Du Millénaire pour le Shandong, le patrimoine de l'ingéniosité
« La Chine Shandong net rouge cent plats tournoi » inscription en ligne en cours. Afin de comprendre le déroulement du concours, le groupe de chansons populaires est entré dans la première étape de Jinan Quanjude boutique Quancheng.
membres Folk du panel de chansons constater que la participation à cette cuisine du concours ont une caractéristique notable est le joueur le choix des ingrédients, tout autour des ingrédients haut de gamme Tuhe conception de porc noir et des plats créatifs, patrimoine creuser l'amende savoir-faire traditionnel de la cuisine du Shandong, l'innovation, reflètent pleinement l'écologie des ingrédients, la santé, le concept vert.
Actes de la rivière société de marketing noir directeur général, a déclaré Li Wei, seul fleuve origine dans la période Tuhai Black River Dayu il y a 4200 ans, est aujourd'hui conservé intacte la maison ancienne des espèces rares.
Actes Black River a gagné l'Etat Prix cochon d'or, les indications National Geographic produits de protection, le ministère de la marque de certification des aliments biologiques Agriculture, les Jeux nationaux désignés onzième pour les entreprises de la viande, les projets financés par le Programme des Nations Unies. les produits du groupe comprennent sept séries, plus de 60 variétés, et a un certain nombre de brevets nationaux.
Temps concouru: 2019 Nian 7 Novembre à 10 Décembre.
Impliqué: plats créatifs en images téléchargées sur la plate-forme de concours (plats complets et processus de création, par le biais de vibrato de la production cinématographique, vidéo publier adroite court et cercle d'amis, les points de part du groupe du concours).
Les joueurs limitent 300, par l'intermédiaire du réseau (micro-canal) inscrire en ligne (URL
ville du Shandong, Pour vraiment grand goût
boutique Quanjude Quancheng à Jinan Houchu, nous avons vu le chef est occupé maître Ma Haibo et Xu Yongsheng. Ma Haibo Maître nous a dit, lors de la réception de la notification de ce concours, le magasin beaucoup de chefs est entré activement le concours, des plats soigneusement mis au point, obtenir de bons résultats.
Maîtres affirma que le choix de seulement la rivière des plats plats de porc noir, de haute qualité, le bon goût, saveur unique, manger un avant-goût il y a des décennies de porc à la maison.
porc noir est largement utilisé, le fil de coupe formulé, peut être glissante Shandong cuisson frit dans Jisi, frits dans Jisi, Beijing fil de sauce, des pièces découpées ne formulées coulissant morceau de porc, Shuizhuroupian, éclater trois échantillons , aigre-doux morceaux de viande de porc font, coupé en dés faire la tête de lion, faire des boulettes de viande boulettes de viande soupe, boulettes frites du Sud et ainsi de suite.
Jinan Quanjude participer activement à ce concours, il y a six enregistrement de la marque principale. Ils utiliseront différentes méthodes de cuisson, l'introduction de différentes saveurs de plats classiques, participent à cette hégémonie cent.
Les plats qu'ils ont élus sont les suivants: double poivre viande blanche, côtelettes d'ail, aubépine de porc, public brut produit de viande, tête de lion de banquet d'Etat, la viande longane, viande de lingot de vin et ainsi de suite.
Plats sur la table, tout en écoutant le chef présenté, plusieurs membres du groupe ont été l'appétit où se mêlent, ne peut pas attendre de les goûter, maître de kung fu et de louange sincère et le porc noir Tuhe excellente qualité.
La prochaine série d'activités de collecte marcheraient dans cet hôtel, l'expérience de la compétence que plusieurs maîtres culinaires? Maîtres rivière en utilisant uniquement des plats de porc noir développé ce merveilleux spectacle, qui surprendra les convives l'apporter?
l'hégémonie Cent, qui obtient? « Actes de la rivière Noire Coupe » Chine Shandong plats réseau Championnat Rapport spécial, passionnant pour continuer ......
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