carpe grillée
Après règle d'abattage de la carpe du filet, des pots satisfaits ajouter le gingembre, l'oignon vert et le vin de cuisson au vinaigre, poêle Zhashu rentrée et mettre de côté. huile végétale nette de chaleur dans le pot, tremper dans la carotte, le riz au gingembre, pâte de haricots saute, il aura l'alimentation des poissons. Lorsque le poisson frit à mettre sur le dessus d'une feuille d'aluminium, pelle dans la quantité d'aliments pour poissons, scellé mis éloquence sur un feu de charbon de bois, Kaozhi poissons savoureux, prendre la table, couper le joint et jeté dans les feuilles de coriandre et servir.
lingot d'or Garlic
La règle du rein de caille le filet, mis en plus de gingembre, festival d'oignon, pot de vin de l'eau chaude et une pincée de bain de sel cuit, retirer et rincer à l'eau froide dans le bol, vote l'ail après une casserole d'eau bouillante, faire bouillir au large des étudiants, a également mis bol de blanchiment à l'eau froide.
pot Net a mis le carter d'huile, d'abord sous le riz au gingembre et le poivre sauvage faire revenir Festival, à mélanger avec une quantité appropriée de faire bouillir la soupe, versez les reins de caille, section de mousse de poivre d'ail et rouge, en plus de sel, poivre et MSG. Après la cuisson des poivrons verts de rein de caille savoureux, jetés dans la section mince et le crochet de la sauce, verser plaque de pot de boîte échalote.
porc marinée
COUDE mettre le pot halogène de saumure cuit, retirer et laisser refroidir puis couper en petits morceaux et mis de côté. Guo Lifang une petite casserole d'huile, sauce au poivre jaune, grain de millet épicé, après fil Kimchi, le gingembre et faire revenir l'ail, le goût de la soupe avec fierté mixte, puis ajouter la farine de pomme de terre et bloc de jarret de porc alors que légèrement brûlé. Elle ajoute du sel, MSG et le poulet et rectifiez l'assaisonnement de la soupe pot Sheng à nouveau, et enfin saupoudrez haché l'oignon vert et versez un peu d'encens de choc huile chaude et servir.
la gorge de la bouche croquante
Après la surface Ji couteau en travers la gorge bézoard, faire bouillir l'eau rapidement dans le pot d'ébullition, retirer et mettre de côté. La laitue de film, le céleri festival jeté le pot d'ébullition de l'eau bouillante, retirer et à amortir le plancher pelvien. pot filet dans le carter d'huile a Pickle, conserves au vinaigre sous la sauce faire revenir, la soupe bouillie cuillère dans l'os, et MSG Jijing transféré entre eux, le bouillir la marmite de la gorge jaune vert au large, puis poussez crochet uniformément un moyen de pot mince de sauce plaque, couteau et enfin saupoudrer de poivre, l'ail et le poivre vert frais.
pots nets avec de l'huile marinée maison, jusqu'à ce que le Liucheng chaud et sec de nos jours, le poivre vert, pot versez parfum Rupen de choc, parsemer d'oignon vert haché très bien.