Cène Big Data: amour Cantonais Mala Tang, les gens de Shanghai que comme les écrevisses, le souper est ...... économie la plus chaude

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Été, souper économique déflagration. Souper niveau populaire une ville, mais aussi d'un côté reflète la popularité et la vitalité de la ville. En plus des facteurs culturels expliquent cette popularité reflète également l'effet combiné des facteurs de l'industrie, de la population, l'emploi, la richesse et ainsi de suite.

Récemment, avec le temps chaud continue dans certaines régions du pays, doublant le montant des commandes de souper à emporter en ligne et hors ligne dans les grandes villes en Chine.

D'après la découverte des données encore faim plate-forme de livraison, les commandes de temps de souper nationaux des dix villes sont principalement concentrées dans les provinces côtières de l'est, et dans la principale ville du sud, la ville du nord de la seule ville de Pékin, mais seulement au sixième rang sur la liste, quels que soient les commandes Shanghai ou le chiffre d'affaires du premier rang, au nord des villes de Guangzhou et Shenzhen liste tous les quatre premiers niveaux.

Avant-garde de l'économie privée à Wenzhou, Zhejiang, les commandes de l'heure du souper au quatrième rang dans le pays, en second lieu seulement à Shanghai, Hangzhou et Shenzhen. Les commandes de temps de Wuhan au milieu du septième rang dans le pays, liés à son développement économique récente, la performance sur l'innovation et l'esprit d'entreprise.

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Pourquoi ces villes souper chaud?

Selon la plate-forme faim plats à emporter l'heure du souper il classement des ordres, souper les plus chaudes 10 villes économiques sont Shanghai, Hangzhou, Shenzhen, Wenzhou, Guangzhou, Beijing, Wuhan, Fuzhou, Xiamen, Nanjing.

Selon 21e siècle Institut de recherche économique, le volume des commandes en temps de Shanghai et le chiffre d'affaires sont au premier rang dans le pays, ce qui est le nombre d'indicateurs et de Shanghai degré élevé de cohérence, en 2016 revenu disponible par habitant de Shanghai, de nouvelles conditions d'emploi et d'autres rang des indicateurs de la ville d'abord dans le pays, le secteur tertiaire, comme par les dépenses de consommation par habitant au deuxième rang dans le pays.

L'économie du souper Pékin classé seulement sixième dans le pays, cette fois avec l'hiver nordique longue, basse température, et d'autres facteurs que la vie nocturne riche Sud pertinents.

Zhejiang Hangzhou et Wenzhou, éblouissant en particulier dans la liste. Bien que le PIB total Hangzhou dans dix villes classées sixième seulement, mais les ordres du souper et au total rangs deuxième dans le pays, peut-être en tête avec son paiement mobile lié à la couverture du pays.

Dans ces dix villes, le PIB total de Wenzhou, le secteur tertiaire, un nouvel emploi et d'autres indicateurs de la ville sont au fond, mais en 2016, la ville de Wenzhou, le revenu disponible par habitant urbain a atteint 47785 yuans, plus de Xiamen , Fuzhou, Wuhan et d'autres villes, se classant septième dans le pays.

Quant à l'avant-garde de l'économie privée de la Chine, les petites et moyennes entreprises dans la ville de Wenzhou, il a été très actif, les PME se concentrent de l ' « économie massive » est très commun, de sorte que le souper ont aussi une plus forte demande.

Les données montrent que les cols blancs dans les commandes de Wenzhou de l'entreprise est classé top Anyang Yueqing et deux, et ces deux endroits sont précisément les caractéristiques de l'industrie de Wenzhou est exceptionnelle, l'économie des zones relativement développées.

Comme les seules villes centrales Wuhan sur la liste, le classement septième dans les ordres du souper pays. D'ici 2016, le PIB total de la ville de Wuhan, l'industrie tertiaire, tels que de nouveaux emplois sur Nanjing, Fuzhou, Xiamen, Wenzhou et d'autres villes, et de nombreux collèges et universités à Wuhan, la majorité du souper foule.

Xiamen comme les dix plus petite ville dans la ville économique totale, le PIB 2016 au total seulement 378425000000 yuans, seulement environ un tiers de Nanjing, Wuhan, capitale, mais sa consommation a souper à l'avant-garde de ces villes.

Ce élevé par habitant de revenu disponible de Xiamen, climat chaud, ingrédients riches et la ville balnéaire comme la vie nocturne de la ville touristique et d'autres facteurs pertinents.

