Plomb: brocoli frit, ne pas diriger le prochain Guo Chao, à payer plus cher une étape, le brocoli délicieux Croustillant plus savoureux
Le brocoli est riche en éléments nutritifs, peut être un bon complément pour le corps humain, qu'ils soient adultes ou enfants mangent a un bon effet, si un brocoli légume est ma maison sur la table se produisent souvent, le brocoli, bien que des méthodes plus variées de la cuisine mais le brocoli sur la table, mais la plupart de ma famille au principal brocoli frit, le brocoli après la friture, la couleur verte du goût croustillant, délicieux, mais aussi beau, très friands de sa famille, et pour beaucoup de gens, le brocoli frit quand je ne sais pas si cette étape l'eau bouillie, en fait, si une erreur est facile à brocoli mousse de goût, manière de brocoli frit je fais toujours ce que je fais apprendre oncle chef, l'oncle dit que seule la bonne façon de faire de l'Ouest orchidées non seulement un goût délicieux, la couleur semble très beau, ici nous venons d'apprendre la pratique de brocoli frit ensemble.
la pratique de brocoli à l'ail:
Ingrédients Autonomie en veille: Le brocoli 1, 5 l'ail, la sauce aux huîtres bonne quantité, la bonne quantité d'huile de cuisson, un peu de sel;
Le processus de production: Après la première étape, tout d'abord préparer un brocoli, le premier se briser en petits morceaux, puis placé dans un certain temps pour tremper l'eau salée, sera l'un des impuretés et de petits insectes chassés, nettoyer le brocoli, puis la pêche out, ajouter de l'eau dans le pot;
La deuxième étape, jusqu'à ce que l'eau à ébullition, point d'ajouter de l'huile comestible, nettoyer le brocoli dans la casserole d'eau bouillante et laisser cuire pendant une minute et demie, vous pouvez pêcher, une bonne préparation avant et immédiatement placé dans l'eau froide , préparer la bonne quantité d'ail, après éplucher, à l'écrasement de la carte;
La troisième étape, puis l'ail haché ail coupé, le brocoli trop bon après l'eau froide, vous pouvez pêcher, les contrôle de l'humidité à sec, sont prêts, vous pouvez tous les ingrédients commencer la cuisson, après la vente wok chaleur sur le feu, Arrosez l'ail haché jusqu'à ce que la bonne quantité d'huile de cuisson, l'huile fraîche dans;
La quatrième étape, un petit bruit de feu Stir la saveur et l'ail brun doré quand, versez un peu de sauce aux huîtres, mélanger uniformément rapide, puis l'humidité à sec de brocoli dans la casserole, mélanger uniformément rapide , puis selon le goût personnel ajouter un peu d'assaisonnement de sel;
Étape cinq, rouleau arrière un peu Arroser uniformément l'amidon de l'eau s'épaissir, vous pouvez désactiver la chaleur, sera concoctera le brocoli frit dans le plat sera en mesure de profiter.
Xiaobian Résumé: Le brocoli est très riche en leur propre valeur, qui est riche en une variété de nutriments nécessaires à l'organisme, sa teneur en vitamine C que le poivre, ont une teneur élevée en protéines que les tomates et le chou-fleur, et dans certains endroits, les gens ont appelé brocoli " roi des légumes », généralement appropriés à manger du brocoli pour notre corps auront une très bonne aide, la méthode de cuisson du brocoli est relativement diversifiée, les crevettes frites brocoli, le brocoli bouilli, sauce aux huîtres, le brocoli et sont donc un bon choix, nous peut apprendre plusieurs pratiques de brocoli, pour un modèle qui permet aux familles de profiter de délicieux, surtout le brocoli frit, il est recommandé que nous pouvons apprendre de la pratique, après la famille veulent manger le faire facilement, ne vont pas à un restaurant manger.
Conseils culinaires:
1, lorsque le brocoli frit, ne pas diriger le prochain Guo Chao, à payer plus une étape, est de Blanchir à l'avance, et point positif huile comestible dans l'eau, Blanchir sur l'eau quelle que soit la couleur ou le goût sont mieux, et il peut réduire le temps de cuisson, afin de mieux faire en sorte que la nutrition est pas perdu, attention à le brocoli, le temps Blanch pas trop long, près d'une minute et demie là-dessus;
2, ne vous inquiétez pas le brocoli propre, peut être placé dans l'eau salée tremper pendant un certain temps, où ne cachent quelques petits insectes et d'autres impuretés peuvent extraire, donc manger sera plus propre;
3, la quantité d'ail peut être un peu plus approprié, l'accent de brocoli l'ail est l'ail parfumé, poêlée sous le brocoli, il est préférable aliments frits salés, plats goût plus croustillant.
Si vous plat pour la pratique de brocoli l'ail, il y a d'autres meilleures suggestions ou commentaires, s'il vous plaît laisser un message au fond, à partager avec vous!
