Nouvelles de Pékin Nouvelles (Reporter Tian Jiexiong) 13 Mars, Pékin commerçants maliens des deux côtés de recueillir connus pour moins de la moitié des magasins sont ouverts pour les affaires, la boutique en apparence brillante et propre, seulement quand approchait, trouveront il y a deux grandes serrure la porte en verre hermétiquement battu en direct. rue Chashi, le bâtiment et personne n'est ouvert. Dans le thé de printemps Longjing début disponible en Mars, les affaires encore en activité, il a dit: « Par rapport aux années précédentes, il y a plus abandonné. »
thé de printemps de la consommation de thé sur le marché tout au long de l'année ont représenté plus de la moitié, alors que l'origine du parc presque exclusivement d'adopter le thé de printemps, les prestations de thé de printemps sont tous les agriculteurs ont des revenus. En tant que représentant de la race qu'ils acceptent de quoi que ce soit du thé Longjing, Zhejiang rempli avec le parfum de Mars, bien que l'épidémie au printemps, les agriculteurs ont connu des pénuries de main-d'uvre et l'augmentation des coûts de main-d'uvre « situations d'urgence », mais à partir du milieu de ce mois-ci, Longjing période l'exploitation minière à la partie, en se fondant sur l'aide du gouvernement, la source depuis de nombreuses années, et des années de coopération, comme au sujet et aux chefs de cueillette, le thé enfin à nouveau occupé.
Association chinoise de thé de circulation, a dit même si en 2020 l'impact économique du thé interne de l'épidémie, mais ne doit pas trop pessimiste. Pour l'instant, la production de thé domestique ne baissera pas, les fluctuations du prix du thé n'est pas évident. Mais le principal problème est que les deux extrémités du marché « attendre et voir. »
Zhejiang thé a commencé à prendre de nouvelles pousses. Les répondants pour carte
Marchands maliens ont commencé désertés moins de la moitié
Certaines personnes disent, Grand Maître Wai Avenue Chashi côté malien, est le plus grand marché de la distribution de thé de Chine du Nord. Mais cette année jusqu'à la mi-Mars, pour maintenir la popularité de toute la rue, avant d'être entouré de zones résidentielles et les grandes chaînes de supermarchés magasins de thé.
9:00-à-11h00 tous les jours, en dehors des bâtiments de la ville de thé maliens, les entreprises push occasionnels ont pris une grande boîte de petites boîtes de produits du bâtiment et la porte sud « , ils deviennent des marchandises à reprendre les choses, ouvrir seulement deux heures par jour, mais il est seulement aux entreprises, et non pas de l'extérieur. « personnel thé de la ville a mentionné que si les gens viennent pour acheter du thé, doivent encore attendre à l'extérieur du bâtiment, « Vous devrez contacter une bonne affaire, je ne peux pas aller maintenant à trouver. »
À la mi-Mars, les magasins de Beijing maliens ont déserté. Nouvelles de Pékin journaliste photo Tian Jiexiong
Les entreprises du bâtiment parce que les règles de construction ne peuvent pas être ouverts pour les entreprises, et des deux côtés du salon de thé de la rue est ouvert pour les affaires et la construction de marchand Deshang ni Daowu Cheng. La porte en verre fermé, et certains semblait être proche de l'avis de vacances du Nouvel An chinois a enregistré une bonne, dit Février 15 ouvert pour les entreprises, bien que certaines portes ouvertes, ce qui peut obscurcir les lumières, les magasins de thé patron ennuyé thé assis sur le banc pour téléphone jeu. Sur la porte fermée, parfois il y aura un nouveau livre blanc d'informer - les commandes en ligne acceptables, les livraisons de l'origine à SF.
Mais il y a aussi le printemps en raison de l'épidémie, et presque abandonné cette activité de thé de printemps.
Zhang est l'un des rares marchands Maliandao Pékin, une boutique dans les rues Maliandao. À la mi-Mars, porte ouverte du magasin, M. Chang debout de temps en temps à la porte, les habitants du quartier a rencontré parler simplement pour deux. Interrogé marché d'affaires cette année, il dirait, vous voyez cette rue, déserte que d'habitude trop.
salon de thé vert dès après le Nouvel An vendu, Zhang a déclaré à la mi-Mars de chaque année est le printemps et le magasin dans la période, « Chaque année, il est allé de sa propre origine, » vieux aussi le talk côté à l'autre, a dit Zhang Zhejiang beaucoup d'amis, beaucoup de thé Longjing régions productrices de Zhejiang, il est d'aller personnellement.
