Les travailleurs sont maintenant dominés plats à emporter, mieux prendre congé après une demi-heure pour manger leur propre cuisine, sain et délicieux.
1. Les viandes Egg
ingrédients: Plusieurs viande, la sauce soja, sel
pratique:
1. sauce soja viande et sel, mélanger, mettre pave plat profond
2. Le passage à tabac ci-dessus deux ufs.
3. la vapeur pendant 10 minutes
2. Poulet à l'ail
ingrédients: Poitrine de poulet, les carottes, les concombres, les poivrons, les pois, les pousses de bambou, la sauce soja, le vinaigre, le sucre, le sel
pratique:
1. Mettez peu de poulet salé coupé en dés, les carottes, les poivrons, le concombre coupé en dés
2.2 cuillère de sauce de soja, 2 cuillères à soupe de vinaigre, une demi-cuillère à café de sucre, sel transféré dans le jus un peu
3. wok mettre l'huile, faire frire Pi pâte de haricots, mettre le poulet bien, pousses de bambou mis décolorées, les carottes
3. Le concombre, le poivre, le soja dans le pot, mélanger, plus un bon remuer le jus d'alimentation tune, épaississent pan
3. soupe aux boulettes de viande
ingrédients: Viande de porc, sel, oignon vert, les ufs, le melon, les algues
pratique:
1. melon en tranches épaisses, réserve d'eau bouillie
2. La viande de porc et l'oignon sel de mettre, dans un mélange d'oeufs, une forme circulaire en
3. Versez le pot, ébullition après les prochaines boulettes de viande.
4. sel, le melon et les algues mettre, pan cinq minutes. (Rappel Xiao Bian: Ne pas trop serrer les boulettes de viande, pas facilement cuits.)
4. chou aigre-douce
ingrédients: Chou, le poivre, le piment, le vinaigre, le sel
pratique:
1. choux déchiqueter, poivre moulu, parfum plus facile émincé poivre
2. Une fois le pot versez l'huile, l'huile de piment séché explosion thermique
3. soie sautés chou immédiatement mis, doux, mettre un peu d'eau sur les ragoût
4. Ajouter au moins deux cuillerées de vinaigre, casserole
5. Le tofu crabe
ingrédients: A oeufs de canard salés cuits, une boîte de tofu gras
pratique:
1. jaune d'oeuf salé de canard cuit séparé et clair. Ouvrez un petit feu, mélanger le jaune d'oeuf
2. Lorsqu'un grand nombre de vésicules boîte de décharge de tofu gras, avec la pelle écrasée, mettre un peu d'eau
3. Le blanc d'uf en deux minutes, le bac
6. Conseil Chaogan
ingrédients: Le foie, le concombre, le vin de cuisine, l'amidon, le poivre, le gingembre, l'ail, la sauce soja
pratique:
1. tranches de foie, de ses sels avec de l'amidon de préhension du vin. tranches de concombre, le poivron rouge, le gingembre et l'ail finement haché
2. Hot oignon vert frit et le gingembre et l'ail, mettez le foie et les faire frire rapidement (rappel Xiao Bian: il doit être rapide, sinon l'amidon collera pan)
