Tofu « usine de viande » réputation, riche en protéines, faible en gras, la pression artérielle, les lipides sanguins, effet hypocholestérolémiant, les hommes et les femmes aiment manger. Aujourd'hui, de partager cette route « tofu cumin » de la production simple, saveur unique, l'odeur croustillante est doux, beau et riz!
week-end de vacances à la maison, je demande à ma femme: Shaa manger aujourd'hui? Sa femme a dit: vous voulez que je fasse un tofu de cumin avec du riz, il! Je lui dis: OK, ah! manger déjà tofu!
Préparation de la nourriture:
Le tofu 1
Une cuillère à soupe d'huile végétale
sel 1/4 cuillère à café de
1/2 cuillère à café de poudre de cumin
1/2 cuillère à café de poudre de piment
1 échalote
coriandre 1
Cumin pratique de tofu
1, tofu doux, l'oignon vert, le persil lavage, l'eau de vidange, le tofu choisir un peu tendre, le tofu frit ferme est assez bon, mais meilleur goût que le tofu mou.
2, préparer la sauce: 1/2 cuillère à café de chili en poudre, poudre de cumin 1/2 cuillère à café de sel 1/4 cuillère à café, une cuillère à soupe d'huile végétale
3, l'épaisseur de tofu mou en dés uniforme et la taille du point de coupe, donc, coupé en oignon floral et le persil.
4, pour préparer la bonne quantité d'huile végétale, la quantité d'huile est faible, environ une cuillère à soupe sur la ligne.
5, pâté de puissance électrique, le préchauffage de la brosse de façon uniforme sur une couche mince d'huile végétale.
6, ajouter le tofu haché.
7, commence frit, brosse dans une huile végétale, frire quatre d'or.
8, la tête en milieu vers le bas, l'huile de brosse, la quantité transférée de sel.
9, le sel préparé, le cumin, l'assaisonnement en poudre chili, arroser uniformément sur les deux côtés.
10, les deux côtés Jian Hao, peut casserole, saupoudrer d'oignon vert haché, le persil.
Un tofu de cumin parfumé pour le faire! Super appétit ah apparence, ma salive à écouler, Emmm, se mit à manger, le goût est vraiment génial! produits alimentaires préférés, venez vite!
