Le riz est plus de vies que nous mangeons la nourriture de base, à la maison, a remarqué le riz parfumé, toute la famille manger ensemble se sentira particulièrement heureux. Mangez du riz, il y a beaucoup, il peut être cuit à la vapeur du riz à manger avec elle, peut aussi la bouillie, du riz frit peut également être fait, mais certaines personnes le mettre en boulettes, des gâteaux de riz et comme dessert.

Comme un aliment de base très important du riz, notre vie quotidienne sont inséparables. Le riz peut fournir à l'organisme l'énergie et de nutriments, ne toute la journée seulement alors, non seulement ont pas manger une bouchée assez à manger, l'énergie nécessaire ne peut être atteint.

Tous les ingrédients lors de la cuisson, il y aura une perte de nutriments des ingrédients, le riz ne fait pas exception. Cuisiner avec l'eau froide, la perte de riz en vitamine B1 sera plus grande perte que de chaud bouillie pour environ 10%, en plus du temps de cuisson plus long, plus la perte de nutriments. De toute évidence, avec de l'eau bouillante pour cuire moins de temps.

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Alors, comment faire cuire du riz plus parfumé et délicieux Certaines personnes? Nous tenons également à noter les points suivants.

Lavez le riz

Nous devons faire attention lorsque le riz de lavage frottez doucement, le bât blesse clé trop forte pour le riz se frotter à l'intérieur des éléments nutritifs sont perdus. Laver le riz et le nombre ne peut pas être plus de trois fois, trop de fois sera la perte de la nutrition, du riz bouilli ne sera pas parfumée.

Sous compteurs d'eau

Pour faire bouillir l'eau, mettre un bon riz de lavage, et le rapport de l'eau de riz est généralement de 1: 1,2, la quantité d'eau peut être choisie en fonction de la situation. La famille a des enfants ou des personnes âgées peut mettre un peu plus d'eau, donc le riz sera plus doux. Si vous aimez manger du riz plutôt dur, vous pouvez mettre un peu moins d'eau. Vous pouvez remplir verser un peu de vinaigre dans le temps de cuisson, le riz bouilli sera donc plus parfumé il.

Ragoût avec du riz

Le riz cuit, ne pas ouvrir le couvercle immédiatement, en lui donnant pour laisser mijoter pour ouvrir le couvercle quatre ou cinq minutes. Ainsi, le riz peut absorber la vapeur d'eau, faire du riz plus complet, plus savoureux.

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