Mais cette année est différente, cela devrait être une journée bien remplie dans le domaine, mais Zhang ne peut pas marcher loin, et le quartier en face du magasin soleil. thé Pu'er est devenu les principales ventes et le magasin, comme accepter quoi que ce soit à boire Longjing, Zhang a dit « difficile. »
Essayez d'avoir beaucoup capacité à faire beaucoup sec
A Pékin, moins Longjing printemps de cette année, il y a d'autres variétés de magasin de thé Zhang. Soyez dans le Zhejiang, a raté ce printemps, les agriculteurs équivalents manquer une année.
Certains agriculteurs locaux produisent des zones de difficulté est non seulement aux touristes.
Xinchang Bouddha shaoxing thé Longjing est les principales zones de production de cette région située dans les variétés de thé de montagne Longjing, est situé à Hangzhou, au sud, extrait un peu de temps relativement tôt. 15 février agriculteurs Xinchang Li Lifeng publié dans une vue vidéo de la plate-forme vidéo courte de plus de 600000, cette courte vidéo de 11 secondes, Li Lifeng dit une seule phrase, « plein de morceaux de Dasan, ne peut pas trouver les gens la cueillette, comment faire? "
« En fait, strictement parlant, on ne trouve pas, mais le prix des travailleurs de thé sont trop élevés, je ne peux pas se permettre. » Li Lifeng dans la fosse où la grand-mère Ping Village, c'est un problème plus d'agriculteurs douzaine de familles font face à . Interrogé sur le jardin de thé de famille, Li Lifeng ne peut pas dire, mais a dit il y a des dizaines d'acres, « ici nous montagneux, les ménages sont entrecoupées de distribution de thé, même si elles ont une montagne, ont également besoin de récupérer leur propre zone spécifique I il n'y a pas de mesure précise aussi. "
Li Lifeng n'oubliez pas, rattraper le plus occupé au printemps, le village plus d'une douzaine de fermiers de famille pour faire un total de 70 à 80 travailleurs de thé.
Li Lifeng a déclaré que cette année dans le local, touché par l'épidémie, le petit nombre de revenus des courtiers Bouddha Longjing, il n'y a pas de concurrence sur le marché, le prix de clôture du thé est également plus faible que les années précédentes. « Mais chaque année, un salaire journalier des travailleurs du thé a augmenté à 200, si elle continue d'embaucher, presque perdre de l'argent, il est tout simplement plus demander. »
Aucun travailleur de thé de location plus, ce qui signifie que plus d'une douzaine d'acres de terres devront Li Lifeng propre récolte. les producteurs de thé ont planté de nombreuses années de leur sagesse, Li Lifeng des jardins de thé plantés quarante-cinq sortes de Longjing, la raison de l'augmentation de la variété que possible, afin d'échelonner « période de marché », le travail a augmenté la longévité, « Même si tous récoltés au printemps, mais chaque race de temps l'exploitation minière, l'heure du thé ne se réunissent. parce qu'il ne participerait pas, trop sacrifié bourgeon ».
Depuis la fin de Février, l'aube Li Lifeng et aller de la maison, les jardins de thé situés dans les montagnes, à proximité des minutes, puis une heure loin. Il a emprunté le ciel pendant le thé de jour, feux de thé frites la nuit presque du jour au lendemain, le temps de repos chaque jour suffit également pendant quatre heures. Un homme destiné à être pris en charge dans cette saison ne peut pas être dans toute la région de plantation de thé, le thé Longjing même si ce n'est pas claire, mais mon cur savait Li Lifeng, et donc il est allé chercher les bourgeons, que d'avoir été prises.
agriculteurs Xinchang Li Lifeng restent en place du thé frit. capture vidéo
« Il y a peu de possibilité de magasiner et aller gros problème, essayez maintenant seulement d'adopter certains des plus. » Ce mois est le plus dur, pire encore, Li Lifeng, ce genre d'agriculteurs en difficulté ne vaut pas faire apporté revenu à peine capable de soutenir la vie, mais cela ne veut pas renoncer à un emploi, « né dans les régions productrices de thé, longtemps dans les régions productrices de thé, aucun moyen. » Li Lifeng légèrement soupira.
Lisses et les zones de base stables travailleurs du thé exigent
En moins de 200 km de Xinchang Comté de Hangzhou, également né dans les régions productrices de thé, longtemps dans la région du thé West Lake Longjing régions productrices d'agriculteurs de base et de l'état Li Lifeng d'esprit aurait été similaire, mais finalement très différent.
