dans mon millet à la maison, le millet est un must tout au long de l'année, généralement l'approche la plus simple est d'utiliser à la bouillie. Aujourd'hui, avec le mil et le riz noir cuit un dim sum chinois. Il suffit de passer un peu de réflexion, les céréales secondaires peuvent être rafraîchissante. Millet est riche en nutriments comme les protéines de haute qualité, lipides, glucides, vitamines, sels minéraux, amidon, etc., le plus grand effet est la rate et de l'estomac, favoriser la digestion, est la catégorie des céréales plus populaire. riz noir nutritif, la « perle noire » et « roi du monde du riz » dans le monde, avec le Yin et le rein, le foie chaud la rate, la vue et le sang et d'autres effets. Participer à des activités: # Main pour la cuisine raffinée et a constaté que la beauté des aliments grossiers # nouilles Millet 60 grammes riz noir 60 grammes Flour (split deux) 100 grammes farine de riz gluant (diviser les deux) 40 grammes Shimizu (bissecte deux) 120 g Lait (bissecte deux) 60 grammes sucre blanc doux (bissectrice de deux) 40 grammes Oeufs (bissectrice deux) 50 grammes Levure (deux) bissecte 3 g huile de maïs (bissectrice de deux) 20 grammes

étape 1

Millet faire d'abord la pâte: le mil, la moitié de la farine, la farine de riz gluant moitié mixte.

étape 2

Ajouter la moitié des oeufs.

étape 3

Ajouter la moitié de l'eau.

étape 4

Ajouter la moitié du lait.

étape 5

Ajouter la moitié de l'huile de maïs.

étape 6

Ajouter la moitié du sucre blanc doux.

étape 7

Ajouter la moitié de la levure.

étape 8

Mélanger soigneusement mélangé.

étape 9

Faites frire le riz noir: riz noir, la moitié de la farine, la moitié du mélange de farine de riz gluant et bien mélanger.

étape 10

Tous les matériaux restants sont ajoutés, le mélange uniformément.

étape 11

Les deux pâte dans un endroit chaud et humide pour la première fermentation première fois la fermentation deux fois plus grand que l'original.

étape 12

L'agitation de pâte pour baguettes, la pâte à frire pour les gaz d'échappement. mode de fonctionnement de la pâte de riz noir est le même.

étape 13

Coller la couche de 6 pouces de moules à gâteau de papier sulfurisé. À partir du centre du moule, la pelle avec une cuillère cuillerée pâte de millet.

étape 14

Et puis de la pâte de mil centrale dans une cuillerée de cuillère de riz noir de la pâte, la pâte louche alternativement deux types dans le moule.

étape 15

Dans le four et une deuxième fermentation. Fermentation à 1,5 fois après le grand feu peut, après l'ébullition du feu, mettez le feu pendant trente minutes.

étape 16

Laisser refroidir après les coupes.

étape 17

texture douce.

étape 18

Ces céréales secondaires font famille bien aimé.