Ce soir (mai 9), le monde cuisine concours Bocuse 2018 Asie-Pacifique finale régionale, après la fin du deuxième match de groupe, a officiellement pris fin à Guangzhou Baiyun International Convention Center.
Tout d'abord, de vous parler de la concurrence nationale d'aujourd'hui, à savoir Singapour, la Thaïlande, la Corée, le Vietnam et l'Inde, un total de cinq équipes nationales. Thème de la compétition est encore une complète plaque magnifiquement présenté d'un grand plateau de plats (Platter), et 10 dîner plats assiettes (planche).
Lorsque les chefs des plats préparés avec soin, les hôtes ont été interrogés 11 juges.
Parmi eux, les juges eric teo Singapour, a déclaré six équipes du jeu hier, une équipe de chaque niveau est très élevé, a une des uvres de style est différent, ce qui démontre les caractéristiques de leurs pays respectifs, et travaille tous les juges se sentent très maquillage délicieux.
eric teo estime que le niveau de six équipes ensemble augmente également le plafond de la cuisine à travers la région, et équipes qualifiées seront également briller sur la scène mondiale de la finale.
Les juges chinois Qiu Joan aussi profondément ressenti. Elle a dit hier a procédé à un jeu que les gens passionnés, elle a goûté les uvres culinaires de différents pays, chaque représentant.
Qiu Joan estime que la responsabilité est des chefs chinois, devrait être par leurs propres efforts, la profonde culture chinoise, le goût chinois avec le monde. Et un tel centre de culture culinaire cantonais hôte de ce tournoi à Guangzhou, est un mélange de la culture alimentaire chinoise et occidentale combiné à l'occasion.
Mais après nerveusement la production de la cuisine, cinq sont l'équipe nationale ont achevé leurs travaux en temps limité. Ici, jetez un oeil à ces cinq équipes dans les travaux du tournoi: