Aujourd'hui est le début du printemps, le début du printemps est l'une des « quatre saisons et huit » de la Chine, une position très importante. Début des moyens de ressort de « cacher » le principal hiver est terminé, la nouvelle année est arrivée, tout est look dynamique. Comme dit le proverbe: «au printemps » Le début du printemps signifie l'arrivée de la récupération de toutes choses, une centaine d'herbes poussent.
A partir du printemps approche, les gens ont souvent pour mener à bien de nombreuses activités, ou de créer une cuisine unique, ou cérémonie « jouant Chunniu » pour saluer l'arrivée du printemps.
Tout d'abord, les trois candidats à partir du printemps
Chacun a un gaz appartiennent à leurs propres « trois candidats », bien que seulement quelques mots brefs, mais il peut refléter avec précision les caractéristiques d'un climat à long terme solaire représente. Début du printemps naturellement, il y a trois candidats, à savoir " Dongfeng dégel d'un candidat, deux candidats d'insectes piquent a commencé à vibrer, trois candidats Zhi négatif poissons de glace ".
Printemps « trois candidats »
Dongfeng dégel d'un candidat, signifie que le vent n'est plus un vent cinglant d'hiver, mais avec un souffle chaud de la brise du printemps, la brise qui souffle sur le lac, la glace commence à fondre dégel.
Deux candidats ont commencé à faire vibrer les insectes piqueurs, sur le début du printemps après cinq jours dans la grotte des insectes dormants ont commencé à se réveiller, la période de mise en veille prolongée a pris fin, mais le temps n'a pas réchauffer complètement, ils cachent encore dans des grottes en attente d'une occasion.
Trois candidats Zhi de poissons de glace négative, après le début du printemps, alors que la glace a commencé à fondre pour faire fondre la rivière, cachée sous l'eau de sorte que le poisson a commencé à se requinquer, ils nager de temps en temps à la surface, en raison de la forme de fragments de glace dans l'eau flottant, il semble que les poissons étaient à porter un général de la natation.
Ce qui précède trois points est le début du printemps, les trois candidats, il semble que le printemps vraiment arrivé.
En second lieu, le début du printemps pour « combattre Chunniu »
termes solaires début du printemps, dans tout le pays, les gens ont tendance à tenir le rituel du ressort correspondant, tout en jouant Chunniu est l'un des processus importants.
Jouer Chunniu également connu comme « fouet Chunniu », « Dance Chunniu », en fait, pas vraiment vache Chunniu, ce sont les gens en squelette en forme de vache avec du bois de mûrier ou de l'argile dans la forme d'une sculpture de vache.
la société agricole de la Chine ancienne, dans l'ère de l'élevage bovin est très important « partenaire », de nombreuses dynasties et même les règlements juridiques interdisent l'abattage du bétail. Signification du bétail dans notre pays est très beau, il symbolise la prospérité de la civilisation agricole. Après l'arrivée du printemps, il est nécessaire de procéder à une nouvelle série d'activités de plantation des cultures, par conséquent, les gens sur la « ligne d'instrument de printemps », « jouer Chunniu », afin de lisser les semis de printemps, la récolte.
bétail
« Jouer Chunniu » Cette histoire coutume longtemps dans notre pays, de retour à l'époque de l'ancienne mythologie période Shennong aura cette tradition. La légende, quand les fonctionnaires dans le rituel du printemps de table hommage, à visiter un « buf terre », laisser une personne se faisant passer pour « phrase Mans Dieu » et la vache du sol fouets, ce qui signifie privé de bétail inerte, après le printemps est venu pour être en mesure d'aider les gens bonnes terres agricoles.
Il y a des dossiers écrits de la Fête du Printemps traditionnel et est apparu dans la dynastie des Zhou de l'Ouest. Ce jour-là, Zhou Wang pour diriger Baiguan aller à la périphérie du printemps, autour des villes et villages ont tenu « l'agriculture ouverte » terre de cérémonie, pour indiquer qu'un nouveau cycle de semis et le travail a commencé.
