par katrina2016 / 11/07 Source: StyleMode réseau chinois
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Le brocoli, également connu comme le brocoli, le chou-fleur, brocoli, légume. Le riche en éléments nutritifs, le goût grand, n'a pas seulement une valeur nutritionnelle élevée, ainsi que des effets inattendus des médicaments. Mentionné légumes anti-cancer, la santé des gens vont penser de brocoli. Le brocoli à travers les continents et les océans, avec des milliers d'années de temps apparaissent dans le tableau, ne laissant que savoureux et sain Chunchi Jian.
Le brocoli a un certain effet anti-cancer! Élevé des substances anti-cancer dans le monde des gens aiment manger du brocoli étude publiée américaine « Science Daily » menée par l'Association américaine pour la recherche sur le cancer a montré que manger du brocoli et d'autres légumes crucifères peut être efficace dans la prévention du cancer par voie orale comprennent , la tête et du cou, le cancer du larynx, y compris la récidive.
Sur les légumes anti-cancer du National Cancer Research Center du Japon publié, le brocoli parmi les meilleurs. magazine américain « Nutrition » brocoli de recherche a également publié peut prévenir le cancer de la prostate. Des expériences à l'Université de Harvard et de l'Ohio State University ont réalisé conjointement le spectacle chaque semaine pour manger du brocoli deux personnes ou plus, 40% de moins que de manger un risque réduit de brocoli de développer un cancer de la vessie.
Technologie du génie végétal Centre national de recherche Ho Hung Ju a expliqué que le brocoli contient une substance appelée glucosinolates, ses produits de décomposition sulforaphane a été démontré avoir des effets anti-cancéreux. « Le brocoli est non seulement contiennent des substances anti-cancer, et la teneur en substance anti-cancer dans les légumes est aussi remarquable. »
La valeur nutritive du brocoli
Brocoli nutritif, contenant des protéines, la graisse, le phosphore, le fer, le carotène, la vitamine B1, la vitamine B2 et de la vitamine C, la vitamine A, en particulier riche en vitamine C, 88 mg pour 100 grammes, après capsicum une de la plus haute teneur en légumes, des protéines contenant de 3,5 g à 4,5 g, chou-fleur trois fois, quatre fois la tomate. Sa texture et délicat, doux et délicieux, facile à digérer, le sang est bon pour la protection.
Brocoli cinq grands effets
Des os solides
Le brocoli est riche en K de calcium et de la vitamine, à la fois l'interaction joue un rôle important dans la santé des os et prévenir l'ostéoporose.
les navires de Thanh Hoa
Le chou-fleur est l'une des la plupart des aliments, en plus des flavonoïdes contenant des flavonoïdes peuvent prévenir l'infection, ou le meilleur récipient d'agent de nettoyage peut prévenir l'oxydation du cholestérol, empêcher l'agglutination des plaquettes du sang dangereux, réduisant ainsi la maladie et d'accident vasculaire cérébral.
messager vitamine C
Très haute teneur en vitamine C de chou-fleur, non seulement propice à la croissance humaine et le développement, plus important encore, peut améliorer la fonction immunitaire et favoriser la désintoxication du foie, et d'améliorer la condition physique des personnes, la résistance à l'augmentation de la maladie, d'améliorer la fonction immunitaire du corps. Surtout dans la lutte contre le cancer, les termes de cancer du sein de l'effet est un plus.
désintoxication du foie
Chou-fleur sera également Mangez renforcer la paroi des vaisseaux sanguins, pas facilement cassé. Riche en vitamine C contenu, le chou-fleur peut améliorer la capacité de désintoxication du foie, et peut améliorer le système immunitaire du corps pour prévenir l'apparition du rhume et de scorbut.
Le brocoli est riche en vitamine C, les caroténoïdes, la lutéine, le sélénium et d'autres antioxydants, qui jouent un rôle de retarder le vieillissement.
