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( "Richesse" financière CCTV) raisins de glace et la neige, une telle scène que vous vu? Quel genre de raisins doivent attendre l'hiver avant de prendre ce? Ces raisins avec ballast de glace, à la vallée de la rivière Yalu comment apporter de la richesse? « La richesse » d'aujourd'hui, vous prenez dans la Jian, province de Jilin.
Ji'an Ville de la province de Jilin, à côté de la belle vallée de la rivière Yalu, où le temps qu'ils s'il vous plaît, à quelques minutes d'effort, il a commencé à neiger. Glace et la neige, les gens sont la cueillette des raisins, vous n'êtes pas incroyable? En fait, au début de Décembre, la vallée de la rivière Yalu sur le territoire de la province de Jilin Jian Shi, scénario est un pas nouveau. vallée de la rivière Yalu située dans la montagne Changbai, a semi-continent évident, les caractéristiques moitié du climat maritime, vous voyez, et les collines lointaines en pente berges de la rivière ont été couvertes de neige, mais Yalu toujours pas gelé la rivière, loin de regarder au-dessus de la rivière la transpiration de brouillard, formant un beau paradis paysage général, il est ce climat unique et environnement naturel, a donné naissance à une industrie unique - raisins de glace, puis les raisins ici, pourquoi attendre jusqu'à ce que la neige froid de l'hiver et la glace a commencé à ramasser ?
Le vin de glace, vin de glace fait référence, certaines personnes peuvent avoir juste entendu, mais n'a pas bu. La production de vin de glace sur les conditions naturelles des plus exigeantes dans le passé, seuls le Canada, l'Allemagne, l'Autriche et quelques autres pays peuvent produire, l'histoire de notre pays est la production de vin de glace à partir de 2008, l'année, l'Académie chinoise des spécialités des sciences de l'agriculture vallée de la rivière Yalu dans la culture réussie d'une nouvelle variété de raisin, appelé « rouge Arctique ».
Le professeur Chen Yujie, pré-retraite a été directeur de l'Institut de l'Académie chinoise des sciences agricoles spécialité, at-il dit, afin de cultiver de nouvelles variétés de l'Arctique rouge, ils ont pris le temps de cinquante ans. Le professeur Shen a dit que la production annuelle du vin en cours dans le monde plus de trois cent mille tonnes, dont seulement trois mille tonnes de vin de glace, et a donc un espace immense marché, le vin de glace rouge glace nordique est conçu pour faire, ce qui est de Ji'an montagne industrie du raisin pour apporter de nouvelles percées, mais aussi à 47 ans de Kongqing Sen a pris un lien profond avec le vin de glace.
C'est un endroit avec une vue imprenable sur la vallée de la rivière Yalu, appelée birchbark Bay, loin de l'ouverture de la rivière, rive en pente douce, avec une superficie totale de près de quatre arpents, alors qu'en 2010 Kongqing Sen retour ici, sur les pentes de toutes sortes sont Schisandra, vieux trou il a fallu plus d'un million de yuans par rapport à la pièce de la rente foncière, coupé Schisandra, tout raisin planté, et est juste au nord de la culture réussie de glace rouge.
8 décembre 2016, Ji'an la vallée de la rivière Yalu Ice Wine Festival, les visiteurs et de nombreux experts de l'industrie à la maison et à l'étranger est venu à l'ancien trou de canard caves River Valley à visiter, pour l'afflux de touristes, la vallée de la rivière Yalu paysage unique, raisins de cueillette de neige, pressoirs et regarder le processus, ils ne sont jamais eu l'expérience. Ici, Kongqing Sen Veuillez également tout goûté évincés du jus et de la glace plus fraîche venait se détacher les raisins rouges de glace du Nord.
Plus de contenu passionnant, s'il vous plaît visitez le canal financier CCTV « de la richesse » à 18h55 sur la diffusion 9 minutes Janvier.
(Modifier cet article: coriandre Chen Yu)
