ingrédients: Un poulet à environ 500 g / 200 g de poudre de chili / Un gingembre / A l'ail / 2 grand segment d'oignon / 30 g de grains de poivre / graines de sésame cuit 30 grammes, 2 échalotte / fraise 2 / géraniol 5 / 2 anis étoilé / Cannelle 10 grammes / persil
2 cuillères à soupe de sauce de soja / Une cuillère à soupe de vinaigre balsamique / 2 cuillères à soupe de pétrole / 2 cuillères à soupe de vin de cuisson
La quantité d'arachides frites / quantité de poulet / quantité de sucre / Sel au goût / L'huile de colza 300 ml
1, arachides frites, hachées avec un couteau, les tranches de gingembre, l'échalote coupe de l'oignon vert, plat pousse l'ail, le persil finement haché
2. Nettoyer le traitement de poulet, pot de poulet ajouter de l'eau froide dans le pot, vous pouvez tout simplement pas eu le poulet, mettre l'ail, le gingembre, gros oignon de printemps, la cuisson au feu de sous-vin à ébullition à feu moyen 10 minutes de cuisson du feu, puis laisser mijoter 15 minutes de récupération
3, le poulet ramassé dans l'eau glacée trempée de rechange
4, le pot carter d'huile, ajouter la fraise, la cannelle, l'anis étoilé, feuilles de laurier, grains de poivre petite ouverture parfum d'ébullition
5, pour préparer un bol, ajouter le sel, le poulet, le sucre, la poudre de piment dans les graines de sésame pour mélanger avec les épices cueillies pot mis au rebut, l'huile chaude dans la douche trois fois dans le paprika
6, bon paprika huile a été for agité avec des baguettes de refroidissement uniforme
7, le filtre à mailles poivre occasion balisés
8, marqué dans le vinaigre transféré, la sauce de soja, l'huile de sésame, le sucre et mélanger transformé en une sauce à l'huile rouge
9, coupé en petits morceaux de plaque de poulet gracieusement enlevé, surmonté marquée
10, parsemer de graines de sésame, les arachides concassées, oignons verts et le persil et se mit à manger
