Comté de Long Island,
Il est le seul comté de l'île dans la province du Shandong,
Situé entre Shandong, Liaodong
Mer Jaune échange.
Les îles 32 et 66 sur récif
Et 8700 kilomètres carrés de zones maritimes constituent.
Inutile de dire que les fruits de mer ici est tout à fait bien à part.
Mais!
Les gens ne devraient que,
groupe a choisi le programme en fait le tir de feu de moratoire sur la pêche? !
Est-ce que le « goût Doyle, » La Mission,
Que ce programme, vous prenez ce que nous mangeons à Long Island?
produits de l'alimentation amis Shaoanwuzao!
En ce qui concerne les enquêteurs du goût des commentaires de première ligne
Visite période de moratoire de l'enquête,
Vraiment apporté un goût inattendu!
Long Island utilisé pour manger umami humaine,
La plupart utilisent encore des ingrédients frais pour satisfaire le désir de umami!
une magie
« Entouré par » mélange, est pour le « omo »
Dix résidents de l'île de Long Island sont toutes les zones de collines,
Île au sud de terrain plat,
les eaux souterraines riches, les cultures poussent bien.
Sorghum farine de haricot semoule de maïs de la surface de la patate douce
Quatre diamants est devenu le monde de la surface!
La cour est un,
Ils ont un nouveau nom: Omo
Semoule de maïs, texture lâche, légèrement rugueuse;
nouilles de patate douce, soyeuse, parfumée
Ne pas couvrir le goût des patates douces;
Bean farine, liqueur de glissement du gluten,
Il douce saveur de haricots;
Sorgho, chewiness lisse,
Bouche pleine d'un sens de particules de friction;
L'un des rares pêcheurs la soupe de poisson,
Grains texture en bouche est pleine de sens de la présence,
Umami est doit attaquer,
Vraiment digne de la « grande »!
magic 2
« Devenir plus proche que le poisson, » les algues
04h00 course contre le temps,
Salvage séchage rapide des algues fraîches,
Peu à peu, produire une couche de substance blanche,
Ce n'est pas le sel!
Mais les signes de qualité: kelp Mannitol!
Et puis séché l'algue de bulles,
Il a commencé à créer voyage gastronomique.
paquet de salade de viande de Kelp
côtes de porc à l'étuvée de Kelp
Pouvez-vous deviner quel est
Long Island Man « du matin au soir » ne peut se passer?
L'hôte exactement ce délicieux goût
Seulement des excuses encore et encore sur kelp?
Pour choisir kelp « choisir le premier plat »
Pour passer par le processus de fabrication « de frais à sécher, puis frais »,
Long Island ville kelp réputation bien méritée,
la production est très exigeante Algues!
magie 3
clous fer creusé en arrière petit goût: huîtres Ya
clou fer dur combat!
Retirer la viande,
Debout sur la plage à la récolte de la marée basse l'entrée du côté du bord,
Très intéressant.
Et ce n'est pas seulement un peu amusant huîtres représentants Ya,
Il est aussi le protagoniste sur la table,
Soupe, faire visage est plein de saveur!
magie quatre
Pourquoi les gens en dehors de la maison à Long Island ont un gros pot?
Quel genre de récolte
Que les pêcheurs ont crié « enrichissez devenir riche »?
Pensez-vous que je vais maintenant vous dire?
spoilers seulement ici!
enquête Plus de surprises,
Rappelez-vous à verrouillage 21h03 le 27 Décembre
Sciences CCTV Canal
"Taste Doyle" Secret pour vous:
Comment moratoire sur la pêche Long Island manger des fruits de mer
goût Dow
« Depuis la saveur pastorale »
Temps de diffusion: à 21h03 le 27 Décembre
Producteur / Zhang Guangyi éditeur / Liu Ming Huang Lijun
Modifier / Shi Yan Chen Xiaoli aile connue (formation)