Et la valeur saison d'hiver, l'agneau comme un aliment de santé et de repousser l'hiver froid est une cuisine indispensable. Comme dit le proverbe, « L'hiver manger les moutons, et veulent un vêtement de coton, » non seulement contre le mouton froid, mais en nourrissant le corps, il est un double avantage de bonnes choses.
A Shanghai, le vent d'hiver des brebis en plein essor manger, manger, manger savent déjà Deuxièmement, à quelques tours, déjà « dilapider Pour de beaux yeux, » la. Aujourd'hui, les petites séries enfant mis ensemble Xuhui 7 Mutton, d'agneau à face hot pot d'agneau, vous permettent de changer le modèle, tout l'hiver manger du mouton, non grasse.
Suzhou Mutton livres anciens - les gens ne jamais oublier le goût de Suzhou
Ceci est un authentique Suzhou ouvert Mutton, manger ensemble, à emporter, en tranches, braisé, toute la fête du mouton, le visage d'agneau ... tout. Petit magasin, mais la popularité comme cette température, chaud! De nombreux convives sont anciens clients, mais si vous êtes la première fois venu, peu importe comment occupé le magasin est, le patron aussi gaiement l'amitié sont venus à recommander. agneau braisé est très claire et forte et la texture de la crème de mouton, coton cireuse goût, odeur de viande pourrie molle, Tang Xian Wei Chun, saveur unique. Lamb hot pot, hot pot, ne pas manger l'agneau, même les accros du shopping peuvent!
En vedette: agneau en tranches, l'agneau braisé, le visage de mouton
Adresse: 297, chemin Guiping
Téléphone: 021-54260223
Par habitant: 40 $
Hung Tai Chi Yang Xiezai hot pot d'agneau - un patron qui est pot de rivières et de lacs
Pour Hong Tai Chi, vous ne devez pas vous dérangez shabu manger, boire un bol de soupe est la bonne façon d'ouvrir. Hung Tai Chi soupe avec des os de mouton Kunlun Montagnes eau minérale et la cuisine, encore frais et délicieux, sans aucun doute l'hiver tonique produits San. Hung Tai Chi chaque agneau, hot pot boeuf Chaoshan comme tous les mêmes, écriture soins clairement sur le plat d'agneau rincer le pot et le temps de cuisson. Il suffit de couper rapidement l'agneau, entrée chaude quelques secondes, tendre et moelleuse.
Cependant, cette fonction n'est pas le pot seulement chaud, scorpion d'agneau est en chemin. Bien sûr, ce n'est pas comme kebabs grillés directement sur le feu, mais le Nang Yang Xiezai dans la fosse, du pain grillé Nang similaire. Alors cuit façon, même la chaleur Yang Xiezai, mais les goûts aussi croustillant à l'extérieur et tendre. Yang Xiezai manger, peu importe où hommes et femmes, porter des gants, les mains directes, mâcher lentement! En plus de la viande, suçant la moelle devrait faire un peu oh.
En vedette: Ice pot d'eau de source, scorpion d'agneau
Adresse: Route 435 Liuzhou
Téléphone: 021-64707007
Par habitant: 110 yuans
Yi Habitat chaleur Mutton - poêle à charbon cuivre vieux agneau
Yi Habitat a ouvert un certain nombre de branches vers le bas pour manger ou la qualité de la plus stable Urumqi route celui-ci. En l'espace de sièges à trois niveaux pleins à ras bord, le riz est la personne-ressource de base à côté de gens, très animé de la fumée de la transpiration.
En plus de pot de soupe traditionnelle, fond Yang Xiezai du pot est également la peine d'essayer. Sheng Yang Xiezai plein de charbon de bois chaud brûlé dans poêle de cuivre dans la table, manger de la viande grande bouche est la bonne façon d'ouvrir l'automne et l'hiver la viande. Après le pot Yang Xiezai été « pillés » le tour du protagoniste - débuts de mouton chaud. De plus, il y a maintenant trop gras, la viande coupée peut être choisi, comme manger de la viande maigre, vous pouvez essayer une coupe de longe d'agneau très tendre maintenant, mais certainement une bonne maîtrise du temps, rincer longtemps sera légèrement modifié du bois tendre. Au milieu du pot peut manger radis plaque inférieure, manger de la viande de carotte est également saturé avec du jus, a la fin le plus approprié.
En vedette: maintenant l'agneau coupé, filet d'agneau coupé maintenant, fond Yang Xiezai du pot
Adresse: 352 Middle Road Urumqi
Téléphone: 021-64715147
Par habitant: 120
« Crying wolf » gigot d'agneau de carbone - les moutons dans la population de loups ne regrette pas
Hulunbeier gigot d'agneau est une délicatesse des plats pour divertir les invités. En tant que la jambe de la chaîne d'agneau, le nom dominateur, beaucoup de gens déjà entendu, le visage de la jambe parfumée d'agneau, le loup est vraiment à venir veulent aussi partir.
Dans une demi-heure la jambe grillé le chef de l'agneau était devenu fondu et délicieux, délicieux débordement. Chair, sans sauce, authentique a été très encens! peut aussi manger même cool, car il n'y aura pas une petite odeur de mouton! Rôti à l'extérieur croustillant, tendre et couleur dorée est vraiment excitant, couteau et une fourchette ensemble dans la bataille, ce goût, cette couleur, est vraiment un bon appétit.
