La couleur des légumes, des fruits et montre une couleur différente de différents phytochimiques. Mais vous savez quoi? Différentes couleurs de différentes nutrition végétale, la meilleure méthode de cuisson est un peu différent Oh! fruits jaunes et légumes

Orange et fruits jaunes et légumes riches en vitamine C et -carotène, aide à améliorer les cellules immunitaires et favoriser la réadaptation des rhumes. En outre, -carotène dans les fruits et légumes contenant des lignes jaunes peuvent être convertis aux yeux et à la peau vitamines bénéfiques A, peut protéger la vue, améliorer la texture de la peau. fruits et légumes jaune à l'orange, orange, courge jaune, les carottes, les patates douces, le pamplemousse, le maïs sucré et ainsi de suite. fruits et légumes jaunes, en plus de fruits, de légumes et d'autres aliments peuvent être ainsi: cuisine manger aliments jaunes comestibles peuvent cuire par des méthodes de cuisson, comme la propagation point légumes coupés en dés pendant la bouillie à la vapeur, les aliments cuits à la vapeur peuvent être consommés directement. Parce que la température élevée est propice à la pleine libération de carotène -, et de promouvoir le corps à absorber. Et manger de la viande avec carotène est - nutriments liposolubles, de la viande et de la nourriture non seulement mieux libérer carotène -, mais aussi à la viande et les légumes, l'équilibre nutritionnel. fruits pourpres et légumes

fruits et légumes contiennent un antioxydant violet spécial appelé resveratrol, peut favoriser la circulation sanguine, le système cardiovasculaire sain est très utile, peut prévenir les maladies cardiaques, mais aussi pour améliorer les mains et les pieds froids, les varices et autres symptômes. L'étude a révélé que manger des fruits violets et légumes, l'immunité et la mémoire seront améliorées. fruits pourpres et raisins de légumes, mûres, bleuets, prunes, aubergines, chou rouge, pommes de terre pourpre, le maïs pourpre, oignon pourpre. Le plus commun est sans aucun doute les légumes pourpre chou violet et le basilic, et nous pourrions choisir de manger: salade Pourpre peut être déchiqueté des légumes, ajouter la salade d'assaisonnement approprié prêt à manger. salade de légumes violet peut bien empêcher la perte de anthocyanes, jouer à maximiser la valeur nutritive des aliments violet. légumes blanchies Ne pas comme manger de la salade, des légumes violets peuvent aussi être bouillis à l'eau bouillante environ une minute, ainsi que la bonne quantité d'assaisonnement et servir. Cela éliminerait le pesticide restant dans les composants végétaux. Les fruits verts et légumes

fruits et légumes verts fer minéraux abondants, de calcium et de l'acide folique, peuvent aider les femmes à équilibrer les hormones du corps. fruits et légumes vert foncé est également très riche en antioxydants lutéine, non seulement pour protéger la vue de l'il, l'inflammation oculaire et peut prévenir la cataracte et d'autres maladies oculaires. Il y a des fruits et des légumes verts avocat, pommes vertes, fruits kiwi, les asperges, le brocoli, les épinards, les pois et ainsi de suite. Les légumes verts sont la couleur la plus commune, de sorte que vous pouvez manger: Eviter les températures élevées Chlase activité lose à des températures élevées, et les légumes verts à feuilles contiennent également des nutriments tels que la vitamine C, bouillies en haute température provoque la perte de nutriments, les verts si bouilli dans l'eau bouillante pendant 30 secondes à 1 minute meilleur instant. vinaigre bogey Le vinaigre chlorophylle non seulement une perte d'activité, mais aussi de rendre les verts bruns irréversibles, affecte non seulement la valeur nutritive des plats a également affecté les plats diseuse de bonne aventure. Rappelez-vous pas au vinaigre lorsque les légumes à feuilles vertes frites. fruits rouges et légumes

fruits rouges et légumes sont riches en antioxydants anthocyanines, il est non seulement la prévention du vieillissement cellulaire ingrédients actifs, mais aussi efficace dans la prévention de diverses inflammations, en particulier l'inflammation gynécologiques et les infections des voies urinaires. fruits rouges et légumes sont également très bénéfique pour la santé bucco-dentaire, pour protéger la santé des gencives, la prévention des maladies parodontales. fruits rouges et légumes dans le « patron » est la tomate, le lycopène peut prévenir une variété de cancers comme le cancer du sein, et mettent en danger même la santé des hommes atteints d'un cancer de la prostate. Cerises, fraises, canneberges, grenade, pamplemousse, les tomates, les poivrons rouges sont les fruits et légumes dans le « crack ». les tomates rouges mangent donc les plus nutritifs: Sauté de vingt-trois minutes Après le chauffage, la température élevée détruit les parois cellulaires des cellules de tomate, les cellules dans le lycopène des corps colorés est libéré. Et le lycopène, la vitamine C et d'autres instabilité des nutriments lors du chauffage, le besoin de contrôler le temps de faire frire vingt-trois minutes. Huile ou des aliments contenant des matières grasses et de manger avec Le lycopène est un substance liposoluble, lors de la cuisson si nous pouvons ajouter un peu d'huile végétale, comme la cuisine ou les aliments contenant ensemble graisse et plus de viande, afin de mieux promouvoir l'absorption du corps de lycopène, une utilisation plus complète de sa nutrition valeur. fruits blancs et légumes

Département de fruits et légumes blancs peut améliorer l'efficacité de la désintoxication du corps. Sydney aide à éliminer le système respiratoire telles que des toxines, des pertes de navet peut favoriser le péristaltisme digestif des toxines intestinales, l'ail contient bénéfique pour la désintoxication du système cardio-vasculaire allicine, et -glucane contenu dans les champignons est immunitaire bénéfique système de désintoxication. Beaucoup de fruits et légumes ont pour effet de lignes blanches Yin, très bon pour la santé de la peau. fruits et légumes blancs ont Sydney, radis, chou, racine de lotus, le chou-fleur, les ignames, les champignons et l'ail. les légumes blancs doivent les manger: aliments frits salés

Facile à faire prolonger la cuisson des légumes en vitamines, du potassium, du magnésium et d'autres éléments nutritifs perdus, mais une autre partie du mauvais goût cru légume blanc, si les méthodes d'aliments frits salés peuvent être utilisés, non seulement pour maintenir la valeur nutritive des légumes, mais aussi faire les plats goût frais.

Différentes couleurs contiennent différents nutriments, les pratiques seront différentes, à chaque plat pour manger une alimentation saine, de mettre rapidement ces petites compétences pour apprendre.

Edit: Lichen Yan Editeur: Xuqi Min

Source: Guide de santé, publié micro Herbalife, la santé en Chine