Dragon Boat Festival approche, vous êtes à la recherche petits amis avec impatience l'arrivée d'un petit séjour, conformément à la réglementation de l'État, à la fois au nord et au sud des régions toutes les vacances pendant trois jours. Mais comme les anciennes traditions et festivals du monde du patrimoine culturel immatériel de la Chine, les coutumes du Dragon Boat Festival a toujours été un sujet brûlant. Comme vaste territoire de la Chine et accompagné par des zones de minorités ethniques, les coutumes du pays et certainement aussi la différence, puis vers le sud sur les différences de coutumes rurales du Nord Dragon Boat Festival est-vous? Voici un coup d'oeil.

Différence 1: salé du Sud du Nord doux

Dragon Boat Festival est sûr de manger des boulettes, et dans la culture alimentaire, dans le sud et les régions du Nord, il y a une différence importante est le salé du Sud du Nord doux. Dans le nord-basé boulettes dans une mais douce, goût salut particulier sucré salé non, généralement en boulettes de riz blanc pur inodore, cuit à la vapeur après le bâton de bonbons, à la fois sucrés et salés, le sel, à base principalement du Sud, tels que boulettes Huzhou, boulettes Guangdong et ainsi de suite.

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En outre, du point de forme de vue des boulettes, boulettes aussi sud beaucoup plus riche que dans le nord, le paquet n'est pas la même méthode, triangle, en forme de flamme, carré, etc., et les boulettes nord paquet de règles relativement uniforme. En termes de remplissages, dans le sud fait tout leur possible, ce que la pâte de haricots rouges, dattes rouges, la viande, le jaune d'oeuf, etc. sont tous faits d'un boulettes délicieux uniques, alors que la région du Nord est plus d'un jujube, les fruits confits comme la farce principale matériel, ce qui garantira son goût sucré.

Différence 2: bateau Nord-Sud chevaux

Chine depuis les temps anciens, les « Nord chevaux de navire sud », a déclaré le bureau de douane de course de Dragon Boat Sud expédions Représentant du Sud, le Nord a dit à cheval le cheval coutume Liu au nord de la poésie. Selon la légende, dans les temps anciens, chaque fois que le Dragon Boat Festival approche, le gouvernement local invitera la banlieue nord de la ville de la circonscription littérateurs, fête de la poésie pour commémorer Qu Yuan, mais cette pratique continue à ce jour est aussi bon, il y a encore quelques endroits dans le nord, tenu un changement à grande échelle appel à la poésie patriotique des activités dragon Boat festival, nous nous réunissons à des sentiments d'échange, ont récité des poèmes patriotiques, afin de commémorer Qu Yuan.

Différence 3: cuivre Nord-Sud El

Dans le sud, principalement dans l'iris, Moxa inséré dans le linteau, accroché dans la salle aussi souvent, son but est de conjurer le mal, alors que la coutume du Nord Dragon Boat Festival de porter les cinq pièces pour enlever les portes pour éloigner le mal. Maintenant, si les vestiges historiques exhumés au sud ou au nord d'entre eux, ont à la recherche beaucoup d'esprits mauvais, il a également des moyens que les anciens avaient ces coutumes mal, comme intégré sachets cinabre, le réalgar, la médecine de Hong et ainsi de suite.

Ce sont les différences de contenu de nature douanière au nord et au sud rural Dragon Boat Festival, le Festival du Dragon Boat traditionnel, je suis sûr que le festival a une nouvelle compréhension.

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