Xiaoya Cuisine: Comment l'été rafraîchissante? Deux types de glace maison vous fait une boisson d'été fraîche

(Télévision en circuit fermé « maison pour le dîner » financier) Il y a deux choses dans ce monde ne peut pas vivre jusqu'à, on est de la nourriture, d'autres aliments doit être dans la chair!

Xiao Bian particulièrement à manger de la viande, largement Voyage pendant tant d'années, il y a sept ou huit couches pris en sandwich grosse viande hachée, grosse tête de lion poing, petites séries peuvent tous manger plus et plus! Mais jamais pensé à faire aujourd'hui, deux invités de viande, de petites séries jamais mangé!

La cuisine est aux gens de manger 32 cochon de Liu Rongrong, elle a apporté boeuf sauce américaine avec du pain de maïs aujourd'hui, un autre poulet chef Rong Li Guangjian amener la tête de lion. En fin de compte la force de sauce à la viande américaine, poulet Meatball faire ce que l'odeur est, nous allons et regarder vers le bas!

Viande occidentale épreuve de force explosive!

Après avoir vu sa cuisine Daren Liu Xiao Bian Rongrong ne savait pas qu'il n'a pas pu manger la tête de lion le plus légendaire qu'elle peut manger 10, 32, 5 côtes de viande pur, comme je l'ai prouvé aujourd'hui est en fait vrai! Jetons un coup d'oeil à la haute viande gastronomique Rongrong à la fin fera aujourd'hui ce que la saveur ~

Mellow boeuf, fromage épais, le maïs sucré, doux et épicé fusionné ensemble, cette route peut être décrit comme des saveurs de la viande et le goût est la touche couronnement de tout le plat, si vous voulez goûter dans la bouche de toute épidémie, il y a quelques conseils essentiel.

Conseils:

1. brosse avance de carter d'huile, après collage peut empêcher le pain de maïs à maturité;

2. Ajouter la bière fraîche peut augmenter le degré de boeuf;

3. tomate sauce et mélanger la sauce chili, peut ajouter de la profondeur et de la saveur.

Rongrong à l'Université de « manger autour de » la plus brillante cuisine, ainsi que de fortes quelques amateurs de cuisine partageant les mêmes idées amis. Un ami américain, mais sur le barbecue en famille, au Texas qui est sa sauce secrète pro-yo, si ce plat est tout à fait assez authentique! Assez délicieux!

Après cette sauce de boeuf américain avec du pain de maïs, le regard let au différent tête de lion, tête de lion chef de Li Guangjian à faire est d'utiliser le poulet comme ingrédients principaux de Oh!

Poulet palais mou croustillant en fer à cheval accompagné, carottes rouge vif à l'extérieur, il y a aussi des trésors matsutake, quelle route prendre la tradition fine de la tête de lion, mais aussi pour améliorer encore plus l'innovation.

Vous voulez faire la tête d'un lion à la maison n'est pas difficile, tant que ces points.

Conseils:

1. Lorsque l'on frotte la tête de lion, les mains souillées avec de l'eau à adhérences Évitez;

2. Couper le poulet à avoir de la colle, il peut être en forme de boulettes de viande;

3. les carottes à l'extérieur enveloppées goût plus uniforme.

Qui recette finir rapidement boules brillante grande bouche et manger de la chair!

La recette de courant

(Chef de cuisine Daren Liu Li Rongrong Guangjian)

boeuf sauce américaine avec du pain de maïs

Ingrédients: lait, ufs, poivrons rouges oignon oignon l'ail carotte boeuf bière bacon et poivrons rouges farine de farine de maïs cheddar, bicarbonate de soude, de cannelle en poudre, poudre de chili, la sauce chili vinaigre de sucre de sel de cumin ketchup crème sure beurre

pratique:

1. La production du pain de maïs: un sac de lait et ajouter un peu de vinaigre blanc Stir 10-15 minutes placé fermentation;

2. le lait et les ufs Stir, de rechange;

3. Appuyer sur le rapport de la farine de farine de maïs et de blé de 5: 3 formulation, en ajoutant une quantité appropriée de poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et le sucre, bien mélanger;

4. Le mélange a été versé dans le lait et les ufs, le lait fermenté et le beurre d'ouverture de vinaigre, on a agité pendant un mélange uniforme;

5. beurre pan brosse, le mélange a été versé dans le moule dans le four, la cuisson 220 30 min;

6. sortie du four, la pièce coupée, sur la plaque inférieure;

