Quenelles sont dans nos vies comparer à manger des pâtes, surtout dans le nord, dans la fête du Nouvel An chinois est le plus indispensable boulettes, manger des boulettes, un symbole d'unité et de bonheur. Mais parce que nous sommes maintenant les conditions de vie bonne, mais aussi des boulettes délicieux un aliment, il est donc toujours être en mesure de manger des boulettes. Et manger des boulettes il y a beaucoup, bouilli, cuit à la vapeur, frites, manger chaque pratique a une texture et un goût différent.

Mais cet été chaud, cuire et manger en général, parce que non seulement on peut manger des boulettes délicieux, mais aussi une soupe délicieuse boulette soupe. Mais beaucoup de mes amis, quand raviolis bouillis, boulettes peau cassée est souvent le cas apparaît, boulettes bouillies est non seulement inesthétique, mais le mauvais goût des boulettes. En fait, c'est la clé du problème quand on fait cuire des boulettes une casserole d'eau froide, nous allons regarder ensemble à la fin de la façon de faire pour concocter de délicieux raviolis Popi pas?

Tout d'abord, nous sommes deux cas où des boulettes bouillies, on est le paquet boulette maintenant, on est des raviolis surgelés. Parce que le temps est maintenant quenelles la peau relativement molle, et sont des raviolis surgelés durs, ils pot lorsque la température de l'eau n'est pas la même chose.

boulettes de pâte bouillies compressent désormais

Si le paquet est juste boulettes, hot pot est nécessaire, mais pas directement dans la casserole d'eau bouillante, puis nous d'abord bouilli chaud, avant les prochaines boulettes avant d'ajouter la bonne quantité de sel, parce que quand nous boulettes à nouveau dans l'eau chaude lorsque l'ébullition à nouveau lorsque le point d'ébullition de la saumure a été légèrement augmenté à la même température, plus le degré d'ébullition, le degré d'eau tumbling comme celui-ci ne serait pas un gros pot, cette fois à l'intérieur des boulettes du point d'ébullition de la protéine va bientôt se solidifie, l'amidon sont dissous dans de l'eau bouillante. Donc, il ne cassera pas la peau pour faire les boulettes ne collent pas ensemble, le goût est tendre la bouche.

Mais beaucoup de mères parce que les boulettes Dépêchez fin, ou quelques boulettes novices, boulettes quand pincé la bouche, toujours bon pincement, ce qui est aussi le cas où les boulettes nous conduire maintenant dans le paquet de cuisson, l'eau bouillante rouleau, de la bouche de boulette fissuration causée par des boulettes cuire un goût désagréable. Il est proposé que certains de l'ensemble actuel des boulettes fraîchement moulus, de la bouche des boulettes doivent être celles d'un peu réel. En fait, vous pouvez également utiliser des boulettes d'outils, la peau boulette a mis fin à ce sujet, et cette manière sera degré relativement élevé d'accord.

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Cuire raviolis surgelés

Si vous faites cuire des raviolis surgelés, ne pas casserole d'eau chaude, mais il y a beaucoup de gens sont maintenant habitués à cuire des boulettes, sont brûlés à faire bouillir l'eau après l'eau chaude ou attendre, puis boulettes pour aller vers le bas, et en fait cette méthode pas le meilleur, car après avoir été dur raviolis surgelés, directement dans l'eau bouillante pour cuisiner, et des boulettes à basse température, boulettes comme ce chauffage sera inégale peau facilement cassé, et je l'ai pas assez cuit situation.

Ensuite, la bonne approche est de faire cuire des boulettes congelées quand une casserole d'eau froide, puis après les boulettes en eux, et faites cuire en remuant avec une cuillère un peu, comme les boulettes de ce Evite dans la casserole. Il y a aussi un problème dans lequel le stockage des raviolis surgelés, concerne également si la raison pour laquelle nous le temps de cuisson va briser la peau, est ce que nous dans le réfrigérateur boulettes enveloppées, les boulettes et empêchons adhérences entre les boulettes ou adhérences dans le réfrigérateur, prendre Popi quand cuits, les meilleures boulettes plus nette dédié, séparé, un par un, ce qui réduit quenelles la peau cassée, mais peut aussi être séparé comme cette odeur du réfrigérateur, peut également être recyclé, ne soit pas gaspillé.

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Eh bien, ici pour le partager, vous l'apprendre? pot d'eau chaude et froide boulettes cuites, sont deux cas Oh, faites attention la prochaine fois Oh, ce raviolis bouillis peut parfaitement éviter pot collant et la peau cassée, il a un goût délicieux et juteux. Si vous avez une approche unique, vous pouvez aussi laisser un message dans la zone de commentaires à part oh