ingrédients

 

poudre Chencun

 

200g

 

porc

 

80g

 

carotte

 

1/2 racine

 

germes de haricots

 

50 g

 

laitue

 

2

 

échalote

 

1

 

 Les adjuvants huileux quantité de sauce de soja avec du sel 1 cuillère à soupe de poudre de poulet 2 cuillères à soupe de fécule de maïs huître peu peu peu d'huile de sésame

 pratique de porc frite Chencun poudre 1 porc de lavage et de vidange de l'eau, déchiqueté;

2 sel transféré maigre, poudre de poulet, un peu de sauce de soja, l'amidon, l'huile de sésame, remuer, le moment marinée;

3 tandis que la viande marinée, retirez les autres ingrédients;

4 carottes pelées, lavées et broyées, les choux de nettoyage à la tête et la queue, et on l'a lavé la laitue déchiqueté, oignons lavés et coupés en sections;

5 wok, dans la quantité d'huile dans la portion d'oignon et remuer à blanc maigre de porc;

6 creusé de côté d'attente;

7 continue wok, versez un peu d'huile, ajouter les germes de soja et faire sauter;

8 versé dans les carottes et les sautés pendant un moment;

9 poudre Chencun a été versé dans des sections coupées;

10 transférés à la sauce de soja;

11 huîtres transféré, poêle à polir uniformément frit atteindre vermicelles, couleur uniforme autorisés savoureux;

On verse dans 12 la laitue;

13 et enfin dans la viande frite, Poêlées uniformément.