En vedette: gigot d'agneau de carbone, des côtelettes d'agneau
Adresse: Liuzhou route n ° 356 (bureau de la tête directe)
Téléphone: 13761246309
Par habitant: 120
Luo Tuoquan Western Restaurant Halal - accidentellement, le "Salar" l'âme crochet loin
« Salar » d'un peuple ancien lointain, le long des navettes Route de la soie à l'Orient, avec des textes écrits à la main datant de plusieurs milliers d'années, accompagnés de chameau blanc-pic de la maison, Bong dévote foi, une passion pour ville natale nostalgique et la maison se souvient et la nourriture le long de la route de la soie, finalement enracinées dans la belle Luotuo Quan. Maintenant que le pic chameau blanc déjà produits pétrochimiques, mais un ressort à côté d'elle a été coule l'eau de source douce, Luo Tuoquan est depuis devenu un symbole de Salar. Luotuo Quan est une entreprise occidentale Restaurant cuisine halal, avec des ingrédients authentiques tranquillité d'esprit, préparés avec soin par les chefs du Xinjiang, parce que les moutons, le site est le plus tendre, si bien ne pas besoin d'utiliser beaucoup d'épices cacher son odeur de mouton, juste un peu d'assaisonnement là-dessus, ragoût au bout de deux heures, changer le couteau, et servir.
En vedette: la fierté de saisir la viande
Adresse: Yishan 704-5 Xinyi Street, 1er étage (près de Guilin Road)
Téléphone: 021-64702366
Par habitant: 75 yuans
Lush - agneau était délicieuse chaîne maintenant
Des morceaux de brochettes d'agneau sur la prod, le temps de cuisson est juste, la graisse croustillante avec la viande maigre de moelleux, parfumé, mais pas grasse, avec une saveur particulière de cumin, de la bouche d'enveloppement aromatique. Conservez la viande fraîche de garantie, l'agneau et définir la zone d'affichage de fichiers, en utilisant des ingrédients frais, sélection des meilleures parties de la scène à travers le système, de sorte que les clients la tranquillité d'esprit à l'aise pour manger.
En vedette: porter maintenant une grande chaîne de mouton, brochettes d'agneau, côtelettes d'agneau
Adresse: Route 226 Qinzhou étage B1
Téléphone: 021-33566773
Par habitant: 99 yuans
amis de la famille dans le restaurant de spécialités Mongolie tour - de gros morceaux de mouton dans la yourte
Un nom de restaurant pensé de danses et de la musique, des prairies, des chevaux, et bien sûr les côtelettes d'agneau délicieux. Pour les personnes aspirent à la prairie, la maison de la tour dans la ville, il est comme une utopie, une porte, décoration ethnique épaisse et la musique mélodieuse pour rendre les gens se trouvent des Prairies personnes. Yourtes, comme Gengis Khan, des peintures murales ethniques, montrant toujours une sorte d'atmosphère différente. Il est basé sur plus attrayant en tant que représentant des spécialités d'agneau de Mongolie. Par rapport à l'agneau ordinaire, l'étain pur agneau de Mongolie couleur fraîche, épaisse couche compacte de viande, tendre et juteuse, plus important encore, il n'y a pas d'odeur! Soit mouton ou côtelettes d'agneau, brochettes sont les amateurs de viande, morsure chaude dans la bouche avec une délicieuse sauce et l'agneau tendre est vraiment le meilleur confort d'hiver.
Sélection: mouton, côtelettes d'agneau hiver mangera, le poids est grande, il y a une petite partie en option, assurez-vous à la carte, le cas échéant, ou manger ensemble Hupenghuanyou.
Adresse: 214 Tian Yao Qiao Road Hani Food Plaza, 4e étage
Téléphone: 021-64177277
Par habitant: 85 yuans
Conseils: Gers ont besoin de plus de 6 personnes à réserver à l'avance, et ne peuvent pas profiter de tout Oh préférentiel.
Conseils
Lamb est l'un des principaux Chinois mangent de la viande, le contenu plus de protéines, faible teneur en matières grasses. La vitamine B1 ,, B6, B2 et la teneur en fer, le zinc, le sélénium assez riche. En outre, la viande d'agneau est tendre, facile à digérer et absorbé, manger du mouton peut aider à améliorer l'immunité du corps. La chaleur est encore plus élevé que le buf et le mouton, comme cela a toujours été un important automne chaud et l'hiver la nourriture et tonique.
Cependant, l'agneau et au chaud, pour une maladie Carence (Yang), le corps ou la maladie post-partum perte virtuelle de la population, il y a effet nourrissant, il peut être sous la direction d'un médecin dans la famille veut aussi gagner bambou poids manger de l'agneau, mais le type de chaleur corporelle partielle est préférable de ne pas manger.
Alors, ne vous fâchez pas à manger du mouton réchauffement
1, carotène et caroténoïdes sont solubles dans la graisse et plus facilement absorbés avec l'agneau, carottes et est plat dans la nature, ne laissez pas la chaleur devient forte de mouton, d'agneau et de mélange est un bon choix. Se mettre en colère, maux de gorge, les selles sèches, le mélange de radis blanc est également un bon choix.
2, dangshen est mise à niveau, pas cher très approprié pour la soupe, n'affectera pas la nature de la soupe elle-même, si vous voulez réchauffer l'hiver avec l'agneau, puis plus est recommandé dangshen.
3, avec l'agneau avec du thé Radix, Radix terre fraîche, peut répondre au feu de l'estomac. Ne peut pas faire du thé, de la soupe directement ajoutée comme ingrédient, n'a aucun effet sur aromatisée, alors que la nourriture elle-même est comestible.