3. Placez un peu de sauce de soja, la décoloration du foie Scoop, des tranches de concombre mis.
4. Bien mélanger après la casserole, saupoudrez avec un peu d'oignon haché embellissement vert
7. haricots ragoût avec du riz
ingrédients: Les haricots, le riz, le sel
pratique:
1. haricots frits, ajouter de l'eau à ébullition
2. versé dans le cuiseur à riz à seulement quelques mètres, ajouter un peu de sel au goût
3. Attendre cuiseur à riz après avoir sauté, vous pouvez effectuer un panoramique
8. Noir et blanc, plat
ingrédients: Les champignons frais, le chou, la saucisse, le sel, l'huile
pratique:
1. champignons en petits morceaux, tranches de chou, saupoudrez de sel reposer pendant un certain temps, pressé, cire en diagonale en tranches
2. Faire chauffer l'huile et faire revenir la saucisse, mettre un morceau de chou, le chou chinois Scoop champignon noir doux un peu
3. Lorsque vous entendez le pot fort, champignons presque cuits, le sel wok propre
9. moo shu
ingrédients: Champignon, le concombre, le porc, l'amidon, le vin, le sel, l'huile, l'oeuf, la sauce de soja
pratique:
1. champignon de volet d'arrachage de bulles, les films de diamant de coupe de concombre, des tranches de vin mariné de la viande, plus une petite quantité de sel de l'amidon, les oeufs et le mélange
2. Fry a mis un peu d'uf, concoctera
3. Faire revenir la viande mis, mettre un peu de sauce de soja, la viande, les champignons assombrissement après la sortie, mettre un peu de sel, une minute plus tard, le concombre mis
4. concombre chauffé uniformément Remuez le ufs placé à l'intérieur, poêle
10. Tête soupe de haricots
ingrédients: Tête, le tofu, le gingembre, le céleri, le sel, le glutamate monosodique
pratique:
1. Tête de coupe propre, le gingembre finement haché, coupé en tronçons de céleri
2. wok, mettre l'huile, le gingembre faire sauter, faire sauter la tête de libération de saveur
3. tour sur la soupe d'eau, comme le goût du poisson hors, puis à la coupe de tofu mieux
4. céleri rappelez-vous la dernière version, et ainsi apparaissent soupe blanc crème, le sel et le glutamate monosodique, pan
11. poissons cuits à la vapeur
ingrédients: La carpe, le sel, le gingembre, MSG, la sauce de soja, le poivre, l'huile de sésame
pratique:
1. carpe effacée, les poissons tirent à plusieurs reprises, le sel coulé
2. Préparer un petit bol, MSG, la sauce de soja, le poivre et verser sur le poisson de façon uniforme
3. Couper le gingembre, pousse des tiges de ciboule, sur le poisson.
4. L'eau Guo Lifang, mettre le poisson dans la poêle cuit à la vapeur 10 minutes, verser de l'huile de sésame à la poêle quand
12. Le poisson saumuré
ingrédients: chou mariné, l'ail, le gingembre, le poivre, le nombre de piment séché, les fermes d'acheter le genre de bonne pâte de poisson, le sucre, la sauce de soja, poulet
pratique:
1. Faire chauffer l'huile, ajouter l'ail, le gingembre, le poivre, le piment et d'autres remuer le feu des matières premières pendant 1 minute, chou mariné Sauté-versé
Après 2,3 minutes, mettre un peu de sauce de soja et le sucre et le poulet, versez bouillante Choucroute de trop-plein d'eau, choucroute bouillie bol poisson, le poisson dans la soupe, eau libre de la chaleur, et de la soupe de poisson versé bol. (Rappel Xiao Bian: Comme la choucroute est très salée, donc pas de sel)
13. Boeuf Sour
ingrédients: Cuit salé de canard oeufs et un chacun, champignons, supermarché pour acheter une tranche de buf, sel, sucre, poulet, vinaigre blanc
pratique:
1. Placez les oeufs de canard salés et le zeste d'oeuf, propre aux champignons hachés
2. L'ébullition de l'eau, les ufs d'ajouter et d'ufs de canard haché, placé champignons, le sel, le sucre, le poulet, une pluralité de vinaigre blanc, et enfin dans le boeuf, la plaque de l'eau bouillie.
14. ailes de poulet cuiseur à riz frit
ingrédients: Ailes de poulet, l'huile, le sucre, le sel
pratique:
1. Tout d'abord mettre l'huile d'appuyer sur la touche cuire regard d'échauffement, presque obtenir la moitié cuite ailes de poulet frit mis
2. Mettez un peu de sucre et de sel, 10 minutes après le bac
15. bouquet de pois
ingrédients: germes de pois, le sel, le sucre, le vin
pratique:
1. germes de soja à la racine, laver l'humidité sec
2. Après le pois mangetout poêle chaude, le sel d'ajouter, mélanger le sucre
3. Avant de pouvoir verser la moitié casserole une cuillère à café de vin blanc (rappel Xiao Bian: choisir un degré relativement élevé d'alcool)
16. boeuf au poivre noir
ingrédients: Boeuf, l'oignon, le poivron vert, le poivre noir, sauce soja, sel
pratique:
1. boeuf boeuf coupé, l'oignon, les tranches de poivron vert
2. Scoop premier boeuf de couleur, la sauce soja et le sel
3. Placer l'oignon, le poivron vert et le poivre noir, remuer poêle à frire environ 2 minutes
17. éponge cuit à la vapeur d'ail
ingrédients: Gourd, l'ail, le gingembre, le piment
pratique:
1. luffa peau gratté, coupe et de la plaque plane. Au-dessus de couvert avec de l'ail, le gingembre, le poivre à la fin
2. dix minutes sur un pot à la vapeur
18. ailes de poulet de cola
ingrédients: Ailes de poulet, cola, oignons, gingembre, huile, sel au goût.
pratique:
1. Le poulet traitement propre, je préfère regarder Shaozhu, le sanglant enlevé. Bien sûr, cette étape peut être sauvé, tant que propre sur elle.