Meijiawu village est l'un de la zone de thé de plantation du village de coeur de Longjing de jardin à la maison Sunjing Ru seulement cinq ou six acres, mais ici, même zone apparemment petit jardin, mais ce ne sont pas des « petits agriculteurs familiaux. » En plus de sa propre production, ainsi que les revenus de l'autre part, aux agriculteurs, Sunjing Ru seront vendus chaque année sur West Lake Longjing douze jin, dont environ trois pour cent des commandes de réservation pour la pré-exploitation minière, cette année ne fait pas exception.
thé à la maison Sunjing Ru prévu l'exploitation minière 18 Mars. Les répondants pour carte
Cinquante-six acres de plantations de thé, Sunjing Ru que chaque année environ 10 travailleurs de thé. Pour Sunjing Ru, les travailleurs de Henan, en collaboration avec son ancien « vieux garçon », comme le thé est d'accord sur la scène du Nouvel An lunaire, également depuis de nombreuses années la formation de « compréhension ».
Trois ou quatre ans pour faire des affaires les anciens agriculteurs, à peine à la recherche de 10 travailleurs à se soucier. Cependant, Sunjing Ru peut percevoir différent quart de thé de l'année précédente, « le problème avant l'emploi difficile existe, par exemple, certains travailleurs à la maison, elle était pas encore à l'école, elle a dû rester à la maison à regarder, certains dos vont à la campagne, locale laisser sortir, voici quelques-uns ».
Sunjing Ru a déclaré que 10 travailleurs ont tous été mis au point à l'heure actuelle pour atteindre Hangzhou. Ou vous pouvez dire, pendant des mois, les travailleurs engagent toujours dans d'autres travaux à Hangzhou, pour eux, le Mars de thé, plus comme un emploi à temps partiel.
Par rapport à l'exploitation des 15 de la zone de production de base Mars, le village minier de temps Meijiawu même trois nuits, et payer un travailleurs de thé une journée aussi besoin en moyenne les villages. « L'exploitation, nous entendons, en général après village environ 10 agriculteurs dans la période la cueillette, on parle d'une exploitation minière formelle ». Sunjing Ru a prédit que les coûts de main-d'uvre de cette année sera probablement inchangé par rapport aux années précédentes, même s'il y a augmentation, et aussi ne pas être trop élevé.
plat spécifique des coûts Combien? « 200 yuans par jour, tous les jours 7:30-5:00 du soir, travaille moins de 10 heures. » Sunjing Ru mentionné, ce sont les agriculteurs de prix doivent payer le prix de revient, parce que la plupart des agriculteurs ont réellement besoin de travailleurs étrangers pour abriter la et « vivent généralement dans leur propre maison, c'est un phénomène très commun. » Cependant, en raison de leur propre pour aller aux travailleurs du thé à Hangzhou a une autre résidence, et donc leurs coûts d'emploi seront moins.
Pour les zones d'épidémie minière lac de l'Ouest ont peu d'effet
10 mars à Hangzhou nouvelle infection par le coronavirus prévention des épidémies et le contrôle de la pneumonie conférence de presse trente-deuxième, le gouvernement municipal Wang secrétaire général adjoint Ren a également mentionné dans la gamme de zone Hangzhou pendant la prévention des épidémies et de contrôle, la production de thé Longjing situation.
Lors de la réunion, Ren a noté une superficie de 56 mu de thé Hangzhou, thé printemps zone de prélèvement de plus de 9 pour cent. Hangzhou printemps et cette année devrait produire 1,3 million de tonnes, y compris la production de thé West Lake Longjing d'environ 550 tonnes. Selon les experts jugés, l'exploitation des variétés nationales Longjing 43 est environ 15 Mars, le groupe sera sorte d'exploitation de la fin de Mars.
Outre l'introduction des formes de production, mais afin de protéger la production de thé de printemps, Wang Ren a également dit qu'il comprendrait l'excavation par les travailleurs de thé locaux, organiser l'accès à la maison « par le train », déplacement de la charge du travail, le partage et plus de mesures pour faciliter le travail de la pénurie de main-d'uvre et d'autres questions. Il est également proposé de réduire le personnel recueillies au cours de l'épidémie, assurez-vous que le thé des exigences masques des travailleurs, désinfectant pour les mains et d'autres équipements de protection suffisante équipés.
