Australie du Sud pomme de terre d'or, également connu sous le nom de la patate douce, l'alimentation de la patate douce dans notre vie quotidienne à l'intérieur un aliment relativement commun, la valeur nutritive de la patate douce contient un contenu nutritionnel relativement élevé est également très riche, la consommation régulière d'une grande utilité pour notre santé. Ensuite, vous connaissez les avantages de manger des patates douces et ce que vous êtes? Savez-vous comment manger la patate douce en bonne santé il? Xiao Bian aujourd'hui pour vous dire les avantages de manger des patates douces 12, un coup d'oeil.
1, la désintoxication
Sa riche cellulose végétale, la fonction intestinale active pour aider à accélérer l'excrétion du corps des toxines nocives, à prévenir et à réduire l'incidence des lésions intestinales maladies.
2, la perte de poids
Les pommes de terre contient pratiquement pas de chaleur, et les émissions de données, contenant 0,3 g de matières grasses par 100 g frais seulement juste à l'intérieur de la pomme de terre, pour produire 440 kJ d'énergie, environ 1/3 de riz, par conséquent, est une bonne pomme de terre à faible teneur en matière grasse , des aliments à faible teneur en calories, la patate douce et le fort sentiment de plénitude, ne causent généralement pas de phénomène de trop manger.
Bien que substance similaire contenant des oestrogènes, peut empêcher le dépôt de graisse dans le corps, peut prévenir efficacement dans les aliments à base de graisse, qui jouent anti-graisse, la perte de poids.
3, la constipation
La patate douce contient de grandes quantités de fibres alimentaires, absorber de grandes quantités d'eau dans l'intestin, favoriser le ramollissement des aliments, l'augmentation du volume des selles, selles favoriser le passage, réduisant ainsi la constipation, en évitant les substances toxiques aller loin dans l'intestin, en particulier dans la constipation âgée a un bon effet.
4, la prévention des maladies
les éléments nutritifs de patates douces contenant une grande quantité de potassium, il est possible d'empêcher efficacement l'apparition de l'hypertension et la prévention des maladies cardiovasculaires telles que l'accident vasculaire cérébral. Les pommes de terre, mais peut aussi jouer un effet protecteur spécial comprenant le collagène et la mucine interne humaine.
Ces substances peuvent effectivement maintenir l'élasticité des parois des vaisseaux sanguins, prévenir l'apparition de l'athérosclérose, ce qui empêche la perte de la fonction rénale, en plus du rôle des voies respiratoires humaines, du tube digestif et des articulations osseuses ainsi que la protection anti-inflammatoire.
5, pour maintenir l'équilibre acide-base in vivo
La patate douce est un aliment alcalin, et beaucoup de fruits, les légumes verts, c'est le plus rare. L'alimentation générale sont acides, tels que les céréales, la viande de volaille et d'autres fluides corporels et de la valeur de pH de 7,34.
Alors, mangez la patate douce est propice à la balance de base d'acide du corps, les fluides du corps, sang alcalin, bénéfique pour la santé humaine.
6, anti-cancer
composant spécial de la patate douce de sorte qu'il a un effet anti-cancer. Les biologistes américains ont trouvé dans la pomme de terre qui contient une substance chimique connue déhydroépiandrostérone, cette substance peut être utilisée pour la prévention du cancer du côlon et le cancer du sein.
7, beauté
Les patates douces contiennent des substances comme l'oestrogène, le maintien de la peau délicate, réduire l'accumulation de graisse sous-cutanée et de la peau, les muscles en vie, rides, taches de rousseur, la beauté de beauté et d'autres fonctions.
8, la prévention du taux de cholestérol élevé
inhibition de la patate douce de cholestérol est 10 fois plus que d'autres aliments. Donc, si vous êtes le cholestérol élevé, il peut être approprié de manger deux pommes de terre douces.
9, le sucre dans le sang de commande auxiliaire
L'étude a révélé que les patients atteints de diabète de type 2 après avoir pris l'extrait de la patate douce blanche, une meilleure sensibilité à l'insuline, aide à contrôler la glycémie.
10, le hypotensive auxiliaire
effet antihypertenseur auxiliaire est principalement due à la patate douce qui est riche en potassium. Etant donné que le potassium et le sodium est un élément important de l'impact de la pression artérielle élevée et faible, si le corps d'admission de potassium adéquate favorisera le sang excrété sodium en excès.
