Dans la vie, beaucoup de gens aiment manger des champignons, des champignons frais et les champignons secs il y a des gens qui achètent des champignons secs champignons frais est plus cher que beaucoup, donc dans les champignons frais nutritifs de fin, les champignons séchés ou plus nutritifs il? Ce problème est estimé que beaucoup de gens ne sont pas très claires. Certaines personnes trouvent de nouvelles comparaisons de champignons, peuvent être achetés à manger, combien de manger et combien d'acheter, le goût est également très bon, mais certaines personnes penseront, plus de champignons secs parfumés cuisine, vous pouvez acheter plus en réserve, ils veulent manger bulle, ont chacun leur propre point de vue, alors quoi de plus est bon? Vous voulez la santé, ne mangez pas le mal!
1, si le point de vue nutritionnel, puis, champignons secs et champignons frais à ce sujet, car ont chacun leurs propres avantages, champignons séchés à travers le processus de séchage, il n'y a qu'une petite partie de la perte de vitamine C, mais conserve la protéine et minéraux , puis, après séchage de séchage, mais aussi ajouté certains nutriments, comme la vitamine D. Pour ainsi dire, les champignons séchés et champignons frais, de la valeur nutritionnelle voir presque, si ce seul aspect à considérer ce qu'il faut acheter, il est vraiment un tirage au sort! Après ne pas dire les champignons séchés plus nutritifs ou champignons frais est un plus nutritif!
2, si la distinction entre une bonne nutrition, puis ils sont venus, choisir le goût, certaines personnes se sentent mieux est de manger des champignons secs, champignons séchés font parce que beaucoup de parfum que les champignons frais, mais certaines personnes se sentent champignons frais plus délicieux, tendre frais mange bien, en fait, je veux distinguer peut faire des plats de leur point de vue.
Let look à la raison pour laquelle le champignon a un goût sucré, mais il sera plus champignons secs parfumés? Parce que les champignons d'une substance le rôle de sel de guanosine, puis champignons séchés Après séchage, ce matériel va augmenter, donc un peu de saveur de champignons séchés sera plus épais, donc beaucoup de gens aiment manger, et peut-être pour cette raison, le goût Shang Hao, champignons séchés sont maintenant plus cher.
Nous avons généralement beaucoup de la cuisine et les méthodes de cuisson manger, si vous voulez manger plat shabu, ou frit, alors, est que manger une sensation de fraîcheur, il est toujours bon avec des champignons frais, si le faire est de faire bouillir ou le ragoût, il est utilisé champignons séchés saveur encore plus unique, est également plus épais. Avec des caractéristiques différentes dans différents plats ci-dessus, je ne sais pas vous n'êtes pas si utile.
La plupart des gens aiment manger des champignons, et certaines personnes pensent ne peuvent pas manger des champignons, Pourquoi dites-vous, je pense que les champignons qui contient beaucoup de métaux lourds, en fait, après une enquête a révélé que la teneur en métaux lourds dans les champignons est minime, pas notre corps l'impact, il est sûr de manger des champignons.
Maintenant, nous savons tous comment le manger des champignons, aussi bien que les champignons séchés et les champignons frais, nutritifs ne prouvaient pas de tout le monde dit. Au printemps, comme la santé d'un ami, quand manger des champignons, ne pas manger le mauvais.