En fait, dans la 2ème conférence ouverte, Longjing Village même que les zones de base sont également fournis des abris temporaires mis en place par les 18 conteneurs pour le village picking travailleurs étrangers.
« Au cours des années passées les travailleurs du thé en fait le travail de cet hébergement à court terme ne sont pas luxueux, mais cette année, afin de réduire le risque d'activités mis mob pour répondre à la population étrangère par zone par habitant de moins de 4 mètres carrés de la norme, plusieurs bâtiments temporaires quarts. « village Longjing chef Xusheng Jiang a dit au journaliste Nouvelles de Pékin, la zone de plantation de thé du village d'environ 1000 acres, selon les statistiques, il faudra près de 1600 travailleurs de thé cette année, comme d'habitude, lors de la cueillette, les agriculteurs détiendront au repos laisser sortir des maisons pour les travailleurs à vivre, mais pour le moment, compte tenu de la part des agriculteurs ne peuvent pas répondre aux exigences de la politique des normes de logement, offrant ainsi un abri temporaire dans le village.
Xusheng Jiang mentionné, où le West Lake Longjing village avait trouvé jusqu'à présent aucun cas confirmé de cas importés et couronnera un nouveau cas de pneumonie, selon l'évaluation, une zone à faible risque. Comme les régions productrices de thé West Lake Longjing dans la zone centrale, en fait, d'être affectés par l'épidémie n'est pas grande.
La récolte de thé de printemps de cette année est en cours. Les répondants pour carte
Sunjing Ru estime également que la raison pour laquelle l'épidémie a peu d'effet sur les zones du lac de l'Ouest, en plus d'un niveau de risque plus faible dans la région, mais aussi liée aux industries liées à Longjing matures et l'épidémie nationale actuelle sous contrôle. « Par rapport à d'autres régions du Longjing West Lake Longjing première valeur de la marque et la visibilité sont plus grandes, tout le développement de la chaîne de l'industrie est mature très, ce qui signifie qu'il sera plus forte capacité à résister aux risques. Par exemple, les travailleurs de thé, les agriculteurs ils ont finalement invité presque tous familiers avec le vieux maître, par l'accumulation des années de relation émotionnelle et associée à l'épidémie maintenant essentiellement sous contrôle, les restrictions de transport et d'accès du personnel dans certains endroits sont progressivement assouplies ".
Les principaux domaines prédits peu de changements dans les prix que les années précédentes
« Chaîne de l'industrie d'âge mûr s'étendre au marché des terminaux. »
Sauf dans certaines grandes villes ont une agence stable, situé dans Maliandao de Pékin, Sunjing Ru ont également leurs propres magasins. Comme la plupart des entreprises dans cette rue, ce magasins West Lake Longjing vente n'a pas ouvert, « et maintenant nous n'avons pas quelqu'un. » Mais rien d'autre, le thé ou les anciens clients qui arrivent à l'heure convenue main. « Certains clients reviennent maintenant à nous ou recommander une commande par téléphone, par courrier thé sont également compter sur. »
Au cours de l'épidémie, exprimer des magasins de jeu notification de livraison. Nouvelles de Pékin journaliste photo Tian Jiexiong
Dans l'industrie se sont battus le reste de votre vie commerçants traditionnels, les ventes des magasins de la ville fonctionnent peu à peu érodée, la chaussée ouverte dans la ville de thé, le thé est plus comme un ami serait des sites de chat, plutôt que la vente d'un thé de thé de vente unique d'espoir.
En compagnie de thé Sunjing Ru, selon le prix de vente de la classification West Lake Longjing de Catty 300 yuans -8000 par mois, le prix moyen des zones entières West Lake Longjing sont également environ 4000 yuans. Et parler de prix de cette année, Sunjing Ru représente la nécessité d'attendre jusqu'à ce que les agriculteurs doivent déterminer l'exploitation de masse du 18 Mars. « Mais on estime que cette année sera inchangé par rapport aux années précédentes travaux récolte peut être affectée par l'épidémie, le lac de l'Ouest Longjing il peut y avoir une réduction, moins, le prix augmentera généralement, mais d'autre part, peu de pluie l'année dernière, il a été la sécheresse, qui a également conduit à la qualité Longjing sera probablement baisser cette année, ce qui naturellement affecté le prix de vente. « Ces deux facteurs conduisent à une augmentation de prix une coupe, Sunjing Ru est peu probable que les prix du thé West Lake Longjing fluctuations.
