« Comme un garçon, pas beaucoup plus élevé que le poêle, je me tenais sur le banc pour la première fois à faire porc désemparés ...... Ce ne fut que son fils est né, je commençais à balancer la passion pour la cuisson des aliments dans la cuisine. » « 80 » maman peut porter une tenue vestimentaire bois, châle crochet ordinaire, assis à une longue table en bois peut être négatif au premier étage de la pensée studio de la nourriture. Derrière elle, un groupe de 12 appareils de cuisson enseignement sur place poli propre et brillant.
Afin de laisser manger son fils, elle a fait leur place dans le monde alimentaire
Le bois peut être le nom du surnom de son fils démanteler « Ke ». Son livre appelé Cheung Wing. Nous avons dû lui donner des mangeurs de fils difficiles peuvent manger plus, le bois peut commencer à essayer de faire une variété de plats cuisinés maison. Du chinois vers l'ouest, puis cuit au four, à partir hors de contrôle dans la cuisine du monde.
1 septembre 2010, le bois peut être le premier cours, jusqu'à présent dans les dossiers de mise à jour de blog de Sina dans les 433 plats sur le blog Bowen, il y a 50.2016 ans a été une fois classé dans la catégorie gastronomique blog de Sina, le bois peut être invité à écrire une « maison très simple cuisine » série de cuisine de trois livres, dont « juste l'amour de manger de la viande », « légumes enjoyably » et « la tentation du poisson », et le cercle de micro-blogging progressivement déplacé, et maintenant « bois de cuisine peut » Sina Weibo No. 80000 ont également des ventilateurs.
Dans ce processus, le bois peut être utilisé non seulement pour apaiser le fils d'une cuisine Road et la famille de l'estomac, et il a trouvé la joie de vivre de la cuisine, ou même « croyance de la vie. » « Ma présence dans la valeur des pots et des casseroles, Youyanjiangcu reflète peu à peu. Je suis toujours dans une couleur de la route, la saveur et le goût des plats servis après, la tranquillité d'esprit et je me sens très satisfait. » « Ce la joie apporte un sentiment d'accomplissement et de satisfaction, autant que l'artiste dessiner une image, les architectes créent un magnifique bâtiment. « ces mots, écrits dans le bois peut » cuisiner à la maison est très simple, « ce livre années.
Elle a aussi honnêtement nu au lecteur: « Depuis l'enfance, je suis une personne bavarde, et mon cur mille langues de mots, 10.000 sortes d'idées ne trouve pas la sortie, et la cuisine est un lieu magique, il m'a fallu un plus large monde, de sorte que je peux utiliser un plat avec toutes sortes de personnes engagées dans très lisse communication et d'échange. cuisine me fait briller! "
Le bois peut être dit est vrai, ses paroles ont peu, genre et sincère dans un peu timide, mais il semble être du mal à cracher expression rapide, laissez-les journalistes ont réalisé, et discuter avec des étrangers, elle était vraiment pas le plus confortable des plus bonne expression.
Ou laisser le bois peut passer délicieux à « parler » it! Pour elle, la nourriture est la façon la plus correcte de la vie - c'est un autre bois peut être vrai, le bois brillant disponible.
La mémoire, le plat qui représente le mieux « maman »
«J'ai mangé une variété de côtes de porc aigre-doux, mais la plus grande préoccupation est le genre de goût de manger de l'enfance. A cette époque, des côtes de porc aigre-doux sont généralement servis en apéritif, sans embellissement de fantaisie, il est très pur un côtes, mais les côtes sont chacun enveloppés dans une épaisse épaisse sauce aigre-douce, quand l'entrée du genre de goût aigre-doux plein de bonheur tout à coup transformé en huile de porc sans frais pour laisser passer , donc à chaque fois est toujours porc aigre-doux sur la table premier disque vierge, et plus particulièrement la table des enfants, soucieux de mettre une assiette de soupe ont été léché propre. « (extrait de » facile à cuisiner à la maison « )
mère bois peut-elle était très jeune quand il est mort, cependant, cette route préparée par la méthode authentique vieux Changzhou côtes de porc aigre-doux, a été occupe l'esprit du bois peut « Maman est le mot » premier. Maintenant, elle fait souvent ce plat à la maison, le goût aigre-doux juteux, il est aussi un fils favori.
La perte prématurée de l'amour maternel ne signifie pas que la vie sur le manque de « Maman », le bois peut dans son blog alimentaire et le livre, plusieurs fois de poursuivre ce genre de chaleur mêlée et de bons souvenirs de goût - juste derrière ces délicieux la « mère » et agissent parfois comme par d'autres parents:
« La maison est très bien connu de boeuf sauce, des en-cas qui ont bon goût profondément dans mon esprit. » Après la maison à manger très peu, mon père a envoyé chaque année à la sauce de boeuf, je trésor ce n'est pas seulement une marque appétissant nourriture, mais porte aussi beaucoup de souvenirs d'enfance, est devenu de plus en plus un arrière-goût. "
« Plus tard, marié, trajet chaque fois que peu importe la fin, sa mère préparerait un repas. Surtout dans l'hiver, sur une demi-journées ont traîné son corps épuisé, la maison sera en mesure de boire un bol de soupe fumante, vraiment sentir très heureux ".
Ceux-ci avaient goûté délicieux, le bois de cuisine peut aussi essayer pour vous-même de le faire.
Pour amener son fils « goût maman » est vraiment varié
Afin de résoudre le fils de problème d'origine ne pas manger les légumes, le bois peut faire beaucoup de peine délicieuse moitié de la viande nombre semi-premier, gâteau de racine de lotus frit, poivrons de bacon frit, mousse violet patate douce, le porc igname Ding, gâteau de crevettes tofu ......
Plus tard, le fils d'une école primaire, est devenu le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner dans l'événement principal. 5 ans, le bois peut adhérer à 06h00 tous les jours pour se lever le lendemain gâteaux cuire au four, du pain ou des petits pains de viande bon cuit à la vapeur comme collation, steak frites, le poulet comme plat principal, faire bouillir la bouillie ou faire un jus de fruits, milk-shakes quand la soupe, puis frit un légume ou une salade bien mélanger avec son fils ...... petit amour « fantaisie », bois dépourvue d'ambiguïté.
« Home La cuisine est très simple, » série de livres, mais aussi des livres pour ainsi dire, il est simple, vous enseigner quelques conseils de cuisine maison peut fonctionner, pas virtuose, facile à utiliser. Le livre souvent « notes de cuisine, » le lien Conseils, lui montrer comme une mère douce et délicate. Comme l'a écrit, « ne peut pas arrêter les petits snacks - viande de cure-dent de cumin », le bois peut être lui spécifiquement mis en garde: « Après la chaîne de bons cubes avec des cure-dents, pointe de cure-dent peut être coupé pour empêcher les enfants poked. »
Bois pour la cuisson des aliments, il est fait référence, il y a l'innovation, mais la base de la technique et des sentiments personnels derrière ces plats, sont probablement dans la ville méridionale de sa vie d'enfance dans les « Maman, » son « bois pour la cuisine « studio, travaillé pendant un certain temps dans le domaine de l'enseignement, et maintenant essayer de mettre une série de 20 heures de » cuisine maison cours de base « à la ligne.
« Cuisine et la cuisine est ma foi, où je suis arrivé beaucoup, le travail, la vie, les émotions. » Cette phrase est tirée du même texte peut être en bois, le bois devant moi qui peut alors toujours avec une faible profondeur il sourit.
Source / Changzhou Evening Nouvelles
