Aubergine peut être divisé en aubergines rondes, longues aubergines et courtes aubergines, aubergines braisées avec Chrysanthème sur était longue aubergine, la cuisine braisée est une compétence, donc la maison d'aujourd'hui cuisine, nous ne aubergines braisées, se sentent pas le même délicieux yo !
ingrédients: aubergine 2 / 2 échalote / poivre Millet 2
poivre / Sel au goût / Un peu de sucre / Ginger 1 / 2 ail
Une cuillère à soupe de sauce de soja / Une cuillère à soupe de vin de cuisson / haricot Pi coller une cuillère à soupe / Une cuillère à soupe de fécule
1, les ingrédients de la FIG support haché
2, l'aubergine coupée lavé pour éliminer les deux sections, puis coupé en lamelles, mettre l'eau salée pendant 10 minutes
3, la relaxation pot bac à huile, l'aubergine ramassé l'eau de vidange, mettre le pot doux frire
4, l'aubergine support vaisselle et le drain
5, séjour de pot dans l'huile de base, l'ail d'ajout, de riz et de gingembre pâte de haricot, cercle éclaté saveur de poivron rouge
6, l'aubergine pot de décharge, transféré à la sauce de soja, la cuisson agitation du vin uniformément Saupoudrer le sel, le sucre et le poivre
7, le creuset de l'eau avant de l'amidon pour épaissir encore le pot, saupoudrer d'oignon vert
8. Présentation délicieuse
