Chaque jour n'est pas le chemin du travail est d'aller à la salle de bain, surtout le matin, on peut voir les jeunes hommes marchaient à grands pas la marche rapide, tenant toujours aussi un sac de petits pains ou du pain, en parlant de petit-déjeuner, probablement à base de pâtes, des nouilles et la cuisson à peu près divisé en deux types, il y a des nouilles de chaos, des boulettes, des nouilles et ainsi de suite, il y a des petits pains cuits à la vapeur de cuisson, le pain et la pâte frite bâtons, etc., la variété et très riche, bien sûr, ceux-ci en fait, est une caractéristique du nord, que l'on appelle la nourriture est Barilla, il y a toujours que vous obtenez sur l'appétit, je ne sais pas ce que vous aimez à ce sujet?
Aujourd'hui, je principalement à partager avec vous quelques conseils clés sur la fabrication du pain, beaucoup de gens ne connaissent que la levure est ajoutée, il est vraiment une grosse erreur, il suffit d'ajouter un peu de « il » faire sortir et le pain savoureux aussi délicieux et doux, et quelques amis de savoir que certains le visage avec de la levure délivré à manger est aigre, le goût que de vendre du pain en dehors d'un grand changement, dans l'analyse finale est moins cette étape, cette étape est d'ajouter du vinaigre blanc, spécifique opération est: avant la cuisson, le vinaigre a été ajouté deux gouttes d'eau à la température ambiante, ainsi que la quantité de la surface de base, et une quantité appropriée de levure, la pâte peut commencer.
Bun De même, de nombreuses familles habitués à utiliser le sucre avec la levure, cette fois si ajouter deux gouttes de vinaigre blanc, peuvent favoriser la fermentation de la levure, canette de bière, parce que la bière contient de la levure et le maltose. Ici, je vous enseigne une technique de fermentation rapide, qui est à pétrir la pâte sur le tuyau de radiateur, certaines familles ne peuvent pas avoir des tuyaux de chauffage, mais dans une casserole d'eau chaude peut, donc les températures peuvent faire fermenter plus rapidement.
Dans le processus de pain cuit à la vapeur dans certains endroits à noter est que, après le bon pain dans la casserole, puis couvrir le pot, ne pas se précipiter pour le feu, laisser le sillage de la pâte jusqu'à dix minutes, puis ouvert le feu à faire bouillir l'eau Enfin, tourner la vapeur de texte pour dix minutes, et petit pain ou du pain cuit à la vapeur peuvent montrer une forme très arrondie.
Aujourd'hui, est de partager avec des petits pains cuits à la vapeur comment délicieux cuit à la vapeur, l'accent est de ne pas ajouter simplement la levure, ajouter un peu de vinaigre résultat vous fera plus satisfait.