Maintenant, en particulier l'hiver froid dans le nord, tant de gens veulent manger un Kucho repousser le froid. Mais vous mangez tofu épicé pain farce? Il n'y a pas d'heures peut faire un bon travail, mais aussi pénétrer dans les enfants de sauce épicée Pirie, savoureux et juteux, viande délicieuse de 100 fois!
Ici, je vais vous apprendre comment faire épicée farce petit pain de tofu.
Préparation Ingrédients: 500 g de farine, la levure 5, un tofu, la quantité d'oignon vert, une quantité appropriée de poivre, la quantité de sel, une quantité appropriée de la sauce de soja, la quantité de sauce d'huître, le piment montant
[Etape Méthode]
La première étape: La levure avec de l'eau chaude pour ouvrir, et lentement ajouté à la floculant de mélange de la farine, pétrir la pâte, couvrir avec un film plastique placé sur la fermentation de chauffage.
Deuxième étape: tofu prêt, tofu lavage après la première coupe en morceaux, pot en eau libre et laisser cuire quelques minutes, retirer et laisser refroidir, le tofu pressé dans l'extrémité Zhuangpen.
La troisième étape: Ajouter un peu d'huile dans une poêle à faire revenir le poivron rouge.
Quatrième étape: Le poivre oignon frit et de mettre sur un caillé préparé, le sel, la sauce de soja, sauce aux huîtres, le piment, mûrissent cuillère d'huile.
Cinquième étape: le remplissage de tofu Remuer est fait.
Sixième étape: Fermentation deux fois plus grand, vous pouvez tirer dans un rayon de miel.
Septième étape: Mettre la plaque de boîtier pendant 5 minutes et pétrir puis le gaz d'échappement, frottement ronde, des agents de coupe, le bord mince, la peau intermédiaire de petits pains épais.
Huitième étape: Dans plombages, paquet de fermeture dans des petits pains, petits pains emballés sur un bateau à vapeur.
Étape 9: Vapeur, l'eau a été ajouté, à la fermentation en petits pains, placé environ 20 minutes, en attendant la fermentation secondaire, le petit feu, à la vapeur pendant 15-20 minutes, éteignez le ragoût de feu doux pendant 5 minutes, afin de ne pas l'effondrement.
boulettes farce tofu épicé si bien, que diriez-vous, est-ce pas simple? Bite pleine de soupe épicée, tofu et tendre, avec des arômes épicés de poivre, tout d'un coup l'appétit va ouvrir! L'amour de la nourriture épicée doit essayer!
Ici, dans une petite série de lancinante si vous n'êtes pas une personne, peu importe ce que je faisais bon pour leur estomac.
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