Quand il vient à manger de l'ail, je crois que beaucoup de gens première pensée est que le porc à l'ail. Porc à l'ail en effet très bien, mais en fait il y a un ail très spécial, très vif et appétissant à manger, même parfumée que la viande, et qui est l'ail mariné. L'ail peut aussi être décapée? Je crois que beaucoup de gens ne savent pas, à cause des petites séries récemment appris. Bien qu'il soit connu de la fin, mais une fois mangé depuis pas arrêté, et maintenant éclate le font, pour faire un produit fini, la famille est aussi très aiment manger. Cela a mis la petite série de Je suis sûr que vous apprends croquante décapé l'ail entrée à partager est très simple pour tout le monde à la pratique, la pratique aujourd'hui,, vous regarder. Depuis que l'ail peut manger si je éclate à la maison, amuse-gueule croustillant, que charnue.
[Ail marinées]
Ingrédients: ail, sel, sauce de soja, le vinaigre, le sucre, le poivre, l'huile. approche étape:
1, l'eau de nettoyage à sec et l'ail coupé en sections, et dans un bol propre, mélanger le sel saupoudrer, décapé une demi-heure, on le verse sur de l'eau salée; quantité d'eau a été versée dans le pot après le vinaigre, la sauce soja, le sucre, le sel, le poivre, le feu à ébullition, éteindre le feu et laisser refroidir la réserve.
2, l'ail cru dans un récipient propre sans aucune huile, laisser refroidir, puis versez le jus n'a pas alimenté par l'ail, la place dans une position de refroidir pendant quelques jours, vous pouvez manger de l'ail après les changements de couleur au rouge foncé .
Conseils: nous devons nous assurer que l'ail ne colle pas l'eau brute et de l'huile, ou très facile à se gâter.
Un tel goût de l'ail mariné est très croustillante, amuse-gueules délicieux, la pratique est aussi simple, comme des amis pressés d'essayer.
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