Chinois sur la table, le type de nourriture est plus abondante, les méthodes de production alimentaire il y a beaucoup, nous pouvons utiliser frit, bouilli, cuit à la vapeur, frites et d'autres moyens pour mener à bien la production de différents ingrédients, chacun des ingrédients faite de goût nous permet de satisfaire leurs appétits, mais comme ma nourriture préférée de manger des boulettes est un nordiste, quand rien que j'acheter des raviolis surgelés, qui ont été congelés dans le réfrigérateur, manger juste au moment où vous voulez l'enlever, l'eau bouillante vous pouvez manger, chaque minute sera en mesure de faire cuire un délicieux raviolis bouillis.
Mais un ami m'a dit que, quand ils sont des boulettes bouillies, rencontrent souvent un mauvais phénomène, qui est, quand boulettes cuites, souvent bâton boulettes pan ou bouillies phénomène Popi, conduisant à faire boulettes que n'est pas bon, vous ne savez pas quand raviolis bouillis, je ne l'ai jamais rencontré une telle situation? Pour cette question, aujourd'hui, je vous ai donné apporter quelques petits coup d'Etat, pour veiller à ce que vous faites sur les boulettes qui sont non-bâton est pas cassé la peau, une bouchée de jus de fruits frais vous fait manger plus manger.
Tout d'abord,
Lorsque raviolis bouillis, il y a une formule très pratique, « la farce peau cuit à la coque, couvrez et laissez cuire la farce, écrire et faire cuire la peau. » La signification principale de cette phrase est que, après les prochaines boulettes dans la casserole, couvrir et ne pas faire bouillir, mais l'ouverture du couvercle, après la première peau boulette cuite, puis couvrir le pot de boulettes la dernière ligne de l'ébullition. En utilisant cette méthode, puis faire cuire des boulettes, boulettes n'apparaissent pas le phénomène de la peau cassée, poêle anti-adhésive, et on fait bouillir des boulettes goût très bombe Q, leur goût délicieux.
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II.
Étape la plus importante est de faire cuire des boulettes, boulettes doivent utiliser pot d'eau bouillante, ils sont si boulette de protéines de la peau dans la coagulation dans la première fois, laisser l'amidon est entièrement intégré dans la leur eau bouillante, boulettes si bouillies ne le font pas il y aura le phénomène d'adhésion, mais ce n'est pas cassé la peau, boulettes bouillies grand et rond. (Boulettes de pâte bouillies dans l'eau bouillante, puis appliquer uniquement aux boulettes fraîches nouvellement emballés, des raviolis surgelés et puis de l'eau froide est bien utilisée être bouillie)
III.
Que ce soit en boulettes frais bouilli, ou lors de la cuisson des raviolis surgelés, auquel l'eau est ajoutée une cuillère à café de sel, des baguettes d'utilisation remuer pour faire fondre, cette étape est très importante. Ajouter le sel peut faire des boulettes bouillies avec une touche de goût parfumé de sel, mais après les boulettes dans le pot, le pot ne sera pas coller ou d'un phénomène de bar, quand raviolis bouillis, mais rappelez-vous aussi une étape très critique, baguettes dans le sens horaire pour remuer les boulettes, qui peut aussi jouer un très bon anti-adhérence, phénomène de pot anti-Pakistan.
IV.
Brûlé à faire bouillir l'eau plus tard, vous pouvez le remplir ajouté un peu d'huile, parce que l'huile peut jouer une bonne lubrification, pour prévenir l'apparition du phénomène des boulettes d'adhésion, boulettes cuites peuvent garantir toutes les couleurs vives. Dans le processus de cuisson des boulettes, faire bouillir de l'eau bouillante doit saisir, trop d'eau bouillante, puis il y aura phénomène boulettes Popi, face à ce phénomène, nous avons seulement besoin de le remplir ajouté un peu d'eau froide sur elle.
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cinquième,
Enfin, je vais vous dire un petit secret, qui est, quand les boulettes de paquet, entrées, et versez un ou deux ufs, les ufs peuvent jouer un très bon clairs phénomènes anti-adhérence, peuvent également faire des boulettes fabriqués à partir de plus chewiness, le goût des boulettes bouillies sera plus délicieux. Si vous mangez trop boulettes beaucoup bouillies, boulettes peuvent se propager frais ouvert, attendre jusqu'à ce que le temps de manger une chaleur chaude sur elle.