2. Fried Guo Lifang un peu d'huile, l'oignon après la chaleur, le gingembre brûler la saveur, incorporer les ailes pendant un certain temps.
3. Coke verser, je ne l'ai pas vu approprié des ailes.
4. Le feu cuit, puis frémissante. Si vous trouvez Coke bouilli loin, peut équivaloir à ajouter.
5. Bouillis ailes de poulet facile, mais j'aime cuisiner la soupe est épaisse. Mettez la bonne quantité de sel peut être un wok propre.
6. Comme la nourriture épicée, amis, versez cola quand vous pouvez ajouter quelques piment séché.
19. radis blanc
ingrédients: radis blanc, le persil, le sel, le glutamate monosodique, le poivre, le vinaigre
pratique:
1. Les tranches de radis blanc, radis frit la poêle, ajouter l'eau bouillante, cuire pendant un certain temps
2. Avant la casserole, sel ajouter, glutamate monosodique, le poivre, et enfin ajouter la coriandre, ajoutez un peu de vinaigre
20. céleri frit calmar
ingrédients: Calmars, céleri, huile, sel, ail gingembre oignon
pratique:
1. les calmars crus et faire bouillir, drainer l'eau
2. Placez le céleri haché, le gingembre et l'ail et l'huile sautés, wok propre
3. brûlé pot d'huile, se déroulant dans l'eau sèche calmar, sauté, verser dans les céleri frit, pot de sel
21. ragoût de poulet aux champignons
ingrédients: Poulet, champignons, huile, sel, sauce de soja, le mirin, le gingembre, l'anis étoilé
pratique:
1. Laver les cubes de poulet, mettre dans un bon lavage des champignons, l'huile, le sel, la sauce soja, le vin, le gingembre, l'anis étoilé, et laisser mariner pendant dix minutes
2. L'eau Guo Lifang, versez le poulet mariné, le feu à ébullition laisser mijoter doucement 20 minutes
22. champignons sautés
ingrédients: Les champignons, le sel, la sauce soja, l'ail, le céleri, le piment, le poivre
pratique:
1. Faire chauffer les champignons verser pan, Sauté sera l'eau, a pris les champignons, cette fois presque cuit
2. L'eau évacuée avant le pot, le pot à nouveau, l'ail d'huile inférieure, le céleri, mélanger le piment, faire sauter les champignons, l'assaisonnement avec du sel
3. Pour désactiver avant de finalement verser la sauce de soja, saupoudrez de poivre noir, le transfert à une plaque
23. champignons Fried Chicken Ding
ingrédients: Poitrine de poulet, champignons, poivre, sel
pratique:
Eh bien coupé en dés poitrine de poulet, champignons, lavés et couper, couper le point poivre, sel remuer quelques minutes
24. Les chips aigre
ingrédients: Pommes de terre, huile, vinaigre, sucre
pratique:
1. Couper les pommes de terre, verser l'huile dans le pot et plus (Cai Cai rappel: plus l'huile est la clé), la pomme de terre chips pot remuer constamment, jusqu'à ce que les pommes de terre collante gluants
2. Le sel et le sucre, remuer la casserole peut
25. brocoli champignons crevettes frites
ingrédients: Le brocoli, les champignons, les crevettes, le sel, le poulet, l'huile
pratique:
1. Laver trois matériaux, la rupture des morceaux de brocoli, champignons, coupés en tranches
2. Faire chauffer l'huile, d'abord les champignons frits, Scoop le jus, puis aller dans les crevettes et frites avec du brocoli
