Parlant des oeufs de canard salés, je crois que nous sommes tous familiers avec l'habitude de penser que les pauvres mangent canard salés, oeufs de canard salés, mais semble maintenant être devenu beaucoup de grignotines des gens. oeuf de canard marinée jaune manger bruissement, morsure voler de l'huile, couleur dorée, salé goût, très savoureux riz. oeufs de canard salés approche beaucoup, mais beaucoup de gens faire est des oeufs de canard salés pas souvent de Mao, parce que salé causé. oeufs de canard salés peuvent pas seulement le sel, serait difficile à couler le pétrole du sable. Ne pas ajouter de sel que les oeufs de canard salés, le jaune d'oeuf flux d'ordres d'huile du sable, si petites choses ne sont pas, il est un vin blanc. liqueur est la clé Salted de mettre l'huile supplémentaire, ne pas moins. Parce que la liqueur peut accélérer la coagulation des protéines dans les oeufs, l'huile de jaune est extrudé, il est l'huile de canard plus probable, le pétrole et plus. Ensuite, mettre les oeufs de canard salés petite série de pratiques pour tout le monde à partager, comme des amis regardent.
oeufs de canard salés []
Ingrédients: 50 oeufs de canard, eau 4000ml, gingembre, anis étoilé, poivre, sel, sucre, bonne humeur. approche étape:
Étape: la saleté de la surface fraîche et propre de canard, de l'humidité, puis séché, placé dans un réservoir d'autel exempt d'huile propre et sec.
Deuxième étape: environ 4000ml d'eau a été versée dans le pot, dans la quantité de gingembre, anis étoilé, la cuisine poivre, cuire jusqu'à ce que la saveur, la quantité de sel ajouté, un peu remuer le sucre, laisser refroidir.
La troisième étape: la saumure complètement refroidi, versé dans de l'autel rempli d'oeufs de canard frais, des oeufs de canard à pas sur la surface appropriée, la hauteur de la liqueur est ensuite versé dans environ 50 g, coiffés scellée, placée dans un endroit frais deux décapé une dizaine de jours peuvent être consommés.
liqueur d'oeufs de canard salés est essentiel, non seulement la stérilisation, mais aussi de promouvoir le canard de l'huile, vous pouvez essayer oh. Si vous aimez petite série d'articles, je me souviens de préoccupation, commenter, partager et des points comme oh, le nombre mis à jour quotidiennement des repas et des informations pertinentes pour tout le monde à partager!
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