Comment voulez-vous de boeuf savoureux, quelques étapes simples, espoir pour vous aider
hachoir manuel de cuisine Nous savons tous que, en plus de la viande bovine a une valeur nutritive très élevée que la teneur en matière grasse de buf, qui est très faible, même glouton à manger plus, ne vous inquiétez pas de prendre du poids à ce problème.
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Il est temps de produire leur propre ne peut pas faire ce genre de goût à elle? Aujourd'hui, nous allons parler de ce sujet est, comment le ragoût de boeuf? La première étape sur un grand nombre de personnes mal, il est pas étonnant que ne rétrécit pas délicieux boeuf
nul hachoir manuel ménage machine à plat de coupe 1, notez que casserole d'eau froide lorsque l'eau bouillante: nous rachèterons boeuf babiche propres, doit être placé autour deux heures. Cela vous permet de boeuf entre le sang et absorber les impuretés, mais peut également obtenir l'effet de poisson.
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Parce que la viande cuite babiche très facilement, de sorte qu'après un bon trempage Nous avons ensuite l'eau bouillie. Lorsque l'eau bouillie, il faut prêter attention à ce pot d'eau froide, qui peut effectivement faire bouillir le boeuf entre le sang à l'automne
nul marmite de pot en céramique à haute température 2, payer plus de quatre types d'épices: vous pouvez payer quatre types d'épices sauce Sauté dans le temps, ce qui permettrait à plus charnue riche, mais aussi plus délicieux. Quelles sont les quatre qui attend de lui? Les quatre épices sont des clous de girofle, la cannelle, l'anis étoilé et le zeste d'orange.
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Pour le clou de girofle, il y a beaucoup de gens ne connaissent pas, c'est un anisé, faisant souvent le porc braisé souvent ignoré quand ce genre de chose, en fait, ce genre de chose est essentiel, ce lieu anisé après le jeu peut fournir frais, halogène et laisser sortir la viande plus savoureuse
nul [] Nourriture et le vin Boeuf braisé dans la spécialité Anhui 500 g 3, saisir la chaleur, après un bon boeuf halogène, ne viennent pas immédiatement: vous devez d'abord faire bouillir la soupe est ressuscité en matière d'halogène, le feu bouillir lentement halogène au coup par coup, il est temps d'éteindre. Et après un bon halogène de boeuf, ne viennent pas immédiatement, continuer à attendre le boeuf tremper dans cornichon, trempette soupe halogène à un refroidisseur puis retirez le boeuf
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ragoût de buf pour avoir le meilleur goût, Daogong est également très important, le buf de refroidissement Réfrigérer 1 heure ou plus, puis coupé, peut être plus mince coupé, pas facile de mal, et quand le boeuf coupé doit être basée sur la texture de la viande bovine sur le côté coupé.
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