chou poêlé
1. un chou
2. Le morceau de chou déchiré à la main, lavé, goutte à goutte sec réserve d'eau
3. poivre, piments secs et l'ail Laver
4. sections coupées de poivre, l'ail coupé en dés
5. Verser l'huile dans le poivre poêlé saveur Chu, puis retirez et jetez Ne pas le poivre
6. Insérez l'ail et le piment séché à chaud parfumé petit
7. Verser le chou, les sautés
8. Les faibles alevins transférés chou sauce soja et le sel, remuez quelques continue
Émincées huîtres frites de viande
1. Nettoyer l'huître, la poudre de patate douce, en ajoutant une quantité appropriée d'ajouter un peu d'eau. Ajouter le sel, la sauce de soja et un peu sous agitation
2. Guo Lifang un peu d'huile, les sautés de viande hachée jusqu'à cuisson, mettre un croustillant frit de viande hachée peu plus parfumée
3. Verser le mélange de bonnes huîtres
4. cuit
Frit trois fils
1. Xianou, les carottes lavées, pelées, coupées, le céleri lavé sélectionner, couper, ail coupé en tranches.
2. casserole dans le carter d'huile, faire sauter dans le fil de lotus pendant environ 1 minute.
3. puis ajouter l'ail, les carottes, le céleri, le sel d'ajouter.
viande Moo
1. Couper la viande, les champignons le jour avant de plonger.
2. viande pure farine de pois, la sauce de soja bien mélanger.
3. concombre, oignon tranches. oignon coupé en sections, tranches de gingembre, tranches de poivron rouge.
4. L'huile végétale jusqu'à ce que les six matures, le côté oignon, le gingembre, le poivre, faire sauter. (Comme manger du Sichuan peut alors mettre la pâte de haricots frits, parce que les enfants ne mangent pas de nourriture épicée, donc je ne l'ai pas mis).
La couleur de la viande frite, prêt à l'emploi.
6. Pot de rester plus que le pétrole, le prochain champignons, sauce de soja sautés. Baissez la viande, les concombres, les oignons frits.
saucisse grillée au poivre vert
1. Préparer lavage des ingrédients stand
2. saucisses coupées en tranches, les tiges de poivrons verts coupés ensemencés
3. mince ail, oignon coupé en lamelles
4. wok mettre une petite quantité d'huile, chaude, ajouter l'ail, l'oignon Saute
5. Ajouter une minutes d'agitation saucisse
6. Ajouter le poivron vert, le goût très frais a été ajouté une minutes remuez
côtes de porc cuit à la vapeur de sauce barbecue
1. Laver les ribs de porc. maître boucher vous aidera à réduire.
2. Shuitang sous tremper pendant trois minutes.
3. Laver, égoutter réserve d'eau.
4. le gingembre, l'ail haché, l'oignon vert coupé en dés, le persil prêt tête.
La sauce, la sauce barbecue, sel.
6. Place, le gingembre, l'ail, l'oignon vert, le riz, la farine, additionnés avec les nervures.
7. agité jusqu'à ce que l'eau soit complètement absorbée côtes.
8. réparties uniformément sur la plaque, et de mettre la tête de persil.
9. feu vapeur à ébullition. À la vapeur pendant 20 minutes.
Les nervures de porc cuit à la vapeur 10. La tête de persil ci-dessus enlevé. persil Mettre.
11. de prendre des photos.
Porc au poivre vert
1. filet feuille décapée a été versé dans un peu de sauce de soja
2. l'oignon coupé en petits morceaux
3. lanières de poivron
4. Ajouter l'huile à feu plus gras de la viande plus maigre de décharge d'agitation de la viande Feiyou après compression. la viande de SAUTÉ se révèle plat blanc.
L'huile chaude dans le goût de l'oignon enfants Remuer. Ajouter le poivron haché, la couleur des frites poivron
