Les épinards sont un des légumes communs sur le marché, sa haute valeur nutritive, riche en vitamines, minéraux, caroténoïdes, et ainsi de suite. Épinards capacité d'adaptation, sont plantés dans le nord du sud, est une sorte de légumes peut être cultivé pendant toute l'année.
Épinards froid forte, peut résister à de basses températures inférieures à 0 , peuvent être exposés à la culture d'hiver. Épinards croissance rapide, courte saison de croissance, indice élevé de culture, petit investissement à haut rendement, des techniques simples de gestion, aussi longtemps que l'utilisation des techniques de culture scientifique, la sélection des variétés appropriées, des ajustements raisonnables semis, la culture peut être atteint anniversaire.
Une production d'exigences environnementales
Devrait choisir plat, drainage facile et l'irrigation, le sol profond, lâche et fertile, de bonnes propriétés physiques et chimiques, pas 2 à 3 ans avant la culture de la betterave à sucre, les épinards et d'autres cultures Chénopodiacées de limon argileux ou des parcelles de loam sableux. PRÉCÉDANT haricots mai, les poivrons et autres fruits, les cultures peuvent également choisir ou les terres cultivées. Le producteur doit rester à l'écart des sources de pollution à moins de 3 km autour de non-industriels « trois déchets », pas de fermes d'élevage à grande échelle et d'autres sources de pollution.
2 Les cultures d'agencement d'anniversaire
la culture du printemps à la fin Février à des étapes de plantation mi-avril à la suite, à la fin Avril à fin Juin après une autre récolte.
semé en culture de fin d'été progressivement supprimée au début de mai à la mi-Juillet, la fin de Juin à la mi-Septembre après une autre récolte précoce.
étapes de culture d'automne successivement semés à la fin Août au début Octobre, fin Septembre à fin Décembre après une nouvelle récolte.
culture d'hiver à la mi-Novembre à Janvier à un stade avancé de la succession, à la fin de Janvier à fin Février après une nouvelle récolte.
3 à 4 mois au printemps et à l'automne 9 à 10 mois est la plus appropriée pour la saison de croissance des épinards.
sélection 3 espèces
Épinards devrait choisir le printemps et la culture d'hiver de froid forte, boulonnage, résistance aux maladies, la qualité, le rendement, une forte résistance, rendement élevé et de bonnes variétés de qualité, l'été et l'automne devrait choisir la culture d'épinards, une croissance rapide, résistance à la chaleur, la maladie, de haute qualité, à haut rendement, la résistance à la montaison, une forte résistance, rendement élevé et de bonnes variétés de qualité. cultivars communs région de Shanghai a les épinards de folioles vert, Hercules, bénissant les Etats-Unis, Emeraude, épinards Shanghai No. 1, forte, Tai Seng et les épinards Shanghai le 5 et ainsi de suite.
4 la préparation du sol Zuoqi
Épinards rendement élevé, longue récolte, une grande quantité d'engrais nécessaire, en particulier l'azote et le phosphore, de sorte que la première préparation du sol Shizujifei. Les cultures antérieures récoltées éliminer rapidement les branches cassées et les feuilles mortes avant que le matelas Fanshai sol profond, maturation. La décomposition de l'engrais organique appliquée préparation du sol 3000 ~ 5000 kg / 667 m, et la quantité appliquée d'azote, de phosphore et de potassium de l'engrais pour les légumes 50 kg / 667 m. Peut être ajustée en fonction de la quantité d'engrais et de la croissance de l'état de la fertilité des sols. En application principalement de base, le labour profond 15 ~ 25 cm. Après la fécondation nivellement rake mince labours profonds, la culture d'hiver et le printemps devrait être Takakuro, été, automne terrain plat de plantation pour 0,15 ~ très extensible 0,20 m, 1,20 Qikuan ~ 1,50 m.
5 germination des semis
5,1 germination des semences
Épinards divers peau est épaisse, l'eau et l'air n'est pas facile d'entrer, sinon traitée avant le semis de graines, la germination des graines de semis à sec lent et Qi. Surtout quand la saison chaude a coïncidé avec la plantation d'été, le semis taux de germination des graines sèches est très faible. Afin d'accélérer la vitesse d'émergence, une croissance constante, utilisent généralement la germination trempage eau chaude avant la plantation. 3 à 4 mois de printemps et l'automne semis 9-10 culture, le trempage des graines et la germination peut ne pas être nécessaire, si afin d'accélérer peut être apprêté la vitesse d'émergence.
