tout le monde de porc à manger, mais il fallait le faire avec du porc oeuf, porc doit être bien la graisse du goût, mais pas grasse, molle et cireuse douce, est l'âge de la nourriture. Porc faire quand mettre des plats d'accompagnement, comme la pomme de terre ou de l'uf, le ventre de porc peut donc absorber l'excès d'huile, et parfumée de goût, mais pas grasse. Porc doux, les personnes atteintes d'hypertension artérielle devraient manger moins. Comme manger ce plat de petits partenaires viennent l'essayer.
nourriture
ingrédients
Porc 800 grammes, 4 ufs,
charge
10 g de sel, 5 ml de sauce de soja, la sauce de soja 10 ml, 5 ml de vin, 50 g de sucre, anis étoilé 2, 10 grammes de gingembre, la cannelle 1, le géraniol 3
Oeufs pratique de porc
1, tout d'abord le porc lavés, coupés en gros morceaux, dans un bol, dans l'eau tremper pendant 10 minutes, enlever l'humidité et sèche.
2, le pot d'ébullition de l'eau a été ajoutée, la quantité de sel dans les oeufs de quatre feu moyen pendant 10 minutes et cuits en place.
3, les ufs cuits, trop froid oeuf coquille dépouillé convenience savoureux au-dessus d'un couteau à plusieurs reprises, en attente de chargement.
4, le pot ajouter un peu d'huile, dans l'huile chaude 5 lorsque la partie inférieure 5 g de gingembre, anis étoilé 2, cannelle, un petit feu de saveur Stir.
5. Incorporer le pot de parfum de parfum, ajouter un bloc de porc, ouvrir la viande frite feu devient jaune doré.
6, dans la viande, brûlé, on a ajouté 5 ml de vin, la sauce de soja 10 ml, 5 ml de sauce de soja, faire bouillir le feu.
7, a été ajouté du sucre de 50 grammes, ne pas verser sur le feu à la viande de ébullition, couvrir la casserole laisser mijoter de rotation pendant 1 heure.
Après 8,1 heures, dépouillant dans l'uf, sauce rapide a ouvert le feu.
9, après que la sauce est sec, éteindre le feu, le porc dans la session, un délicieux porc sur le bien, l'uf est délicieux Oh.
Xiao Bian Conseils
1, de la peau de porc autant que possible de faire avec le grand nombre de coupe en le faisant, il a meilleur goût.
2, coupe d'oeuf, ne pas couper dans le jaune d'oeuf, le dos légèrement coupé peut être.
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