Yandi Shennong City Park Thème culturel
Jouer pratiques Chunniu depuis la dynastie des Zhou a produit, après des années de développement, les dynasties Tang et Song ont prospéré. Il est généralement effectué « Chunniu » avec quatre hommes, joué par une autre personne responsable de l'agriculture populaire de « officier de printemps » et la main fouet « Chunniu » pour répondre au printemps.
Bien avant l'arrivée du début du printemps, les gens doivent commencer à faire « Chunniu », alors que la production est très prudent, « taureau » de trois pieds six pouces de longueur doit être cinq, ce qui signifie 365 jours par an, queue de buf à long Kamae, sens un an a 12 mois, quatre sabots de bétail est un symbole de l'année, la flagellation saule fouet « taureau » bandes ont également à faire, parce que l'osier symbole du printemps, alors que la longueur du fouet à deux pieds quatre pouces, sens année 24 termes solaires.
Le bétail du sol en ce moment « Chunniu » du squelette d'origine devient le bois de mûriers, écaille de papier « vache papier », alors que les gens, mais aussi à « la vache », en mettant les grains entiers, le bétail quand les gens fument avec un fouet quand, tripe grain de cour coulera, symbole des nouvelles personnes par an peut pare-chocs récolte des bénéfices exceptionnels.
folk Pays « combattre Chunniu »
Pour les dynasties Ming et Qing, en jouant sur mesure Chunniu a un nouveau développement, un homme avec un fouet « frappé Chunniu » en même temps, les femmes tête Dai ornements Yanli ou coupe papillon Chunyan et au printemps, que le « printemps à l'usure », et les personnes âgées et les enfants à manger des rouleaux de printemps ou fajitas, que le « printemps de morsure. » Mais si elle joue ou l'usure du ressort ressort de morsure de printemps, les gens veulent exprimer des souhaits et nous espérons qu'elle ne change pas.
A partir des pratiques de printemps «portant un poulet de printemps. »
Troisièmement, les pratiques d'autres début du printemps
En plus de « combattre Chunniu », le début du printemps ce jour, les gens doivent mener à bien d'autres événements de printemps, tels que « mot coller du printemps » qui est au début du printemps, quand les gens veulent fixer un ressort approprié de la calligraphie et la peinture sur la maison, cette coutume dès au cours de la dynastie des Tang est déjà produit, qui a affiché une peinture appelée « Yichun peinture », le mot est appelé « mots Yichun » comme « Fête du printemps », « beau printemps », « printemps », « printemps agréable » et ainsi de suite.
autocollants mot printemps
Dans l'alimentation, les gens mangent habituellement fajitas ou rouleaux de printemps au début de la saison de printemps. Mangez fajitas sur mesure est déjà produit au début de la dynastie Tang, qu'ils soient civils ou d'un tribunal sont très populaires. Fajitas sont une pizza, les gens de gâteau sur une variété de légumes en volume.
Avec le développement, rouler un plat comme fajitas de plus en plus riches et délicieux. Selon les documents historiques: " A partir goût Jour Chunbing, que la « morsure printemps ». « Qu'est-ce que ça veut dire? Il est avéré que beaucoup de légumes frais de printemps a commencé à émettre des bourgeons, les gens à adopter début, pizza roulé avec des légumes et frites, nommé » Chunbing « La signification de la récolte de pare-chocs après avoir mangé, mais aussi un symbole le printemps est arrivé.
Mangez Chunbing que la « morsure Printemps »
Jun a dit que la littérature et de l'histoire
A partir du printemps est l'une des huit sections des quatre saisons, le doute de l'état. À long cours de l'histoire, avec diligence et le peuple chinois intelligents est venu avec beaucoup de célébrer le début des activités de jour de printemps, tels que « jouer Chunniu » « autocollants mot printemps » manger fajitas, et ainsi de suite. Mais peu importe quel genre d'activité, contient tout le peuple chinois espère que l'année prochaine la bonne récolte de céréales souhaits et espoir.
références
Shou Gang: « Parlez de jouer et coutumes Chunniu nourriture froide » et « études de folklore » 1988 la troisième période.
Lei Weiping :. « A partir du printemps personnalisé » « pedigree populaire » Chunniu, « Université du Guangxi pour Nationalités » 2018 la sixième période.
(Auteur: littérature impressionnante et de l'histoire · Liu Yue)
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