Tremper méthodes spécifiques de germination sont les suivantes:
désinfectant de semences de sélection de premier choix 50% 84 Trempage 15 min, rinçage à l'eau, les graines avec de l'eau chaude 55 30 min, avec une période d'agitation constante, les graines, puis trempées dans de l'eau et placés dans un réfrigérateur à 4 12 h, de l'eau rincer, puis placé dans un 15 ~ 20 germination, 24 ~ 48 h à taches blanches.
5.2 Méthodes de semis
La plupart utilisant l'ensemencement de la culture d'épinards et de semer le forage principal, l'ensemencement mécanique peut également être utilisé. 1 à 2 semaines avant la plantation eau Qimian coulée pied; 3 à 4 jours avant la plantation, avec 5% phoxim 667 m granules dans l'applicateur 4 ~ 5 kg Qimian râteau et peu profond enterré, le traitement du sol, la prévention et le traitement de la tigre, courtilières et autres parasites du sol et lisse Qimian. Avant de couler le forage de pied et amerrissage forcé de l'eau, espacées de 8 ~ 10 cm, profondeur de creusement de tranchées 3 ~ 4 cm. Après graines de forage et le compactage du sol coulée suffisamment d'eau, l'épaisseur des morts-terrains 1 à 2 cm; pas de sol après l'ensemencement, avec seulement un petit râteau andaineur peu profond après avoir versé suffisamment d'eau. Habituellement, la quantité de semis de la culture du ressort 3 ~ 4 kg / 667 m, et la température du taux de semis culture d'hiver 4 ~ 5 kg / 667 m, la culture d'hiver et les temps de récolte approprié pour augmenter le taux d'ensemencement peut être augmentée à 8 ~ 9 kg / 667 mètres carrés. Gardez l'humidité du sol après le semis.
Été, épinards d'automne, après l'utilisation de semis paille pour couvrir ou utilisez le petit hangar couvert de filet de l'ombre, éviter la chaleur et la lumière du soleil directe. L'arrosage doit être le matin et le soir étaient, ou avec une eau minuscule jet, ne pas verser, garder le sol humide, vous pouvez Qimiao 6 à 7 jours. Si les épinards d'hiver semés fin du printemps, lorsque la température est basse, le film plastique recouvrant ou d'un filet d'ombre après une incubation favorisant l'émergence, sillon de plantation de semis sur l'enlèvement.
Par ailleurs été, les méthodes de culture d'épinards d'automne peuvent également être utilisés après les semis de plantation avant la transplantation, pré-saison peut éviter des températures élevées ou basses. Les graines ont été semées dans la plaque de trou de germination 72, 5-6 vraies feuilles lors de la plantation. En général, Xia Tianyi choisir un jour nuageux ou transplanter soir. Pour semis avant la transplantation irriguée, le sol de la rhizosphère multibande. Yi Qian planté lorsque le champ transplanter, rapidement après la transplantation irriguée, l'été et des températures élevées d'automne, matin et soir arrosage 1 fois, généralement 3 à 5 jours pour survivre. Espacement de 8 ~ 10 cm, 15 ~ 20 cm, un espacement de rangée de plantation de densité 30000 à 40 m 000/667.
6 gestion sur le terrain
Gestion 6.1 Température
Printemps, quand la culture d'épinards d'hiver à couvrir à basse température du film d'isolation plastique, peut couvrir Qimian directement, mais peut aussi prendre un petit revêtement de hangar. couverture directe, retirez le film mince ou après la levée dans les épinards pour couvrir petit hangar. Notez le petit jour de remise et nuit hypothèque de couverture, hypothéquer la couverture de pluie ensoleillée. L'été et la culture d'épinards d'automne pour couvrir avant et après l'ombre émergence nette, la couverture claire Yin Jie, dès la couverture hypothécaire en retard, crème hydratante de refroidissement.
6.2 Gestion de l'eau
Le printemps et le début de la plantation d'hiver contrôle de l'eau appropriée, l'augmentation tardive de la quantité d'eau pour maintenir l'humidité du sol. Été et l'automne lors de la plantation après la plantation doit être l'eau légère, l'eau souterraine, garder l'humidité du sol, réduire la température du sol. Au cours de la croissance de la rétention de l'humidité du sol, le sol teneur en humidité de 60% à 70%. arroseur occupée reconstitution ou sillon sous la surface de l'eau lorsque Qimian sillon 2 cm. Lorsque la température de l'eau doit être sélectionnée dans le temps précoce et tardive, devrait être sélectionné arrosage saison basse température dans le midi. La saison des pluies devrait prêter attention aux fossés de drainage, de garder le champ pas d'eau. L'humidité doit augmenter la ventilation pour éviter le mildiou.
