Il y a de bons moments pour sortir interviewer juin
Wonton a vu un magasin en bordure de route
rangée Team « ancienne longue. »
Ce wonton vraiment si bon?
« Patron, donnez-moi un portrait de famille de bol. »
Un raviolis Lin est géré par un mari et sa femme, une boutique de 93 ans, a 26 ans. Jiao patron Elin, le patron est du Jiangsu, il combine les caractéristiques des raviolis de goût du Jiangsu et Shanghai, wonton originale Ah Lin.
Une Lin wonton a trois caractéristiques, un paquet est vendu maintenant, le second est d'assaisonnement ajouter, en troisième lieu, cuire les raviolis cocotte.
Une famille Lin a raviolis de la bourse de berger, de la viande, les champignons, les crevettes quatre types de farce.
Le patron a dit: « Nos marchés domestiques sont la distribution directe de la viande sur, le marché des crevettes et du poisson est commandé, 4, 5 heures chaque matin pour emballer les raviolis. »
Un raviolis de faire bouillir Lin à 6 heures, et beaucoup le matin pour aller au marché du matin pour acheter la nourriture tante va venir manger un bol de wonton.
A Lin wonton premiers jours, certains clients disent très bon à manger des raviolis, le persil est moins, certaines personnes se sentent aussi plus de crevettes.
Patron a décidé de laisser les clients en fonction de leurs propres épices goût, à la moutarde, le lard, les algues, le persil, les oignons, les crevettes, le sel.
Shanghai casserole raviolis a été presque disparu, Ah raviolis Lin est l'un des rares insistent encore cuire entreprises casserole raviolis.
Beaucoup de gens disent à manger des raviolis, qui est un enfant le goût raviolis cuit ma mère.
Réfléchi juin raviolis enfin bon.
Les épices sont les suivantes, n'oubliez pas de vous remuer manger.
Des gens comme la nourriture épicée, assurez-vous d'ajouter une cuillerée de piment, ce qui est le patron à la maison secret Oh!
En raison de l'ajout de lard intérieur wonton, soupe chaude après mélange avec des épices, parfumé.
Boire de la soupe chaude, morsure raviolis, la ténacité mince, surtout délicieuse viande de champignons.
Un raviolis Lin est un marché fort feu d'artifice de saveurs locales, pas un restaurant de haut, mais Shanghai a ses clients fidèles dans toutes les directions.
Patron a dit: « Nous sommes des gens ordinaires peuvent faire dans la plus grande réputation de Shanghai si fort, vieux et ont mes clients, je sincèrement fier même si elle était assise devant ma maison que je wonton n'est pas bon, je ne craignais pas .. »
C'est une vieille enhardi, et cette confiance est jamais les clients de tromper les au fil des ans, deux décennies à faire les meilleurs raviolis aux invités.
patron Réfléchi aussi dit le roi, quelques invités ont été raviolis en train de manger tôt dans la soirée dans sa maison.
Champignon froid, l'hiver
Un bol d'estomac chaud wonton il
Un raviolis-lin
Étendre le numéro de route 172 (près Gonghexinlu)
Heures: 6: 00-20: 00
