Il y a 70 ans, un millier de serviteur Yuzhong West Gate vieux rues de l'eau de la ville 14 échoppes, vendant les vieilles boulettes de Chongqing. Dealings clients ont appelé « la sagesse Lane Lane grande boulette. » La photo montre les clients mangent des boulettes de riz à l'extérieur magasin « sagesse Lane Lane grosse boulette ».
Aujourd'hui, la « sagesse Lane Lane grande boulette » a été la tradition depuis quatre générations, a récemment ouvert dans la ville de montagne de Lane.
Gong Yi-lin propriétaire de la boutique était un « jeune slash » 90, les dix soeur de poids, capitaine de l'équipe de hockey amateur, erhu neuf ...... mais maintenant elle a choisi de rester fidèles à leur propre patrimoine de l'ancien métier. Sur la photo Gong Yi-lin posant devant la boutique.
Lorsque des histoires de partage et du patrimoine journaliste de nouvelles en amont, les commandes par téléphone Gong Yi-lin dérougit, mais elle ne pouvait pas manger le déjeuner tout en maintenant quelques gorgées. Trop occupé, trop fatigué pour conduire à un manque d'appétit, elle a produit une matière première de base prendrait cinq heures.
Le jour du quinzième jour du Festival des lanternes approche, boulettes est un must manger de la nourriture de fête. Nous avons pris cette tradition de partager des histoires et Gong boulettes de la famille Yi-lin pratique avec votre recherche ancienne mémoire de goût Chongqing.
la sagesse Lane Lane pour grand magasin boulette dans un coin.
Les clients shoot modèle boulette dans la boutique « sagesse Lane Lane grosse boulette ».
Les clients en dehors de la boutique « grande sagesse Lane Lane boulette » en attente de manger des boulettes.
Gong photo de groupe Yi-lin avec le client en face de la boutique.
Les clients dans les « grosses boules de riz sagesse Lane Lane, » le magasin pour manger photos boulettes.
En amont Nouvelles journaliste Li Bin Chen couverture photo Xiang
