Ga bang croustillant, délicieux frites méthodes de production secrète! Faire à la maison est encore mieux que McDonald
Préparation de la nourriture, en fait, des frites ou de chips de pommes de terre est leurs matières premières sont fabriqués à partir de pommes de terre fraîches. Mais je ne peux pas regarder dans cette, associée à la valeur de mot haute de pommes de terre à portée de main un lot.
Quant à l'huile des frites, je vous recommande est d'utiliser l'huile animale, le lard, saindoux semblable à comme. Si vous utilisez l'huile végétale comestible, puis frit sera à de grands changements dans l'apparence. Le goût est toujours le même
Ensuite, les pommes de terre en lamelles, l'épaisseur des bandes de pomme de terre est d'environ 0,5 cm, pas trop mince, ni trop épaisse.
Suivant est une bonne pommes de terre coupées dans l'eau d'environ une demi-heure pour aller à l'intérieur de l'amidon. Si vous ne mettez pas l'eau directement dans le frit, la surface sera très facile frites Coke frits.
Suivant est la dernière étape dans le processus de frites, frites à être complètement immergé dans l'intérieur de l'huile. surface jaune et or flottant dans l'eau sera hors d'huile, faire revenir la longueur de temps aura une incidence sur la texture croustillante des frites.
frites, qui lui-même est une saveur de pommes de terre. Nous avons besoin de l'aide d'autres épices pour enrichir son goût. Bien sûr, il est récemment jus de tomate. Vous pouvez également utiliser la sauce piquante, Laoganma et d'autres assaisonnements.
La sauce de Sheng Kee
Il peut être utilisé avec la consommation de frites, mais aussi comme un gâteau d'embrayage tomate sauce. Goûtez à la sauce tomate ordinaire, à certains des riches.
frites de chauffage instantané congelés produits bruts
Ceci après un gel-frites avant, en plein air après le chauffage à micro-ondes peut être consommé à l'intérieur, vous pouvez être placé à l'intérieur de la surchauffe d'huile. Mais son goût est mieux que la première fois à presque le goût, après tout, il est de passer par le processus une deuxième fois.
