Les neuf «grands-pères» ont un âge total de plus de 1000 ans et se sont réunis pour participer au «5 mai Shopping Festival».

Yu Tiancheng, fondée en 1782, Ding Yixing et Shao Wansheng en 1852, Shanghai Dingfeng en 1864, Sanyang Nanhuo en 1870, Tulip en 1884, Huang Longtai en 1918, Weijia en 1936 et Shanghai Les produits locaux tels que les souvenirs ont un âge combiné de 1286 ans. Cette année, ils ont participé au "5 mai Shopping Festival" avec la tendance, et les deux en ligne et hors ligne n'étaient pas absents. Qu'y a-t-il de si bon à propos de "Grandpas"?

"Sept douze changements"

En entrant dans le magasin intégré d'approvisionnement et de marketing sur Julian Road dans le district de Baoshan, 9 "vieux grands-pères" avec une moyenne d'âge de près de 143 ans sont apparus ensemble, faisant que les gens se sentent familiers et inconnus: Feng Jing Ding Hoof dans des paniers en bambou est toujours de Ding Yixing. Les produits de signature sont très clairement placés sur le comptoir; les sabots en dés à saveur de sauce emballés sous vide, les sabots salés, le poulet Shanghai Furong, le canard salé de Shanghai, le poisson ivre séché, etc. Nouveau produit.

Ding Yixing, qui a fait en sorte que le journaliste se sente le moins "familier", est un produit appelé "papier de viande croustillant", haché et haché de porc haché en papier, puis mariné avec de la sauce de soja traditionnelle. Il est complété par des algues sésame et enfin cuit dans un four tunnel à feu doux. Chaque morceau de papier de viande croustillant est mince et transparent, et l'entrée fond. Le directeur du magasin a déclaré que ce produit est très populaire auprès des jeunes et des familles avec enfants. "Le cheval est un plat et le papier de viande croustillant est une collation décontractée."

Les tulipes de Jiading ont également des surprises. La tulipe est un célèbre vin immobilier à Shanghai. Elle est faite de riz gluant de Baiyuan et de shochu de haute qualité comme matières premières principales. Elle est mélangée avec des médecines traditionnelles chinoises telles que Guangyujin, Guangmuxiang et Angelica. Elle a un vin riche, marron clair transparent, moelleux et doux. Parce que le vin contient des remèdes traditionnels chinois tels que Guangyujin et Guangmuxiang, il est nommé "Tulip". Dans le magasin intégré, il y a à la fois du vin de tulipe qui a été utilisé dans des emballages anciens et hérité depuis 136 ans, et un vin de tulipe pourpre mince et mince. Un examen plus approfondi des étiquettes des ingrédients révèlera que le vin violet utilise des mûres comme matière première, il présente donc une couleur violette naturelle.

Shanghai Dingfeng et Weijia sont des entreprises à l'ancienne de tofu et d'assaisonnement. Une seule bouteille de tofu fermenté, il existe plusieurs types de tofu fermenté, tofu fermenté, tofu exquis, tofu, petit tofu, etc.; plus de choix d'assaisonnement, vinaigre de riz, vinaigre blanc, vinaigre récréatif, lait du sud, ragoût parfumé, gluten épicé Sauce braisée aux nouilles sucrées ... pleine de "saveur de Shanghai".

Dans le "5 mai Shopping Festival", la marque old-timer a présenté les "72 changements" et "l'innovation old-timer a été sur la route" à travers le magasin intégré officiellement ouvert.

"Continuez les classiques et devenez une célébrité"

"De nombreux jeunes ne comprennent pas les coopératives d'approvisionnement et de commercialisation, ne savent pas que les coopératives d'approvisionnement et de commercialisation du même âge que la République existent toujours et selon la demande du marché, les méthodes de service ont changé." Le directeur du département de gestion intégrée de l'approvisionnement et du marketing de Shanghai, Gao Li, a déclaré aux journalistes que la ville, le district et la base Les coopératives d'approvisionnement et de commercialisation sont des organisations économiques coopératives qui servent l'agriculture, garantissent l'approvisionnement en matières agricoles et favorisent la circulation des produits agricoles. 9 marques bien établies sont les marques bien connues dans le système coopératif d'approvisionnement et de marketing. Dans le «5 mai Shopping Festival», elles sont apparues collectivement à travers des magasins intégrés pour afficher des produits classiques et de nouveaux produits innovants, juste pour dire à tout le monde que les coopératives d'approvisionnement et de marketing «détiennent les classiques et deviennent populaires en ligne» .

Connaissant le contexte du magasin intégré en matière d'approvisionnement et de marketing, il peut être constaté qu'il est similaire aux supermarchés communautaires en général, se concentrant sur les nécessités quotidiennes telles que le riz, l'huile, le sel, les fruits, etc.; et a les caractéristiques uniques de la coopérative d'approvisionnement et de marketing - le choix de chaque type de produits agricoles est possible Il y a beaucoup plus que les supermarchés communautaires ordinaires, y compris certains produits qui ne sont pas courants sur le marché. Prenant le riz par exemple, il y a à la fois du riz Songjiang à Shanghai, du riz du Nord-Est et du riz d'orge rare au Tibet.

