anpan

Haute farine de gluten 300g sucre de grammes de sel alimentaire 3g beurre 5 g de levure 20g 150g grammes de lait 1 oeuf nourriture haricots pâte grammes de nourriture un peu petite 120g d'oeufs de sésame grammes de nourriture
  • 1. Tous les ingrédients (sauf le beurre) a été placé dans une machine à pain pâte 15 minutes

  • 2,15 minutes après avoir ajouté le beurre et pétrir 20 minutes

  • 3. gant frottant un film a été laissé au repos Fermentation

  • 4. fermentation deux fois plus grand (à la main percer un trou dans la pâte, la pâte ne se rétractent sur une bonne fermentation)

  • 5. Retirez le tir de l'air de la pâte, puis divisée en six parties égales alors couvertes et laisser reposer pendant 10 minutes

  • 6. Après chaque puits détendue pâte en pâte de haricot de paquet 20g, après scellement à pincement enveloppé

  • 7. puis rouler en une forme ovale, comme représenté sur la figure couteau oblique désigné Cn

  • 8. roulé d'un côté et ensuite

  • 9. dans le four, le four et mettre la fermentation secondaire pendant 15 minutes (pas de bac de papier de pain peut être posé directement un document d'huile)

  • 10. Diversifier d'oeuf brosse, la fermentation secondaire et sur le feu dans le four à 150 degrés cuire 15 minutes (après le pain de couleur souvenir feuille de couverture)

  • Laisser refroidir un peu avant de pouvoir manger 11. cuite au four.

  • 12. Super doux et délicieux!

  • pain d'argent
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    Oignon pain (salé)
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    Rôti Seaweed bâton Pain
    Miel, pain en forme de lait caillé
    tofu Duojiao
    boulettes jade
    uf cuit à la vapeur
    pilule lotus étuvé
    poudre Zhengrou
    Sydney Chuanbei
    citrouille Egg
    oeuf de riz gluant
    Cantonais style rouleau de riz
    Sel pigeon cuit