(Télévision en circuit fermé « maison pour le dîner » financier) Petit deux ufs et deux invités ont pris le coup de frapper pour, si des balles sont très curieux nous faire? Nous ne sommes pas le « combat d'ufs » règles de combat d'ufs, mais la plupart des gens ont un accord oral avant le combat d'uf, qui est, les perdants devraient perdre un seau d'oeuf dédié au gagnant - un petit deux regardé, en plus de battre les oeufs à l'extérieur, début de l'été et les ufs sont vraiment liés à de près!
Chaque début de gens d'été doivent manger des ufs durs, traditionnellement considéré comme le début d'ufs manger l'été peut être un corps solide. Il y a un dicton qui dit: « A partir d'ufs suspendus poitrine d'été, les enfants ne le font pas été la fièvre. » Le soi-disant « Summer Fever » est un nom de maladie unique, la médecine chinoise, aussi connu comme été amère.
Comme le temps se plomb chaud à la faiblesse physique est une saison d'été commune, le point simple qui est au début d'amis de coup de chaleur d'été - donc ce jour les parents feront cuire les ufs dans un petit fil de couleur net tissé, accroché la poitrine des enfants.
« Jour Muong xia, le monde a commencé à payer, et toutes les belles choses. » Aujourd'hui, un petit deux à deux invités a invité chacun à apporter un plat est l'heure d'été
Juste à temps pour le début de l'été à manger, à la fois délicieux et sain, cuisine Daren est une marque célèbre nouvelle chinoise grand Fu Su, il a apporté amarante riz frit, l'autre était notre vieil ami, chef Fan Xin Jiu, il a apporté aujourd'hui plats innovants route sont les crevettes de jaune d'oeuf salé haricots frits. A partir des ufs de seau d'été, boules de riz sont amusants à lire, nous avons dû rentrer à la maison avec le début de l'été, il!
La cuisine d'aujourd'hui aux gens, mais un médecin de la médecine chinoise, l'attention de salaire chinois, Chunsheng long de l'été, les dispositions d'hiver d'automne, mais les gens de notre bien versé sur la route
Dire là, manger souvent été Sam Sun, les épinards, les haricots verts et les concombres, aujourd'hui la route « amarante riz frit », peut expliquer les différents des enfants, amarante Stir jus rouge
pousses de bambou pour prendre l'enfant d'air frais, petits pois frais, au début de l'été, si vous voulez une bonne fortune, ce qui peut avoir beaucoup de trucs.
1. Ingrédients de cuisine comme les pousses de bambou, bouillies avec de l'eau à l'avance. Ce qui peut effectivement éliminer l'acide oxalique pour prévenir la goutte. Le printemps et l'été de la communication, les enfants mangent des pousses de bambou, ce qui peut prévenir efficacement la rougeole;
. 2 amarante: contient beaucoup d'oligo-éléments calcium, le fer, le zinc, et contient des fibres alimentaires;
3 Juema porcs: porcs Juema poussent dans les prairies, manger rares plantes médicinales telles que Cordyceps sinensis, tibétain appelé cochon de ginseng, goût unique, délicieux mince, trop gras uniformément.
4. Ratio de riz étuvé. Riz frit - Eau: m = 1: 1; repas - eau: m = 1: 1,25
« Mange plutôt pas de viande, ne peut pas manger sans bambou », manger la médecine traditionnelle chinoise et de la santé, notre chef exécutif, vous mettez en évidence les innovateurs, les enfants de jaune d'oeuf et les haricots, est de savoir comment faire correspondre, le soi-disant « été voir trois nouveaux », une nouvelle cerise, deux nouveaux féverole, les trois nouvelles prune, a rencontré le nouveau chef sur ce haricot, mais si elles le souhaitent « nouveau » délicieux, vous feriez mieux rappeler la simplicité de ces conseils:
tour de main
1. Bean désodorisation procédé en deux étapes
Débarrassez-vous de: le pot d'eau bouillante, versez les haricots, l'eau secondaire est en ébullition, retirer et peut
Couverture: l'odeur avec d'autres ingrédients, tels que la tête de crevettes
2. Carottes manger hiver, le gingembre manger d'été, ajouter le gingembre, peut peser des ingrédients nutritionnels
3. Après la fin des haricots et des crevettes frites, versez l'huile, vous n'avez pas panneau arrière, à l'huile de base
Bon début de l'été, Fortune amarante crevettes crues, frais et visite du ver à soie verte, double côté plat côte à côte sans fièvre d'été, à la maison pour le dîner d'abord.
Amaranth riz frit
Ingrédients: riz, pousses de bambou sauce soya à l'ail de porc Amaranth Juema huile de cuisson sel vin
pratique:
1. pousses de bambou et coupé en porc Ding Juema, épinards hachés, coupés en veille Paisui ail;
2. pousses de bambou et des haricots verts, cuits à la coque sur l'eau;
3. pot d'huile chaude, faire revenir l'ail, le porc sautés dans Juema;
4. amarante en morceaux, sautés, dans la quantité de vin et la sauce de soja, la soupe amarante Stir rouge;
La bonne verser des pousses de bambou bouillies et des haricots verts, continuer à faire sauter, contenant la sauvegarde;
6. L'huile de libération casserole dans le riz, le riz frit dans une pastille;
7. Verser les ingrédients frits, sel ajouter au goût, vous pouvez effectuer un panoramique et servir.
Les grains de crevettes frits jaune d'oeuf salé
Ingrédients: oignons verts oignon crevettes au gingembre haricots salés canard oeufs farine sucre huile anisé
pratique:
Préparation des haricots
1. La tête de la crevette cuite, dans le récipient de casserole d'eau, on a ajouté anis;
2. Pour ouvrir jusqu'à ce que l'eau, ajouter les haricots frais, l'oignon et le gingembre, laisser mijoter pendant 15 minutes.
Entree:
1. crevettes à la tête pelées, coupées en petits morceaux, dans le pot 30 secondes;
2. crevettes remove, bonne tenue de route a pris des haricots en veille;
3. Couper un peu de gingembre, oeufs de canard salés se faire écraser les enfants jaunes;
4. Ajouter les haricots et les crevettes dans un peu d'amidon, friture chaleur pendant 30 secondes pour éliminer;
5. Verser le carter d'huile, pas panneau arrière, les jaunes d'ufs enfants finissent dans le pot, oeuf salé jaune Scoop petite torche du sable;
6. gingembre Ajouter et un peu la teneur en eau, faire frire un petit feu dans une pâte;
7. Verser les haricots et les sautés de crevettes un petit feu, ajoutez un peu de sucre;
8. Petit feu de friture, le jaune d'oeuf est complètement attaché aux haricots de l'enfant et les crevettes;
9. La casserole Saupoudrez de ciboulette et servir immédiatement.
(Cet éditeur de l'article: Wei Yuanyuan)
