jour d'été chaud et les plats sont toujours Zuosha irritables il? Eh bien, aujourd'hui, je vais partager quelques délicieux délicieux, délicieux plats simples très bon goût, les enfants enfants Qiangzhuo Chi.
[Pommes de terre sautés à sec, ragoût de homard]
Préparer les ingrédients: crevettes, pommes de terre, poivre, huile de cuisson, le sel, l'oignon, l'ail, le gingembre, le poivre, le poivre séché, vin de cuisine, le poivre, l'amidon, la sauce de soja
étapes:
1, tout d'abord les pommes de terre, poivrons, oignons sont lavées et ensuite découpé en bandes, les bandes coupées de pomme de terre pour amener l'immersion dans l'eau, parce que l'amidon de pomme de terre ci-dessus, ne colle pas à nettoyer, laver peut enlever l'amidon ci-dessus pour évacuer l'eau.
2, puis on traite les crevettes, les crevettes et les crevettes lignes de crevettes jambe et des morceaux de nervure sont enlevées, de sorte que les crevettes peuvent être traitées plus savoureux, la crevette dans le bol de traitement, ajouter le poivre, le vin de cuisson mariner 10 minutes puis en agitant l'amidon, décapés continue pendant 6 minutes à ce moment peut chauffer l'huile, la friture commence couper des frites, frites jusqu'à ce que peut d'or.
3, puis continuez le droit à la crevette Zhashu, frit à une peau croustillante puisque vous pouvez sortir, vidanger l'huile, puis mis dans un pot de Stir saveur de poivre poivre renouvelé, mettre le poivre, l'enlever du doigt, alors vous pouvez mettre l'ail et vers le bas pour le piment séché jusqu'à ce que parfumé, puis seulement des frites, l'oignon, les crevettes bandes vont vers le bas, dans la casserole jusqu'à ce que la sauce, le sel, le vin de cuisson, remuer frire uniformément.
[Red] ailes de poulet
Préparation de la nourriture: des ailes de poulet, l'oignon, le gingembre, l'ail, la sauce teriyaki, le vin de cuisson, le sucre, le sel comestible
étapes:
1, pot de poulet d'eau froide le pot, vous pouvez désactiver l'eau ont ouvert le feu, Décolleté lavage sur la ligne, puis wok propre huile chaude, faire revenir les ailes de poulet doré, puis ajouter le gingembre, les oignons, versez un peu de vin, sauce teriyaki, le sucre et la quantité appropriée d'eau.
2, l'eau a inondé les ailes de poulet sur la ligne, tout le monde ébullition tourner un petit feu pour laisser mijoter pendant 25 minutes, avant d'ajouter la bonne quantité de sel comestible de casserole, puis ouvert la sauce feu peut casserole.