Gauche et le couteau de la fourche à droite sur une assiette ronde lumineuse et un steak mère positif « regardé les uns les autres, » ambiance calme exquise ne peut pas d'aide mais font d'elle un peu raide, loin de la maison sur la table à manger Kan confortable. Cette image est il y a environ deux ans, le roi et sa mère réfléchie une fois organiser avec enthousiasme les choses rendez-vous de l'Ouest.
La raison pour laquelle penser à cette image, car il y a quelques jours et avait co-parrainé un steak réfléchi Life Network Shanghai dégustation, a préparé un plus « vache » cadeau pour la fête des mères avant l'arrivée: S'il vous plaît steak mères.
réfléchis deux utilisateurs de poudre de mère chanceux, de participer à la dégustation Steak
En plus de déguster le même jour à manger 10 sortes de viande bovine de haute qualité en provenance d'Australie, monarque réfléchi aussi volé beaucoup de connaissances sur petit steak. Seul Mieux manger ensemble, juste au-dessous du roi de regarder bon steak, le temps frit à la maison mère pour manger!
Obtenez menu instantané, et franchement un peu abasourdi, ce tour après bifteck de ronde semble que le nom d'une non-image, la différence Où?
Ne pas arnaquer! Avant de manger d'abord à un expliquer professionnel, vous laisser manger dans ce!
Par rapport à la viande de buf nourri au grain, tétées d'herbe de maturation lente, les pieds de la fibre musculaire, de la viande maigre, le goût plus la ténacité, goût plus corsé, une protéine plus élevée et plus faible en gras, la vitamine A, la teneur en vitamine E est élevé de grain de plus de 1,5 fois.
la figure à gauche pour le de grain, non nourri à l'herbe est
Si le faux-filet nourri au grain très recherché garçons difficiles, puis surlonge nourris à l'herbe est sans aucun doute le choix de la beauté féminine.
niveau des règles strictes de YP de l'Australie de 36 ans mois bovins nourris à l'herbe ou moins doivent, utiliser les dents ne peut pas croître de plus de sept jeunes veaux, plus le plus le meilleur goût, est un vrai peu de viande. Ils avaient grandi dans les zones pastorales, ne mangent que de l'herbe, sans alimentation et des médicaments vétérinaires.
Le steak classique: faux-filet
Comme dans le steak classique, faux-filet, également connu sous le faux-filet, New Yorker, est en dehors du faux-filet, filet mignon principalement par la taille. La viande des côtes de bague extérieure, est moelleuse!
L'appel d'offres ultime: filet
Philip, également connu sous le nom de buf tendre, le filet de buf, fait partie du segment médian du bétail les muscles du dos. Cette zone, parce que le manque d'exercice, les fibres musculaires ne grossières, couplé avec presque pas de graisse de graisse, la crête du bétail appelé la viande la plus tendre! Mais parce que assez doux, il est donc pas trop loin frit, friture généralement recommandé 3-5 mûrir ~
Cuisine chinoise Favoris: viande d'huîtres, sur le cerveau, le faux-filet
viande Oyster: muscles du cou scapulaires bovine près du site, car il a la forme d'une huître de coupe que l'on appelle la viande d'huîtres. fibres de moyenne grossière, épaisse de la viande, au milieu d'une nervure facilement Dunlan comme la viande de goût unique, ragoût ou braisé le plus approprié.
Le cerveau: situé vers l'arrière, l'épaule et le cou des deux côtés de la colonne vertébrale. Viande tendre et juteuse, uniforme d'hybridation gras, belle persillage, la graisse et le rapport décalé maigre est relativement uniforme, ingrédients hot pot shabu du meilleur!
Sirloin: Entrecôte sur les deux fesses filet steak, le bétail dos muscles du dos. Avec une partie du muscle de la viande, trop gras, modérée, charnue riche, pour fried, chinoises frites, compote et d'autres pratiques.
Après l'explication, puis nous sommes allés le lien steak tant attendu!
10 sortes de viande bovine de haute qualité en provenance d'Australie, il y a Rossini style de filet mignon, vallée filet australien embouche faux-filet sauce au vin rouge YP niveau Zuo, oeil de viande nourri au grain 100 jours, 100 jours Entrecôte sauce moutarde Junior, oeil Angus viande et ainsi de suite, chaque caoutchouteuse de juteux.
Après tout le monde a choisi ce domaine avec plusieurs des plus populaires le steak.
Recommandation:
produits alimentaires Commentaires: texture moelleuse et bien équilibré, avec la saveur se propage à mâcher.
Recommandation:
biens alimentaires Commentaires: tendre avec le délicieux, doux et juteux, plein de sensualité, très agréable
Recommandation:
produits alimentaires Commentaires: mâcher, délicieux juteuse dans la bouche.
Recommandation:
produits alimentaires Commentaires: tendre bombe huile Q porc nichés côtes fortes et de l'huile, la sauce grasse, morsure douce il y a une trace.
Si vous pensez que seulement manger plus de steak restaurant mal, et avait des acheteurs de viande de vie avec Sun Xuedong réfléchie juin dit, en fait, plus délicieux steak frites à la maison, à la fois la sélection indépendante des biftecks, vous pouvez également utiliser simple des matériaux, en utilisant uniquement le sel et le poivre noir, le goût du buf authentique.
Comment steak frites maison, les haricots, les produits alimentaires de spécialité gastronomique de fruits Daren breadmum a partagé son steak secrets.
Steak n'a pas le nettoyage après le déballage nécessitent, une fois à plat sur le boeuf de fibres en vrac, le buf dilue la saveur, le résultat est un peu plus âgé, en échange d'un morceau de steak triste ~.
Après la cuisson le steak pratiquement que du sel de mer, préchauffé fumée de feu lent du pot, puis se répandre dans un bon steak avec de l'huile d'olive, jusqu'à ce que l'extérieur et tendre sur le tour de faire frire.
L'écoute est pas très facile? Toutefois, en cours de fonctionnement, ou est le métier de test! Ici Jun'll réfléchie vous prendre pour déverrouiller la « posture correcte », une frite de steak tendre chaque minute!
Steak est la façon idéale pour dégeler un jour à l'avance pour déplacer le boeuf congélateur du congélateur et laissez-le décongeler lentement. 0-5 °.] C a continué la conservation frigorifique après décongélation, dans les 24 heures de cuisson est le meilleur, la moitié extérieure d'une heure plus tôt dans le réfrigérateur à une température normale avant la cuisson.
Rappelez-vous de ne pas utiliser le micro-ondes à décongeler ou l'eau chaude, il aura une incidence sur le goût du steak!
Steak dernière et mère ensemble, ou il y a deux ans, puis plus tard, rentrer à la maison pour manger jours sont de moins en moins.
Si vous avez beaucoup de temps à ne pas prendre au sérieux ces et le steak de maman, un restaurant ou se sentent mal à l'aise maman, puis choisir un jour à la maison pour leur donner un steak frites à la main, il vaut mieux comment allez-vous aujourd'hui?
Bonne fête des mères!
