Différents pays ont des coutumes différentes, en particulier dans les manières de table. Certaines habitudes culinaires peuvent être civilisées dans un pays, mais peuvent être considérées comme barbares dans un autre pays.
Par exemple, en Allemagne, ne coupez pas les pommes de terre avec un couteau, mais mangez directement avec une fourchette; au Japon, ne posez pas de baguettes sur le riz; en Corée du Sud, ne cueillez pas les plats d'une seule main, mais à deux mains.
Jetez un coup d'il à ce que les autres etiquettes de restaurants méritent d'être notées dans les pays du monde entier.
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Irlande: Au bar, invitez quelqu'un avec un verre
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Il est considéré comme courtois d'aller au bar pour ramener des boissons pour toute votre table.En général, tout le monde dans le groupe devrait se lever pour offrir un tour à un moment donné, qu'on vous le demande ou non.
Dans un pub irlandais, c'est une courtoisie d'acheter du vin pour tout le monde à la même table. Tous ceux qui boivent ensemble demandent généralement à tout le monde de boire un verre, qu'ils le demandent ou non.
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Italie: Il est impoli de demander des condiments au restaurant
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En Italie, il est parfois considéré comme impoli de demander tout ce qui ne vous est pas explicitement offert au restaurant, selon Revealed Rome.
Selon le site Web "Démystifier Rome", lors d'un dîner en Italie, il est impoli de demander tout ce qui n'est pas fourni par le restaurant.
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Portugal: demander du sel et du piment est une insulte au chef
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Il est normal d'ajouter un peu de sel ou de poivre supplémentaire à votre assiette tant que les condiments sont déjà sur la table. Mais selon le "Portugal Travel Guide" de Lonely Planet, demander à un serveur de vous apporter du sel et du poivre est considéré comme une infraction à la compétences d'assaisonnement du chef.
Dans un restaurant portugais, vous pouvez l'utiliser tant que vous avez du sel et du poivre sur la table. Mais selon le "Guide de Voyage au Portugal" de Lonely Planet, demander au serveur de vous apporter du sel et du piment est une insulte aux compétences d'assaisonnement du chef.
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Japon: c'est un respect pour le chef
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Dans certains pays comme les États-Unis, il peut être considéré comme impoli d'émettre des sons lorsque vous mâchez ou avalez votre nourriture.Mais au Japon, c'est une façon de montrer à votre serveur ou à votre chef que vous avez apprécié le repas, selon TripSavvy.
Dans des pays comme les États-Unis, faire du bruit en mâchant et en avalant des aliments est considéré comme impoli. Mais le site Web TripSavvy a souligné qu'au Japon, la bonne affaire est de dire au serveur ou au chef que vous avez un bon repas.
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France: essayez d'éviter les AA
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Lorsque vous êtes en France, le fractionnement de la facture avec d'autres convives doit être évité dans la mesure du possible. On s'attend à ce que vous proposiez de payer l'intégralité de la facture ou que quelqu'un d'autre le fasse. Bien sûr, selon French Today, il y a des cas où la facture est OK, comme lorsque vous dînez avec un grand groupe de personnes ou avec des collègues.
Lorsque vous dînez en France, essayez d'éviter le système AA. Soit vous payez, soit quelqu'un d'autre paie. Selon le magazine "France Today", les AA peuvent également être produits dans certaines situations, comme lors de sorties au restaurant avec un grand groupe de personnes ou avec des collègues.
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Colombie: manger tous les plats rendra le visage du propriétaire terne
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Si vous avez l'habitude de nettoyer votre assiette, vous voudrez peut-être envisager de ne pas le faire lorsque vous dînez en Colombie. Il est considéré comme impoli de laisser une assiette vide parce que c'est comme si vous disiez à votre hôte qu'il ne vous a pas donné assez de nourriture.
Si vous êtes habitué aux "CD", il vaut mieux ne pas le faire en Colombie. Manger toute la nourriture équivaut à dire au propriétaire que la nourriture préparée ne suffit pas à manger, cela semble très désagréable.
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Chine: poisson chanceux malchanceux
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Dans certaines parties de la Chine, lorsque vous atteignez des os en mangeant un côté d'un poisson, vous ne devez pas retourner le poisson pour continuer à manger. On dit que cela symbolise le chavirement d'un bateau de pêche, selon Culinary Lore. Au lieu de cela, vous devrait retirer l'os et continuer à manger.
Dans certaines régions de Chine, après avoir mangé un côté du poisson, le poisson ne peut pas être retourné pour continuer à manger. Selon le site "Culinary Legends", retourner le poisson est un signe de retourner le bateau de pêche. Les arêtes de poisson doivent être retirées avant de manger.
chavirer: captivité (bateau spécial)
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Australie: ne parlez pas des affaires en mangeant
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En Australie, les gens préfèrent généralement ne pas discuter des affaires au cours d'un repas, selon l'Etiquette Scholar. Bien sûr, cela dépend de la personne ou du groupe avec lequel vous êtes, mais vous devriez faire attention aux indices de vos compagnons de table pour de bon mesure.
Selon le site Web "Etiquette Scholar", en Australie, les gens ne parlent généralement pas des affaires en mangeant. Bien sûr, cela dépend aussi de qui mange ensemble. En plus de cela, vous devez également observer et changer votre attitude.
pour faire bonne mesure: comme complément supplémentaire; en plus
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Kazakhstan: ne versez qu'une demi-tasse de thé
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En Amérique, il est assez typique de s'énerver lorsque votre barista ne remplit pas votre tasse tout le temps. Mais au Kazakhstan, cela vous laissera satisfait car c'est un bon signe. Selon Every Culture, les tasses à moitié remplies sont destiné à garder votre thé au chaud, car votre hôte remplira continuellement votre tasse pour maintenir l'interaction.
Aux États-Unis, si le barista ne vous verse pas un verre plein, vous serez probablement contrarié. Mais au Kazakhstan, cela vous satisfera car c'est un bon signe. Selon le site "Every Culture", seulement une demi-tasse est versée pour que vous puissiez boire du thé chaud, et l'hôte vous aidera toujours à remplir la tasse afin que vous puissiez continuer à communiquer avec vous.
Si votre hôte ou serveur remplissait votre tasse de thé, c'est un signe qu'ils pourraient vouloir que vous partiez, selon Commisceo Global.
Le site Web de Commisceo Global déclare que si l'hôte ou le serveur vous verse une tasse de thé pleine, cela signifie qu'ils veulent que vous partiez.
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Géorgie: buvez tout en grillant
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Si jamais vous vous retrouvez à un supra, qui est un festin géorgien traditionnel, vous devriez éviter de siroter votre vin. Selon le Georgian Journal, vous devriez plutôt attendre le toast puis boire le verre entier.
Si vous participez à la fête géorgienne traditionnelle de Sapra, vous devriez éviter de boire des gorgées. Selon le "Georgian Weekly", vous devriez attendre la fin du toast.
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Source anglaise: Insider
Traduction et révision: Danny