China Tea Marketing Association Secrétaire général Yu Mei dans une interview avec des journalistes, a également Nouvelles de Pékin, y compris Longjing, y compris cette année printemps et n'apparaîtra prix ridiculement élevé, le prix du marché sera plus proche de la valeur du thé lui-même.
Pendant ce temps juge Mei Yu, la production de thé domestique cette année ne sera pas un grand déclin, « Le thé est comme ça, plus vous prenez tôt, plus frais, et la vitesse de la croissance plus rapide du thé, la quantité de la récolte sera avec différents lots bourgeon de mûrir et de grandir. Si le début influencée par d'autres facteurs ne récolte en place, le thé sera une croissance lente, en retard pour les agriculteurs pour réduire les pertes, augmentera également la fréquence de thé », et ainsi de l'ensemble mots, la situation apparaît même si le déclin de la production, mais l'ampleur est très limitée Mei Yu estime que, « ce que nous disons souvent que le vieil adage,« la main tout en portant lourde. »
fleurs Recommandations dignes d'être hors droit
Mei Yu dit que le thé en tant que consommateur, non seulement de vivre en situation épidémique d'urgence, l'économie du thé fait face à un certain impact, « Ce sont normaux, mais aussi besoin d'une vision rationnelle. Marché Le thé a été vraiment influencé par, mais pas il est fatal ".
Mei Yu a déclaré que l'épidémie en plus de pré-emploi aspects de l'impact du thé sur le marché, parce que les deux extrémités du ressort et de la chaîne de l'industrie est aux attentes du marché relativement pessimistes, sont toujours dans un état d'attente, cette partie de l'impact aussi besoin d'attention. « De nombreux producteurs n'ont pas de bonnes attentes pour le marché, craignant des coûts de main-d'uvre, salaires soins de nobody thé, mais a causé une perte, alors que de nombreux consommateurs hésitent, ils sont à la recherche pour le bas prix du thé. »
West Lake Longjing domaines clés, ont le thé bourgeon sur. Les répondants pour carte
Mais pas un « wait and see » signification. Mei Yu a dit, pour soutenir le thé, le système le plus important ou consommateur final, si le côté consommateur peut être activé, il a conduit à l'enthousiasme de l'extrémité avant du marché.
Pendant ce temps, Meiyu Jiang a souligné que de nombreux comtés pauvres dépendant du thé ont également besoin d'attention. « National 832 comtés au niveau des États frappés par la pauvreté, il y a 227 par rapport à l'industrie du thé, où un tiers du comté est plus de thé que la principale source de revenus. » Affecter ces comtés devraient recevoir plus d'attention.
Donc, à ce stade, comment le niveau du gouvernement pour aider les agriculteurs?
« Point de vue permanent des producteurs, maintenant les trois aspects les plus importants est la reprise de la production, la logistique et les plates-formes. » Mei Yu estime que, à ce stade, le gouvernement devrait donner aux agriculteurs, le traitement des ménages pour construire la plate-forme efficace, « Ce n'est pas il a dit en montrant les gouvernements locaux pour les agriculteurs à mettre de l'ordre, mais l'espoir que le gouvernement grâce à l'orientation des politiques et de soutien, jouer le rôle de « l'accès » à. « at-il mentionné au début, parce que la liquidité domestique au cours de l'épidémie de pauvres, les travailleurs de thé apparaissent l'écart, mais aussi dans le pays en voiture, le remboursement des frais de voyage et d'autres mesures pour faire face, « de sorte que le thé est pas un problème maintenant. »
Mei Yu a dit que, parfois, quand lui et connaissances pour discuter ou consommateurs ordinaires, mais aussi en plaisantant à moitié de « persuader le thé », « la saison est arrivée, le thé ne va pas aider les adopteurs précoces. » Il a dit souvent, ce printemps presque tout le monde n'a pas eu le temps de sortir vraiment sentir le printemps, mais en profitant du printemps et la suivante, il est préférable d'essayer de comprendre le printemps et le printemps, « Longjing dans la liste, et est allé goûter le goût du Zhejiang, Biluochun en vente, et est allé au goût Jiangsu goûter à la saveur ".
«C'est comme les poèmes de phrase, des fleurs dignes d'être d'emblée, pas de fleurs vide Mo branches cassées. » A déclaré Mei Yu, attendre et voir depuis longtemps, ce printemps passerait.
(Au cas où les répondants ont demandé le texte « Sunjing Ru » est un pseudonyme)
Nouvelles de Pékin journaliste Tian Jiexiong
Zhang Jing Liu Baoqing correction d'épreuves d'édition