7. Commencez à gagner de la viande, les oignons hachés et des morceaux de lard, l'ail haché, le boeuf coupé en dés, la carotte et le poivron, coupé en dés d'attente;

8. Le beurre Mettez la casserole, ajouter l'oignon haché, l'oignon ajouté après le lard d'or;

9. huile Bacon, l'ail et la carotte ont été ajoutés;

10. carottes ramollies, boeuf ajouté, continuer à remuer;

11. Le boeuf couleur des frites, versez la bière, le paprika est ajouté, un mélange de cannelle, le cumin et la sauce chili ketchup;

12. brièvement d'agitation, on verse les poivrons verts butoxy, petit feu infusé 40 minutes;

13. Après la casserole, versez dans le pain de maïs, puis parsemer de fromage cheddar rouge écrasé, la crème sure et oignon vert haché et servez immédiatement.

Poulet Rong Lionhead

Ingrédients: Poitrine graisse crevettes Horseshoe matsutake champignons chou Brassica ufs de poulet carotte poivre sel poivre huile de sésame eau sucrée à base d'amidon de gingembre eau

pratique:

1. poitrine de poulet et de crevettes mixte, coupé en Rong;

2. La graisse de fer à cheval et coupé en comprimés, matsutake et les carottes coupées en dés, en attente;

3. saveur, crevettes et fer à cheval de poitrine de poulet Rong ajouté la graisse et les granulés;

4. Ajouter le poivre, le sel, le poulet, l'eau, le poivre, l'eau de gingembre, l'oeuf, l'huile de sésame et de l'amidon, mélanger;

L'eau bouillie sur enveloppé de feuilles de chou matsutake butoxy, la viande enveloppe extérieure bien agité, et les carottes finalement enveloppé;

6. petite eau de feu au pot 90 , en boulettes de viande, faire bouillir 10 minutes;

7. faire de la soupe, l'eau a été ajoutée au sel, le poivre, le sucre et le poulet;

8. tête de lion dans la cuit dans la soupe, champignons et décoration de viol, peuvent être consommés.

[Fat] fraîche boisson d'été - maison jus de melon d'eau aigre-douce, le jus de citron et kumquat!

L'été se réchauffe, cette fois, les petites séries super friands de toutes sortes de boissons glacées! Plus tard, Xiao Bian a appris des boissons faites maison non seulement meilleur goût, mais aussi plus sain aussi! Aujourd'hui, les petites séries les plus pratiques aimé deux boissons maison pour tout le monde à partager Oh, mais, Xiao Bian rappeler aussi des balles qui ne boivent pas trop été boisson yo glacé! montant droit à la santé est plus importante!

jus de melon d'eau aigre-douce

ingrédients:

Melon d'eau 700 grammes, Yakult 300ml, 40 grammes de miel (avec une préférence à ajouter).

pratique:

1. Watermelon racheter le dug de chair, les graines de melon d'eau enlevées;

2. melon d'eau dans la machine de cuisson;

3. Verser 3 flacons Yakult;

4. Verser le miel;

La machine de cuisson à jouer pendant 30 secondes, suffisante pour la flagellation;

6. REFRIGERES placé ferment des bactéries d'acide lactique Yakult, faire du jus de melon d'eau sont devenus doux et aigre.

jus de citron kumquat

ingrédients:

Kumquat 250g, 50 g de sucre, un demi-citron, quantité de feuille de menthe.

pratique:

1. kumquat dans un grand bol, sel et ajouter l'eau après trempage propre gommage.

2. Couper kumquat en deux, retirer les graines avec la pointe ramasser. Le kumquat tête de série dans le mélangeur.

3. La sauce de kumquat cassé dans la anhydre exempt d'huile pot, dans le sucre de roche à feu moyen.

4. feu moyen jusqu'à ce que barboter un petit pot de feu, cuire environ 15 minutes, avec une cuillère en bois ou agitation outil nécessaire, pendant éviter le pot de pâte.

Le sucre à assèche melting pot lentement le jus, le jus de citron pressé dans un demi-citron, remuez, a poursuivi le chauffage pendant 5 minutes pot de refroidissement.

6. Un récipient pour contenir une sauce de kumquat, sur les besoins du four pour être résistant à la chaleur, blanchies avec réservoir d'eau chaude, l'eau drainée.

7. bouteilles directement dans la température du four de séchage de 100-150 degrés et minutes. Puis refroidi à température ambiante sauce kumquat dans la bouteille, après stockage dans le réfrigérateur pour refroidir.

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