ingrédients

 

carottes

 

220g

 

ufs

 

4

 

Faible farine de gluten

 

180g

 

 120g 55g de sucre de maïs adjuvant à l'huile de levure chimique sel 7g 8g 2g cannelle

 1 approche gâteau aux carottes de carotte avec râpe râpe, Verser le mélange aspect décapé huile de maïs et le sel de côté

2 ufs et le sucre avec un fouet pour mélanger le bol d'évacuation

3 envoyé à s'asseoir dans l'eau chaude. Haut débit sept premières minutes et la vitesse moyenne puis pendant 2-3 minutes, a frappé très délicat.

4 farine de gâteau tamisé, la poudre à pâte et la cannelle quelques tournées mixtes

5 carottes tournées mélangées uniformément coulé

6 bâches de propagation pan, brosse un peu d'huile, verser quelques tremblements de terre au-dessus coller

7 à 140 degrés sur les 160 moyen degrés pendant 30 minutes. Laissez refroidir les coupes.