Ensemencement typiquement 3 à 4 jours de coulée eau premier passage, deuxième passage d'eau de coulée 1 cur 2 feuilles. Dingmiao 3-4 vraies feuilles (espacement de 5 ~ 8 cm, espacés de 15 ~ 20 cm), de l'eau coulée troisième fois, et l'amincissement pansement combinée, de 0,5% à 1,0% d'une solution d'urée disponible pansement 1. Après la croissance des plantes, selon le cas, puis habillage 1 ~ 2 fois urée terreautage 5 ~ 7 kg / 667 m, 10 à 15 jours d'intervalle pansement. Lors de l'utilisation d'engrais de culture intégrée, la croissance des plantes en fonction des quantités plus élevées de pulvérisation en temps opportun d'engrais azotés organiques. 3 à 5 jours avant d'arroser d'arrêt de la récolte.
6.3 sarclage
La culture, les mauvaises herbes base de la croissance des mauvaises herbes. L'utilisation de forage est Cultivateur entre le semis superficiel de la ligne, le désherbage 1, après la culture, la croissance des mauvaises herbes des mauvaises herbes selon 1 ou 2 fois.
7 Pest Control
Les principales maladies dans le mildiou de Shanghai, il y a des principaux ravageurs comme les pucerons et la mineuse des feuilles, mais aussi faire attention à les noctuelles de contrôle, courtilières et autres parasites du sol pendant la culture d'été et à l'automne. Stratégie de prévention est principalement la prévention globale agricole, supplément de prévention et de traitement de la toxicomanie.
Mildiou approche intégrée d'adhérer à des dispositions raisonnables pour la rotation des cultures agricoles, nettoyer le jardin, la sélection des variétés résistantes, saisir le taux de semis lors de la plantation, moyennement rares, pour faire en sorte que le champ de l'air et de la lumière, pour assurer l'approvisionnement en eau et de l'engrais, nourrir les semis, et d'améliorer plantes la prévention des maladies, la résistance aux maladies, afin de réduire la probabilité d'apparition de la maladie, la campagne environnante retrait rapide des mauvaises herbes, des plantes et autres est retiré jaune. Pest Control intégré utilisant des lampes agricoles montés insecticides, suspendus méthodes de contrôle physique jaune du conseil.
La lutte chimique doit choisir les pesticides à faible résidus de faible toxicité. Disponible Downy 600 fois Chlorothalonil 75% EC 50% thiophanate-méthyle (thiophanate-méthyle) WP 500 fois ou 50% carbendazime WP 700 fois chaque pulvérisation 710 jours, pulvérisation, pulvérisation continue 2 ou 3 fois. Vous pouvez également mineuses cyromazine 75% WP 2000 ~ 3000 fois le contrôle, le choix des pucerons acétamipride 36% WG 5000 ~ 6000 fois ou 25% d'eau dispersible granule Thiaméthoxame l'agent 2500 ~ 3000 fois le contrôle. Vers gris, taupe contrôle de cricket, avec 5% de granules de phoxim 4 ~ 5 kg / 667 m à l'applicateur Qimian.
8 récolte en temps opportun
Plus de 2 semaines avant l'administration récolte arrêté engrais contenant du nitrate, 1 à 2 fois par pulvérisation d'engrais d'azote d'ammonium, peuvent réduire efficacement la teneur en acide oxalique dans les épinards. Lorsque 20 ~ 25 cm de hauteur des plantes énumérées peuvent être récoltées pour cultiver, récolter de couteau coupe sur le sol et garder les racines de 1 à 2 cm.
Retrait de l'excès de feuilles extérieures, les feuilles jaunes, les feuilles malades et Remnants dégâts sur les feuilles, les épinards éliminent toute évidence inappropriée, puis lavé les taches de boue, les impuretés, la masse ou du faisceau liste après la récolte.
Ce sont l'anniversaire des techniques de culture épinards, la majorité des agriculteurs veulent fournir une référence. légumes communs comme les épinards, les conditions de marché stables, les épinards de plantation peuvent obtenir un des avantages économiques stables.
