Les habitants du Nord aiment manger des pâtes, des nouilles et du pain cuit à la vapeur à la maison est presque un aliment de base, et maintenant les améliorer des gens de niveau de vie, de plus en plus de gens veulent manger des grains entiers et les grains entiers que la valeur nutritive des nouilles de pain haut. Semoule de maïs à haute valeur nutritionnelle, ainsi que des effets de beauté et de santé physique, les femmes mangent plus belle, et la semoule de maïs de la teneur en vitamine que le blé, le riz est beaucoup plus élevé, ce qui est le plus comme raisons de farine de maïs. Shaanxi semoule de maïs n'ont une bonne variété de nourriture, ce qui est bien connu dans le visage Baoji Yumian le groupe et devenir un chef de file dans les en-cas.

Amis partageant un casse-croûte aujourd'hui West House, remuent groupe semoule de maïs de la pratique, des ingrédients simples, la famille moyenne peut faire, tous les âges, plus facile à digérer. Le secret réside dans la méthode de délicieux remuer, le mot ne dit pas, comme de manger le look pro à mes étapes détaillées, il!

[Groupe] mélange de semoule de maïs

ingrédients: Semoule de maïs 200 g de farine de blé 60 g, 3 kg d'eau (moitié environ quatre bols), la surface de base de 1 gramme.

processus de l'étape:

Nous 1. Préparer tous les ingrédients. rapport et la semoule de maïs la farine était de 3: 1, ajouter la farine jeu action printemps, ne cassera pas des baguettes.

2, avec trois bol d'eau demi-kilogramme d'écopage, mélanger dans le pâté de pâte à frire.

3, l'eau est pas tout à fait plat plongeur, si la casserole avec l'huile de cuisson dans la brosse en pot autour de fond du pot pour empêcher le lac, l'eau bouillie écopage 2 cuillères à soupe de veille.

4, la pâte a été versé l'eau bouillante, remuer avec des baguettes rapidement, de sorte que la surface de base dans la soupe est pas boueuse, mais aussi d'améliorer les tendons.

5, après ouverture de la soupe, tandis que le côté refoulement de la semoule de maïs sous agitation avec des baguettes ou la broche de roulement moyenne.

6, l'aspect de la pâte fine consistance mettre la semoule de maïs, en remuant constamment avec un rouleau à pâtisserie selon une direction, dans un tel dialecte Baoji, « mieux le groupe, soixante-dix remuer le groupe soit torsion du crochet naturel, rond. » Upsets plus composé le groupe le plus difficile à mâcher, après amassez le groupe, de la pelle dans l'eau avant, couvrir et laisser mijoter pendant 5 minutes.

7, pour préparer un plat, qui brosse avec de l'huile, puis incorporer le groupe sur la plaque en secouant plusieurs fois, où la décharge de la solidification de la refroidir.

8, la laisser refroidir jusqu'à la touche de groupe sur le panneau, trempé dans l'eau froide, coupée en bandes le couteau.

9, aspergé avec du vinaigre et de l'eau. Vinaigre et pratique de l'eau: pot verser une petite quantité d'eau, l'eau est versée dans le vinaigre, le sel, le poulet et cuire pendant 2 minutes.

10, éclaboussé avec de l'huile de piment, mettre dans la section poireau frit, un maïs délicieux le groupe pour faire le travail, vous pouvez ouvrir à manger.

Ce sont des amis qui partagent la semoule de maïs la pratique de groupe, ne vous fâchez pas savoureux, bon pour les gens qui mangent régulièrement des grains entiers, le font super délicieux, comme manger pro et je le fais ensemble. Si vous avez des vues différentes et suggestions pour ma recette, vous êtes invités à partager dans les commentaires ci-dessous avec des commentaires, des préoccupations, des points comme oh. J'ai votre attention est sur la petite cuisine qi soutien maximal et d'encouragement.