Toutes les épices sont ensemble mélangés et bien mélanger
Saury vidé, lavé et séché
Le saury à la tête, dessiner incision oblique sur le corps, si savoureux
Mélange d'épices uniformément le poisson lingette, le bord intérieur du poisson et également exprimés, et plus de toucher le poisson pour le rendre plus savoureux. Après un bon essuyage de côté pour laisser mariner 4-5 heures ou
Un peu d'huile d'olive dans la poêle, mettez une petite casserole du feu, ajoutez le Saury Pacifique marinée, faire frire jusqu'à ce côté jaune à l'envers, vous pouvez tourner plus de quelques fois pendant et saupoudrer le reste des épices, il peut être après doré des deux côtés pot, comme vous pouvez presser un peu de jus de citron avant de manger jusqu'à