3. Ajoutez un peu de sel, un peu de poulet, pot.
26. gésiers de poulet saumure
ingrédients: gésiers de poulet, le gingembre, le sel, vin de cuisine, l'oignon, le poivron vert, l'ail, le persil, le poivre, la sauce soja, le vinaigre, le sucre
pratique:
1. poulet sel gésier, le vin et le gingembre dans une casserole d'eau froide, faire bouillir 7-8 minutes, pour enlever et couper en tranches épaisses propre,
2. Couper l'oignon et le poivron vert quelques-uns. Un peu d'ail haché et le persil
3. combustion du pétrole, croustillant frit chili drainé, les gésiers de poulet de la plaque chaude, l'oignon et le piment, l'ail, le persil en faire revenir
4. ajouter un peu de saveur de la sauce de soja, le vinaigre, le sucre, casserole
27. boeuf haché frit à l'oignon
ingrédients: Boeuf, l'oignon, le sucre, la sauce soja, le sel, le gingembre
pratique:
1. boeuf déchiqueté, déchiqueté oignon, le gingembre râpé
2. Ajouter le gingembre casserole chaude, boeuf mi-cuit Scoop, l'oignon a été ajouté, puis les faire frire remuer 1 minute
3. Ajouter une petite quantité de sucre et de sauce de soja, puis faire sauter un minute chargement peut
28. côtes oeufs
ingrédients: Petite rangée, la sauce de soja, le sel, le piment, le vin, le sucre
pratique:
La sauce de soja, le sel, le piment, le vin et le sucre et bien mélanger à de petites côtes, dans le plat, battre un oeuf sur le dessus. Ensuite, dans le pot et de la vapeur pendant 8 minutes
29. viande hachée Pickled
ingrédients: Sacs de légumes marinés, viande hachée, oignons, sauce soja, sel, piment
pratique:
la sauce de soja Prêt et le sel avec de la viande hachée marinées, Fry. Après la décoloration des sacs de vente de viande de légumes marinés, faire revenir la presque la même. D'autres épices peuvent être mis en attente, si vous avez coupé le temps un oignon, mettre un peu de piment séché écrasé.
30. Le tofu cuit à la vapeur de crevettes
ingrédients: Tofu, crevettes, l'oignon, le sel, la sauce de soja
pratique:
Tofu en cubes, crevettes Sprinkle, mis en place lors de la cuisson cuiseurs de riz, le riz est aussi une bonne dérive encens de crevettes, vous pouvez mettre un peu de sauce soja
31. fans de l'ail de chou cuit à la vapeur
ingrédients: Chou, les fans, l'ail, l'huile, la sauce soja, le sucre, le sel, le glutamate monosodique, crevettes séchées, huile de sésame, oignon
pratique:
1. Un petit ventilateur bar trempé, cinquante-six hacher finement l'ail, les oignons hachés
2. pot d'huile chaude, l'ail émincé en eux, poêle faire revenir
3. petit bol renversé bol d'eau, la sauce de soja, le sucre, une pincée de sel, glutamate monosodique, crevettes séchées, huile de sésame, mélanger
4. Les fans coupés en petits morceaux, étaler une assiette, verser la sauce au-dessus de
5. Placez le chou coupé en morceaux de 2 cm, diffusion sur les ventilateurs, saupoudrez avec l'ail haché, la vapeur pendant dix minutes
32. tofu dans la sauce aux huîtres
ingrédients: Un tofu, un poivron vert, un paprika, la quantité d'huile, la quantité de sel, une quantité appropriée de la sauce de soja, la quantité de sauce aux huîtres
pratique:
1. coupé en morceaux uniformes tofu, les poivrons verts en pastilles lavées Diqie
2. L'huile chaude, dans les poivrons verts mélanger les particules d'arôme de remuer, le stand-Sheng
3. rester peu d'huile de base, versé en morceaux
4. Ajoutez une quantité appropriée d'eau froide, le tofu frit mijoté huit cuits, dans la quantité de sauce aux huîtres, la sauce de soja se mélange, de sorte qu'un tofu couleur uniforme
5. Enfin, en grain dans les poivrons verts mélangés avec ce que vous pouvez effectuer un panoramique
33. hacher les croustilles de poivre
ingrédients: Pommes de terre, quantité côtelette de poivre, quantité de sel, quantité d'oignon, poivre au goût, la quantité de lard
pratique:
1. pommes de terre pelées, coupées en morceaux
2. Le saindoux de pot inférieur, mélanger les pommes chips
3. cuillérée Duojiao, sel et bien mélanger ajouter
4. Faire cuire le pot saupoudrez un peu de ciboulette d'eau
34. citrouille ail
ingrédients: Citrouille 400g, 15 grammes d'ail, 8 grammes de sel, 60 g d'eau, 15 g d'huile à salade, 3 g d'oignon
pratique:
Citrouille, pelées, coupées en petits cubes, une demi gousse d'ail ail des enfants Paisui, pelées, finement haché
2. Faire chauffer l'huile dans une casserole à feu doux et faire revenir l'ail haché
3. pot à frire dans la citrouille pour briser le sel doué
4. Une fois le sel et bien mélanger, ajouter un peu d'eau à un moment ragoût citrouille pourriture molle, le transfert dans une assiette et saupoudrer d'oignon vert haché quand
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