Gao Li a déclaré que dans la nouvelle ère, il y avait eu de nouveaux changements dans les méthodes de service des coopératives d'approvisionnement et de commercialisation. «Dès que la consommation des agriculteurs aura augmenté, en plus d'acheter des matériaux agricoles, ils espèrent également acheter des produits plus abondants; Il existe différents canaux de concurrence. Les coopératives d'approvisionnement et de commercialisation évoluent en conséquence. Le magasin intégré porte à la fois l'ancien nom d'origine du système coopératif d'approvisionnement et de commercialisation de Shanghai et les produits présentés dans d'autres provinces et les systèmes coopératifs municipaux d'approvisionnement et de commercialisation. "

Cela se voit dans les produits agricoles et les produits connexes de tous les coins du magasin.Parmi les produits uniques au Tibet, il y a le riz d'orge, les biscuits substituts de farine d'orge et les biscuits d'orge.

Il y a aussi un espace relativement spacieux dans le magasin intégré, où une table d'opération et un évier sont installés. Le directeur du magasin a expliqué qu'il était préparé pour l'expérience du consommateur. "Nous allons cuisiner du riz dans différentes régions pour permettre aux consommateurs de goûter la différence; nous pouvons également démontrer comment différentes sauces sont utilisées."

À l'heure actuelle, il y a 5 magasins intégrés hors ligne officiellement ouverts dans la ville, dont Tianhuiqiao Road Store dans le district de Xuhui, Huinan Town Store dans le district de Nanhui, Gucun Store dans le district de Baoshan, Wan'an Street Store dans le district de Jinshan et Renmin South Road dans le district de Songjiang Magasins; Zhonghua New Road Store dans le district de Jing'an et Tacheng Road Store dans le district de Jiading seront bientôt opérationnels. Au cours de l'année, l'offre et la commercialisation de magasins intégrés de marque électronique par la ville passeront à 15.

Les nouveaux produits en ligne sont la principale "solution"

Dans le cadre du "5 mai Shopping Festival", les coopératives d'approvisionnement et de marketing de la ville se sont associées à 9 marques bien établies pour faire une grande chose: lancer l'applet "approvisionnement et vente e home". Les magasins en ligne «approvisionnement et marketing en ligne» incluent non seulement les produits des magasins intégrés hors ligne, mais ajoutent également de nombreuses nouvelles variétés transfrontalières en fonction des caractéristiques de la consommation en ligne. De cette façon, même les citoyens qui n'habitent pas à proximité des boutiques en ligne d'approvisionnement et de marketing peuvent utiliser leurs doigts pour goûter au bon goût de tout le pays.

Ces produits présentés sont entrés dans la salle de diffusion en direct du "Shanghai Internet Youth Life Festival" et ont été bien accueillis par les jeunes. Gao Li était l'ancre dans la salle de diffusion en direct et l'a présentée à l'infini: "Avez-vous déjà mangé de la vraie crème glacée aux fruits? Elle n'est pas faite de fruits, mais la crème glacée est placée dans le fruit. La glace et les fruits peuvent être mangés. Ces fruits Elle a une excellente relation avec le système coopératif d'approvisionnement et de commercialisation, comme l'utilisation de petits ananas à Hainan, de pêches à Mengyang, Shandong et de fraises à Linyi, Shandong. Elle doit avoir une valeur nominale, un goût, un goût et une santé. "

Elle recommande également un riz instantané à l'argile, le tremper dans l'eau, le couvrir et laisser mijoter quelques minutes. Dans le passé, lorsque les consommateurs fabriquaient du riz en terre cuite, ils devaient acheter du riz, du bacon et des assaisonnements séparément. Les agriculteurs et les entreprises de transformation apparentées vendaient également ces produits séparément. Désormais dirigée par le système coopératif d'approvisionnement et de commercialisation de la ville, les matières premières du riz à l'argile alimentaire instantanée proviennent des coopératives d'approvisionnement et de commercialisation des districts de Shanghai et de la base, puis transformées en fast-food selon les habitudes de consommation des gens modernes, devenant ainsi une "solution". Les consommateurs sont les bienvenus, les agriculteurs et les entreprises liées. Bénéficiez également.

La coopérative d'approvisionnement et de marketing de la ville a déclaré que les magasins et les petits programmes intégrés d'approvisionnement et de marketing sont apparus en même temps, dans le but de créer une plate-forme tridimensionnelle en ligne et hors ligne profondément intégrée pour les histoires de marque bien connues, l'affichage de la marque et l'expérience de marque, et d'explorer le modèle de `` service pour l'agriculture '' qui entre dans la communauté. Construire une nouvelle plateforme pour "servir l'agriculture" dans les communautés profondément cultivées.

Éditeur de la colonne: Wu Weiqun Éditeur de texte: Ren Chong
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