Épicé Clam []
Préparation de la nourriture: livre des ongles, la quantité d'oignon, un gingembre, deux ail, dix poivre, deux cuillerées de vin de cuisson, la sauce de soja cuillère, cuillerée de sauce aux huîtres, 5 g de piment, une cuillerée de pâte de haricots, une demi-cuillère à café de poulet
Les étapes de production:
1, la première flèche de sable clam trempé avec de la saumure, et puis après le lavabo. Cuisine quantité de pot d'eau, plus les années soixante d'eau bouillante, puis retirer après position de lavage.
2, la chaleur de l'huile avant d'ajouter l'ail, le gingembre, le poivre, le piment, la pâte de haricots et faire revenir, puis remuer le pot preneuse, plus vin de cuisson, la sauce de soja, la sauce aux huîtres, poulet de poisson, des plats savoureux la cuisine est terminée.
[Poivre vert de porc tranches]
Préparation de la nourriture: le poivre vert six, cent grammes de porc, trois cuillères à soupe de sauce de soja, une cuillère à soupe de sauce de soja, une petite quantité de sel, le vinaigre balsamique
Les étapes de production:
1, il pédicule grains de poivre vert enlevés, puis lavés et coupés en blocs, peuvent légèrement plus grand, le porc, puis nous avons coupé dans une feuille, puis ajouter de l'amidon, la sauce soja, la sauce de soja saisir uniforme, un décaper environ dix minutes.
2, Faites chauffer l'huile, le porc remuer le pot, faire sauter la bonne quantité d'huile de graisse, après quoi le pot de poivre vert, les aliments frits salés, et enfin ajouter du vinaigre ainsi que la sauce de soja frit doux, puis le sel peut être savoureux .
[Poulet Saliva]
Préparation de la nourriture: trois jaune, 150g de haricot jaune, le varech 60g, 60g tofu peau, un poivron, la quantité de sel, la quantité de bouillon de poulet, le persil 1
Les étapes de production:
1, le pot avec du poulet pot Il Youhai bouilli, poulet Sulan savoir, poulet bouilli en même temps, nous les germes de soja, l'eau bouillie, puis la peau de tofu Blanch, mais aussi tout d'un coup.
2. Faire chauffer l'huile faire revenir, le poivre d'abord, puis retirez et jetez, ajouter le bouillon de poulet avec du sel, l'assaisonnement pot de MSG.
poulet déchiqueté, coupé en kelp bloc, les haricots Peel en barres, qui est chargé avec un récipient, ainsi que le mélange de soupe au poulet peut être apprécié.