La raison pour laquelle ces villes ont un énorme marché du souper, la ville ne peut pas faire sans les groupes d'âge plus jeunes. Haute Allemagne a également publié une « ville chinoise souper grandes tendances de consommation de données du rapport » du consommateur pour analyser la propriété.

foule souper à la consommation urbaine de la Chine, Plus de soixante pour cent sont des hommes, la proportion de femmes ne représentaient que 38,78% , Au souper, les hommes ont dominé une écrasante majorité.

En termes de répartition par âge, Cène principale est « 90 », « 00 » après le nombre total de « 90 » ont représenté 59,36% du « 80 » après ce qui représente 26,14% de 0,20 à 29 ans, le groupe des jeunes consommateurs est devenu le principal repas de la force.

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Quelle catégorie des plus populaires à manger tard dans la nuit

culture alimentaire chinoise est profonde, bien sûr, ne sont pas les mêmes dans les différentes régions. Ci-dessous le souper Guangzhou, Shanghai deux repas ville frontière comme un exemple.

1, écrevisses deviennent plus populaires souper de Shanghai

écrevisses Shanghai que les transactions nationales ont représenté 18,3%, ont représenté plus de commandes 17,6%, les commandes au premier rang dans le pays.

Goûtez les écrevisses, les gens de Shanghai aiment manger Shi Sanxiang est, 57% des utilisateurs choisiront le goût des écrevisses, suivie saveur préférée est épicée et épicée.

Shanghai personnes mangent plus grands groupes d'écrevisses:

protagoniste absolu (1) Université de la cantine de nuit

(2) les cols blancs

Comme les plus haut de gamme rassemblement cols blancs de Nanjing West Road Shanghai, les cols blancs qui écrevisses fait traiter dans cette affaire aussi, « chaque pouce », remportant des commandes double roi et le chiffre d'affaires!

2, point Guangzhou épicé souper à emporter favori, 21:00 plus grandes commandes

Nom du fichier nuit Point plats à emporter est que les gens aiment Guangzhou épicé, suivi et épicé hamburger de poulet Ces dernières années, les écrevisses rouges est progressivement Bienvenue « vieille large ».

Guangzhou plats à emporter populaire top10

Mala Tang (aliments pour bébés, champignons, oeuf et la fréquence la plus haute chaîne de tofu), , hamburger de poulet épicé, rouleau de poulet mexicain, la soie patate chaude et aigre, poulet braisé main de miel, de la bouillie de bateau Liwan, pee boules de buf, côtes de porc avec sauce aux haricots noirs, sel cuit au four poulet déchiqueté.

Dans l'ensemble, commandes du souper Guangzhou dans la période ont représenté 9,18% tout au long de la journée , Alors que le chiffre d'affaires est comptabilisé 18,77% de toute la journée, bien que faible proportion du total des commandes, mais ne peut pas être sous-estimé le volume des transactions de contribution.

commandes de Guangzhou souper à 21h00-23h00 épidémie, dont les commandes jusqu'à 21 points à 2,90% . Bien que les commandes à 23h00, pas tant que ça, seulement 1,82%, mais cette fois les clients burst incroyable « produits alimentaires de puissance », le plus haut chiffre d'affaires de 10,43% du total des jours de résultats.

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Les entreprises à tailler le marché du souper

Hungry a également publié un « souper Rapport de données 2017 » souper Snack est la deuxième à la deuxième format déjeuner-alimentaire rapide.

Résumé: Comment préparer le souper?

1, plats originaux, et la sélection est très important

repas souper comme un supplément, est une scène sociale occasionnel, relativement peu de composants. Par conséquent, la variété, les caractéristiques, les goûts bon produit pour mieux répondre aux besoins des gens se sentent détendus, rassemblement occasionnel de boisson et le chat.

2, combiné avec le marketing de précision do l'orientation client, la clé est d'améliorer le rachat

Cène diversité des espèces, la base de clientèle ciblée sont également des différences. Comme les clients peuvent se lier cibles intéressés par passe-temps, les caractéristiques de la population faire du marketing de précision, ciblé effet promotionnel serait mieux pour améliorer la la clé est un complexe commercial.

3, sans doute le week-end d'or le souper, il convient de se concentrer sur la force

Les étudiants et les cols blancs sont le principal repas de groupe, parce que le rythme de la vie est un travail de cristal plus intense, ils peuvent préfèrent se détendre le week-end et le dîner de sélection. Alors, comment faire le week-end du marketing, est d'obtenir une valeur de souper au fond de la direction des affaires.

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Source | restauration O2O, encore faim, 21st Century Business Herald

Réorganisation | restauration O2O- Beckham

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