Dans l'industrie des chefs, que l'Ouest chinois, sont pour la plupart des hommes, les femmes ont toujours été des minorités. Cependant, cela ne signifie pas des techniques de cuisine et chef féminin de qualité professionnelle que les hommes, au contraire, il y a beaucoup de plats de chef femmes seront plus d'une « beauté douce » que les hommes.
Récemment, construit par le Grand Hyatt Chine première cuisine spéciale femme chef spectacle - « Cuisine des femmes », a eu lieu à Guangzhou, chef femme à faire la vaisselle magnifiquement, en effet, les gens le souffle coupé en admiration!
Selon les organisateurs, inspirés par les événements dans les rues de la sculpture en bronze de New York « fille sans peur », elle a la tête haute pour faire face à la charge Bull, représentant les femmes de courage et de l'esprit inébranlable.
« Cuisine de femmes » est destinée à la mettre positif « sa force » pour continuer secteur de la restauration, en particulier dans la cuisine. Nous espérons que grâce à cet événement, en encourageant la montée de la croissance du leadership des femmes chefs et à la reconnaissance des femmes.
L'événement a invité huit le chef de la femme, respectivement, du Grand Hyatt Guangzhou, Shenzhen, Shanghai, Hangzhou, Hong Kong et Macao:
Cuisine de femmes « activité pour une période de 3 jours, 2 comprend un dîner, déjeuner à 3 plats, 6 cours de cuisine, le thé l'après-midi et trois jeux un » femmes cuisinent « Championnat.
Parmi eux, l'attention presque tout le monde, le cas des « femmes cuisinent » Championnat. Le jeu, le chef de huit femmes divisé en deux groupes PK.
Une équipe:
Le capitaine - Hangzhou Hôtel Park Hyatt Executive Sous Chef LIU Ping-ping
joueurs - Grand Hyatt Macau Chef Siriluck Lekkwan, Grand Hyatt Hong Kong Chef Pâtissier Exécutif Smita Grosse, cuisine Grand Hyatt Guangzhou Tang Jianrong formateurs. (De gauche à droite dans la fig.)
Équipe B:
Le capitaine - Si la création R & D Qiu Yi Qiong
joueurs - Hyatt Regency Hangzhou café chef de Lai Lai tels que Park Hyatt Hôtel Guangzhou Yue Lin Ouest chinois contremaître Honghua, Grand Hyatt Shenzhen Yue Jing Luo Xiaoqiong Grill sous-chef. (De gauche à droite dans la fig.)
Il est rapporté que ce plat ingrédients du championnat, mais a annoncé sur place, les chefs avec une riche expérience culinaire ne peut repérer à jouer, le degré de haut jeu de difficulté peut être imaginé. Après que les chefs ont reçu la nourriture, ils ont eu recours à tous les moyens, mais la scène se transforme en juge invité, en attendant la nourriture à complète.
jeu nourriture
Bien que le temps de jeu est urgent, mais les femmes chefs sont toujours d'une manière ordonnée la division, qui est responsable de aromatiser, qui est responsable Wobble, qui est responsable du transfert à une plaque, des gestes exsude élégance femmes chefs, sérieux et indifférent.
Entre les deux équipes, et même l'échange mutuel, d'explorer la cuisine, le chef d'amitié féminine entre les deux équipes, déjà plus de gagner ou de perdre le jeu.
Après des entrées, des soupes, un plat et un concours de dessert quatre tours, l'équipe finale A remporter la victoire finale à deux voix.
Personnellement, présentation sur scène de M. directeur général de Guangzhou R & F Grand Hyatt Hôtel Dry Zheng a commenté: « Le match de ce soir huit reflète pleinement les chefs et place créatif à jouer, chacun un gagnant. »
Si vous demandez à des hommes et des femmes chefs et chefs ont différents, peut-être plus délicate et plus douce que les femmes nées personnage masculin, vous pouvez zoomer à plein sur la vaisselle.
les femmes chefs ne chaque plat, les femmes ont une douce beauté unique. Ici, jetez un oeil à ce concours « cuisine des femmes » uvres sélectionnées maintenant. Peut-être que vous pouvez trouver l'inspiration créative.
tarte bande
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