Fruit de la passion Jam

1/2 fruit de la passion 20 grammes de poudre gelée alimentaire de citron 10 g Sucre blanc 200 g de maltose, 150 g grammes de nourriture
  • 1. Fruit de la Passion 20.

  • 2. à partir de laquelle couper.

  • 3. Prendre un propre, le pot d'huile sec, de préférence pot en acier inoxydable, le fruit de la passion Utricules wok grattant avec une cuillère.

  • 4. Après tout gratté, ajouter le jus de 1/2 citron pressé.

  • 5. Le pot a été placé sur le feu, porter à ébullition à feu moyen.

  • 6. A ce moment prêt maltose, le maltose mauvais hiver dur cuillère, vous pouvez tirer un micro-ondes pendant 20-30 secondes pour adoucir l'écoulement du liquide.

  • 7. Ajouter 150 g maltose.

  • 8. tour dans un petit feu, en remuant avec une spatule en bois jusqu'à ce qu'il soit fondu.

  • 9. Un autre 200 g de sucre blanc.

  • 10. Continuer en remuant à feu doux tout à la sauce assombrir, le jus pour devenir plus dense.

  • 11. Enfin, 10 g de poudre gelée, sans lieu de la gelée blanche, faites fondre en remuant du feu.

  • 12. Le pré-chargé avec un récipient stérile, scellé peut être sec, exempt d'huile, de préférence du verre, dans le réfrigérateur jusqu'à ce que le stockage complètement refroidi.

  • escalope
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