La nouvelle épidémie de pneumonie couronne qui fait rage, les gens par surprise. Avec l'épidémie progressivement améliorée, l'industrie alimentaire et des boissons est également un retour progressif au travail. Mais ils se concentrent de plus en plus sur la sécurité des besoins alimentaires.
Récemment, il y a une nourriture et des boissons marques pour devenir le premier lot de Changsha première mise en uvre de la santé publique Intertek restauration restaurant audit d'affaires, juste pour laisser les consommateurs se sentent plus à l'aise.
2020 Mars 3, le premier lot de la première conférence « Restaurant de grand confort » de l'information d'audit tenue dans le chef des frais Meixi Xintiandi (frais de magasin de modèle de sécurité du chef) de Changsha.
Conférence, Intertek (Intertek Group) a annoncé les charges est devenu le premier chef de Changsha première mise en uvre des entreprises de restauration Intertek santé publique revue restaurant.
Intertek (Intertek) en tant que principal fournisseur mondial d'un service d'assurance de la qualité à la qualité et à l'intégrité professionnelle reconnue, de renommée mondiale. En se fondant sur plus de 100 pays du réseau de services dans le monde entier, l'industrie Intertek en fournissant un haut niveau de la justice. Avait 2008 Jeux Olympiques de Pékin et l'Exposition universelle de Shanghai 20102018 vendeurs de nourriture juste à l'examen et à évaluer la sécurité et la santé.
Lors de la conférence, Intertek (Intertek) expert en audit Liu d'un côté aux téléspectateurs entre les médias et l'analyse en direct de diffusion de la « tranquillité d'esprit au restaurant, » les points d'examen: Selon cet audit « restaurant de confort » est basé sur le ministère du Commerce en collaboration avec la santé nationale Comité de santé a publié « directives de prévention et de contrôle des services aux entreprises de restauration au cours de la nouvelle épidémie coronavirus » (intérimaire). Ce guide est clair que les unités de restauration d'audit ont six éléments: la prévention des épidémies et de gestion de l'organisation de contrôle, gestion du personnel, les achats dans la gestion des achats, la transformation et la production alimentaire, les établissements commerciaux exigences environnementales, les exigences de prestation de services. Et le chef Changsha frais annoncé, les magasins de Shenzhen tout au long de l'audit Intertek (Intertek).
Directeur Liu a dit: « frais chef est plus élevé que ce que nous faisons maintenant des normes de vérification dans certains aspects, tels que les matériaux de prévention des épidémies prêts à être très adéquate, tous les magasins sont de retour au personnel pré-emploi a établi un détail suivi tendance 14 jours. Il est devant le magasin est seul des installations de désinfection. en outre, il est la mise en uvre de la gestion 5s-site, l'ingénierie a une visualisation code couleur de l'énergie pour la mise en uvre stricte des matières premières séparée et la transformation des aliments cuits, et l'utilisation d'un purificateur d'eau professionnelle ».
Hunan Restaurant Association Secrétaire général M. Wei Wei dit que les efforts de chef Fischer dans la lutte contre le SRAS au cours des éloges, a dit dans sa déclaration: « Au cours du chef de frais d'épidémie pour créer un nouveau » restaurant confort », par la présente, espoir de traiteur en mode « Restaurant de grand confort » pour donner un exemple, unir et de surmonter les difficultés, à retrousser ses manches avant et faire ensemble pour rencontrer notre nouveau printemps l'industrie de la restauration! "
chef frais dans l'entreprise Hunan est une marque bien connue, au moment de l'épidémie n'a pas complètement terminé, le chef des frais peut prendre l'initiative de jouer, a lancé l'initiative « de paix du restaurant de l'esprit » aux entreprises alimentaires et des boissons, je me sens si significatif. J'espère que toutes nos activités de restauration de chef peut être comme les mêmes frais, peut récupérer rapidement, l'avenir de la restauration fait plus de sécurité, afin que les consommateurs ont plus confiance. "
En tant que fondateur du chef de frais mentionné dans son discours, « l'épidémie soit un test sans précédent de l'ensemble de l'industrie alimentaire et des boissons, peu importe la difficulté, nous devons répondre activement à la crise, car il est une auto-amélioration occasion, donc pendant l'épidémie, nous avons invité un fournisseur leader mondial d'une des sociétés de services d'assurance qualité - Intertek, nous conseiller, nous formation, en revue, en se référant au 6 Février émis par le comité national de santé « entreprise de restauration des services aux entreprises au cours de la prévention des épidémies et des directives de contrôle nouveau coronavirus « dans la norme, bien sûr, nous sommes déterminés à le faire d'une manière supérieure à la » norme nationale « est particulièrement intéressant de mentionner est: nous frais aujourd'hui chef de Changsha, Shenzhen Tous les magasins tous passé l'audit de Intertek. tout ce que nous faisons aujourd'hui est de facturer au chef pour le dîner, peut être le plus parfumé, plus la tranquillité d'esprit! cette fois-ci, il y a beaucoup de produits alimentaires sont des messages en arrière-plan, en disant que nous avons particulièrement manquer frais de porc chili chef, délicieux peut être en retard, mais jamais absent, en particulier a annoncé aujourd'hui: la ligne maintenant chef des frais à emporter! Accueil dans le groupe peut États-Unis plate-forme faim au-dessus de la commande, notre emporter, dînera avec sérieusement faire la même chose, difficile à faire, dans la poursuite de délicieux en même temps, la clé est d'amener les gens à manger plus sûr, plus à l'aise ".