Manger des aliments riches en potassium, mais aussi de promouvoir un niveau de minéraux équilibrés dans le corps, et en fin de compte jouer un rôle de soutien dans la pression artérielle.
11, pour réduire le risque d'accident vasculaire cérébral
patate douce est roi absolu « potassium, sodium faible » est. L'étude a révélé que les patates douces et d'autres aliments riches en potassium peut réduire de 20% le risque d'accident vasculaire cérébral.
12, conservation commune
La patate douce est riche en mucine, il y a certains avantages à la conservation des articulations.
Mangez la patate douce cinq rappel en bonne santé
1, ne pas manger cru
à digérer l'amidon de patate douce crue difficile, il doit être cuit à la vapeur ou grillé à fond. Promouvoir l'utilisation de la méthode de cuisson, fretin.
2, mais le montant
Bien que la patate douce comme un aliment de base, mais si le long terme comme un aliment de base, peut causer la malnutrition, en particulier dans la récupération de la maladie, la grossesse des populations particulières. La médecine chinoise diagnose humidité rate, la stagnation qi Shensi produit alimentaire devrait être. Les patients diabétiques doivent être prescrits par un médecin pour manger.
3, ne pas manger à jeun
Le jeûne pour manger la patate douce, l'acide pantothénique facile, les brûlures d'estomac. En outre, la patate douce chaude à manger, l'estomac sera mal à l'aise.
4, avec des cornichons, réduit pantothenate
la patate douce dans la haute teneur en sucre, manger plus va produire de grandes quantités d'acide gastrique peut provoquer des vomissements eau acide ou « brûlures d'estomac. » À ce stade, manger des cornichons peuvent soulager les symptômes.
5, de la bouillie de patates douces à manger, pas l'estomac flatulences
La patate douce est facile de faire le tractus gastro-intestinal produisent de grandes quantités de gaz de dioxyde de carbone, si vous mangez trop, les gens vont ballonnements, éructation beaucoup, l'accumulation de sucre de la patate douce dans la fermentation intestinale, peut conduire à des ballonnements et l'inconfort.
Lorsque vous mangez la patate douce est préférable de ne pas manger et boire, ou une petite quantité de patates douces pour augmenter la bouillie de riz à manger, afin que nous puissions soulager l'inconfort gastro-intestinal.
La patate douce alimentation saine
1, de la bouillie de patates douces
Matériel: pommes de terre fraîches, de riz.
étapes de cuisson de: patate douce (Picea coeur jaune qui est dans le meilleur) lavé avec Épluchez et coupez en petits morceaux, ajouter de l'eau pour cuire le riz Gruel Servir.
2, de la boue de la patate douce
Matériaux: la patate douce, le saindoux.
étapes de cuisson: Tout d'abord, la pomme de terre rouge doux choisi parmi lavés, épluchés, ou cuit vapeur de la cage, pressée dans la boue retirée, puis le carter d'huile sous le pot, dans la purée de pomme de terre, mélanger à l'humidité lorsqu'elle est sèche, et ensuite continuer le ravitaillement frire, faire frire jusqu'à ce que les oeufs Servir de pommes de terre était comme de la boue.
3, le blé noyaux soupe de pomme de terre douce
Matériaux: frais patate douce, les grains de blé et de sucre de roche.
étapes de cuisson de: grains de blé en raison de la peau dure, de sorte que le premier trempé dans l'eau pendant 10 heures. Par la suite les grains de blé trempé dans le pot, en ajoutant une quantité appropriée d'eau, l'eau bouillante peut être ajouté après l'autre patate douce, cuire pendant cinq minutes après que la quantité appropriée de sucre peut être ajouté.
4, riz salé de la patate douce
Matériaux: patate douce, le riz, les puces d'oignon, l'huile et le sel.
étapes de cuisson: premier lavage des patates douces, coupées en morceaux et de sauvegarde de vidange. l'huile de Wok a été ajouté, la pomme de terre dans le pot à agitation après addition de l'encens en sel. Ensuite, ajoutez l'eau appropriée, et enfin le riz sur le patate douce, un petit feu ragoût cuit.
